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他们去了酒楼,顺便请杜冲和酒楼的伙计也喝了杯酒,算是庆祝正式搬家。

吃完饭老太太也是跟着去了新房帮忙打扫。

李如意和李安康的房子他们自己收拾。

李云山来回拉了很多趟也累了,往前院的偏房木板床上一躺就睡了。

老太太年纪大了,按早上这么忙也该累了,这会儿看着却还是干劲满满,舍不得是真的,但为他们感到高兴也是真的。

李如意和李安康收拾着没动静了,毛小岁看了眼发现都躺床上睡着了。

李安康还要去学堂她就喊醒了,出门的时候给了五个铜板哄了哄。

把东西归置完前院也顺便擦洗了一番,活不多但忙活下来也够累的。

累归累新房的第一顿饭还是要做着吃的,老太太忙了一天了脚疼的站不住了,毛小岁让她去屋子里躺一会自己收拾饭,李云山去买鱼和鸡还有炮仗。

晚上和下午都有卖鱼的摊子,李云山买了两条鱼和一只母鸡,还买了一兜炮仗。

鸡用来煮汤,鱼用来煎,再炒盆青菜和菌子,蒸一碗蛋羹,煮一盆米饭。

等忙活完天都黑透了,李云山带着李如意和李安康老早的把院子里的灯笼挂起来点着了,红彤彤的喜庆又亮堂。

吃饭前还要放炮仗,她和老太太也点了一个。

李安康玩起炮仗来没完没了的,毛小岁喊他“先吃饭,吃完了让你爹送奶奶回去你再放。”

李安康乖乖应了,把炮仗往怀里一揣就坐了下来。

中午喝过酒了他们就不打算喝了,安安静静的吃完饭李云山就把老太太送了回去,毛小岁在一下接一下的炮声中把锅洗了。

烧水的时候她问两个娃“泡澡吗?”

“要。”李如意有些兴奋。

李云山立马说“我去打水。”也不要扁担,一手提一个桶出门了。

泡澡要用的水多,李云山来来回回都泡累了。

等收拾完已经深夜了,两人原本还想说几句体己话的结果倒头就睡到了天亮。

早上是阴天,下不下雨不知道,但挺凉快舒服的。

养殖场那边李云山不用时刻盯着,吃完饭两人把院子扫了。扫完李云山带着钱箱子去了养殖场,毛小岁带着李如意去了铺子,顺便寻思一下该做个什么生意。

她去的晚,其它铺子已经开了一会了。

把门开了后让李如意在里面写字背书,旺旺看门,她去找张晴了。

路过张成家的铺子才发现今儿个关门了。

张晴店里有客人她就没进去,又回了铺子,张晴忙完拿着衣服和针线走了过来。

“今早还有生意。”毛小岁笑着说了一句。

张晴点点头“做喜服的。”

毛小岁这才说“我们昨天搬家了。”

“看到了。”张晴解释“我昨天有事走不开。”

毛小岁摇头“本来也没什么活。”

张晴看她撑着下巴一副若有所思的模样便问“想什么呢?”

“想做生意。”养殖场那边人手足够,她和李云山到时候只要核对账就行,老闲着也不是个事,她还是打算弄点小生意,忙活着人也精神。

“还是兔肉生意吗?”张晴问。

毛小岁摇头,她其实更倾向于烧烤和火锅。但是这两者都得有蘸料。“试试吧。”她嘟囔着说。

张晴也不知道她要试什么,只是说“你想的法子必定是好的。”

毛小岁摇头“镇子里哪哪都好,就是太穷了,偏偏做生意最怕的就是穷,一碗猪下水三十个铜板能吃饱,我要做的这生意可不行。”

“你要做什么生意啊?”张晴也被她说的好奇。

毛小岁:“烧烤。”

张晴没听过,说“镇子里倒也不全是穷人,只要东西好吃,生意还是会有的。”

这个倒是真的,这也是毛小岁想弄烧烤的原因,就是这个调料她实在想不出来,只能试了。

张晴看她想事也不吵,安安静静的在旁边缝衣服。

李云山是晚上跟着苏勇一起回来的,看着桌子上的各种涂涂画画拿起来看了一眼,指着其中一张问”这是什么?”

