正好大队的公款十分短缺，年底杀年猪卖肉的钱，是要全部记入大队公共账目的，来年用这个钱帮大集体置办东西。
林萱买了两副猪头回来，不过天色晚了，今天卤肯定来不及，只能等明天了。
林萱倒也不着急，反正晚饭也吃过了，现在就算能卤好，晚上也没胃口吃了，所以明天再卤也没什么影响。
第二天张来娣一大早就开始处理两副猪头，等她处理清洗好了，姜黎给拿来配好的卤料包，并且交代猪头要多卤几个小时，卤入味了才好吃。
姜黎自己也要回去准备过年需要的东西。
首先就是炸肉丸子。
姜黎用自己的独门配方炸出来的肉丸子，可要比别人做的香多了。
就是她的方法需要多点猪肉。
姜黎自己一个人吃，所以要炸的肉丸子量不用太多，她足足用了两斤肉，炸好肯定足够她过年吃的了。
卤了好几个小时，林萱终于吃上了香喷喷的卤猪头肉，心里那叫一个美滋滋。
很快，她又惦记上了姜黎炸的肉丸子，因为实在太香了。
姜黎给知青们分的炸肉丸子不多，一人只分了两个。
她只是让大家尝尝味道，可不是让大家敞开了吃饱的。
能从姜黎这分到两个肉丸子，大家已经很知足了。
林萱尝了姜黎做的肉丸子，感慨真的太好吃了，好吃的恨不得把舌头吞了，她只恨自己为什么不会做。
“姜知青，你这肉丸子做的实在太好吃了，能教一下张知青怎么做吗？我让张知青也去炸。”
林萱想吃，但又不好意思找姜黎要，所以干脆让姜黎传授经验，自己多做一点，可以敞开肚皮吃。
姜黎觉得做肉丸子的秘方也不是不能说，与人分享美食也是一种乐趣，当即就答应了，“行，没问题，我把炸肉丸的过程步骤写下来，你让张知青照着做就行了。”
姜黎说着，回到房间，很快就把秘方写了下来。
林萱突然生出一种正在跟着姜黎沾光享福的美妙感觉。
瞧瞧，跟姜黎打好关系真的太有用了，别的不说，要是不和姜黎打好关系，她哪里能吃到这么多好吃的啊？
时间过得很快，年前最后两天，姜黎还是没收到穆景勋的消息，这个年姜黎已经做好自己一个人过的准备了。
过年前一天，知青们商量了一下，大家凑在一起过年。
姜黎对此没意见，毕竟穆景勋不来，她一个人过年太冷清，跟大家一起过，热闹一点挺好。
平时还好，过年这种阖家团圆的日子，还是人多才有氛围。
姜黎爽快的同意了大家的邀请，跟大家凑在一起过个热闹年。
林萱见姜黎都和大家一道过年了，当即也表示要加入进来，她还能多贡献点物资，让大家尽量吃好喝好。
就这样，大家凑在一起，过年的氛围一下子就来了。
除夕这天，知青点的人都凑在了一起忙碌。
他们把院子里里外外打扫了一遍，寓意着辞旧迎新，迎接美好的新一年
打扫好，大家凑在一起，贴上了春联。
这么一布置，本来有些沉闷的知青院，顿时多了几分活泼和喜气。
姜黎看着春联上的毛笔字，忍不住夸了句，“这春联是谁写的？字写的真好看。”
听到姜黎夸春联上的字好看，林萱昂着头站了出来，嘚瑟的在姜黎面前显摆了起来，“姜知青，这春联全都是我写的，水平还可以吧！”
姜黎对此感到很是意外，“你写的？”
林萱点头，“对啊，我写的，姜知青，你是觉得很意外，不敢相信这么好看的字是我写的？”
林萱还真猜对了，姜黎确实不敢相信林萱能写出这么一手好字。
姜黎一直觉得林萱是个娇滴滴百无一用的大小姐，纯纯人类边角料。如今看来，这家伙也不完全是个花瓶。
不过这也能想得通，林萱到底是京市大户人家养出来的闺女，懂些琴棋书画很合理。
姜黎真心对着林萱竖起大拇指，“很好，你的字写的真不赖。”
得到了姜黎的夸赞，林萱笑的合不拢嘴。
她可算做了一件让“女神”认同的事了。
林萱觉得自己以后还得多多表现，让姜黎发现她更多的优点，这样能获得她更多的好感。
搞好了卫生，贴好了春联，知青们中午简单吃了点，下午便早早的动手准备起了年夜饭。
女知青们负责做饭做菜，姜黎也亲手做了几个菜。
她是想让知青们在过年这天吃点好的，当然，也让自己吃点儿好的。毕竟这里其他人的厨艺，姜黎实在不敢恭维，大过年的，她可不想委屈了自己的嘴和胃。
夜幕降临，随着年夜饭做好，知青点的二十多个知青全部凑在一起，围坐在桌子前，热热闹闹的吃了起来。
平时知青们每天在一起相处，互相之间难免有点儿矛盾，过年的时候大家都把恩怨放在一边，热热闹闹的过大年。
因为年夜饭食材丰盛，再加上姜黎亲自下厨做了几个菜，大家吃的都非常满足。
就这样，年夜饭大家凑在一起吃了两三个小时。
不光是吃饭，还顺便聊起了对未来的憧憬与计划。
他们这些下乡知青，最为关心的就是回城的事。
每个人都想知道自己什么时候才能摆脱农村，回到心心念念的城里。
乡下的生活实在太难了，如果有机会，他们肯定会义无反顾的回城。
城里的条件确实不是乡下能比的。
当初他们但凡家里有点办法的，都不会选择下乡，跳进这个火坑。
新来的知青还觉得没什么，毕竟待的时间不长，没有那么绝望。
而那些下乡好几年的老知青，在乡下常年过着望不到头的苦日子，真的都已经麻木了，精神一直处在崩溃的边缘，人啊，不怕苦，就怕没盼头！
现在已经是75年了，姜黎知道，这些知青们真想回城，很快就能迎来转折的机会了。
77年恢复高考就是一次绝佳的机会。
就算赶不上77年的高考，也还有机会，78年12月，最高当局就会公布知青返城公告，到时候大部分下乡的知青都能陆续返城。