张晴随口回“我想的调料种类。”

李云山皱眉“你这是画?还是字?”

毛小岁瞥了一眼“字…啊。”说完又觉得不对劲。

比起这里复杂繁琐的字她还是更喜欢现代字,有时候写着写着就顺手了。

“我自己能看懂。”毛小岁把纸拿了过来放好,问李云山“你明天还去养猪场吗?”

李云山:“去不去都行。”

“去一趟吧。”毛小岁说“捉些鱼虾和螃蟹,顺便拿些新鲜兔肉过来,我们试一下开店用的食材。”

李云山问“什么店?”

“烧烤店。”

李云山点点头,他不懂也就不问了。

两人没着急回家,让李如意和李安康去杂香肉馆吃饭,她和李云山去了铁匠铺定了一百根铁签子,又去了药铺买了些之前卤肉的料,又多添了几味还买了一些火麻子。

等两人到杂香肉馆的时候李如意和李安康已经吃完了,她和李云山也各要了一碗,吃完回到家先把料弄成粉。

李云山抓着火麻子问“这东西你要烙饼还是怎么吃?”

“做蘸料。”突然想起家里还有过年剩的瓜子,毛小岁喊了李如意一声让剥了也一同磨成粉。

这一点那一丁的收拾完天也黑了,毛小岁擦洗完躺床上了还在想烧烤的事,翻来覆去一直到深夜才睡着。

早上吃过饭李云山先去买了石磨回来才背着篓子去养殖场。

毛小岁去镇子里的菜市场买了一些肥瘦相间的猪肉和给旺旺磨牙的大骨,还买了猪心和猪爪。

回到家把猪心,猪爪和干兔肉先卤了,磨蹭完快中午的时候焖了个豆角饭,吃完饭李安康走后又带着李如意去了趟铁匠铺子拿签子,又买了坛酒回家。

李云山下午回的早,毛小岁让他把火麻子捶了,自己把肉切成小方块用料粉和香油盐,葱段这些腌了。

兔肉不需要用料粉腌,只需要放些香油油润一下,防止烤的时候会糊就行。

把豆角切成段,让李云山把卤好的猪脚从中间切开一分为二,把猪心切成片。

串的时候李安康也回来了,跟李如意两个负责穿串,虾会戳手毛小岁自己收拾了,李云山串完几条鱼就去点火盆了。

等炭烧着毛小岁用铁签子往火盆上一横然后才把串好的肉放上去烤。

腌的时候盐和料放的足够就不用再放了,只需要翻面刷油就行。

李云山天赋异禀,烤起来很是顺手,把肉表面的油脂烤的滋滋作响,香味也不同于煎炒焖煮,是别具一格的香。

两个娃有些忍不住了,李云山把烤好的虾给他们吃。

毛小岁看他们扒了皮直接往嘴里塞的时候提醒“可以试试蘸料,看你们喜不喜欢。”

李如意用勺子舀了一点淋上去,立马点点头“好吃。”

李云山把剩下的几串虾递给毛小岁,毛小岁剥了蘸了料给李云山吃。

李云山:“料是好吃的,不蘸的时候更香。”

毛小岁也尝了一口,确实是这样的,但也可能只是虾味鲜甜不适合的原因,所以她把所有的肉都尝了一遍,发现只有蘸素菜是最合适的。

今天准备的东西多,李云山一直烤到他们三个吃饱后毛小岁也去烤了,就是技术不怎么样,有些肉都熏黑了。

李云山倒是如常吃了,还夸赞毛小岁厨艺好。

毛小岁被夸的直笑“你这妥妥的情人眼里出西施,好男德。”

李如意咯咯直笑,笑完问“什么意思啊。”

毛小岁回“就是你爹看我哪哪都好的意思。”

李如意吐舌头“娘羞羞。”

毛小岁也冲她吐舌头。

李云山看着小孩子似的毛小岁跟哄李如意和李安康似的摸了摸她的脑袋。

毛小岁斜眼看他,神情得意。

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