来到丁秋楠办公室,发现丁秋楠和胡云秀正在认真学习着什么。
两人见李振民过来,连忙起身打招呼倒茶。
李振民坐下来摆了摆手,道:“别搞得跟个狗腿子似的,我来是想让你过两天熬一锅鸡汤。”
“熬鸡汤?”丁秋楠满脸的懵逼。
李振民掏出一节野山参,大概一个指关节那么长,道:“这是之前没用完的野山参,小光那边过几天应该就能进食了,你帮忙熬一锅鸡汤,也算是学习下药膳方面的知识,到时候我会在旁看着的。”
“哦这样啊,我还以为您要开始锻炼我的厨艺呢。”丁秋楠长吁了一口气。
李振民没好气道:“怎么,看不起厨师啊?”
丁秋楠赶紧回道:“不是不是,就是我在这方面没什么天分,实在学不会,您让我学这个,到时候头疼的只会是您自己。”
李振民叹了口气道:“既然如此那药膳就算了吧,毕竟药膳比起一般的饭菜要求还要高一些,火候不到位药效发挥不出来,味道掌握不好病人也不乐意吃。”
说完就要起身离开。
丁秋楠见状连忙喊道:“别别别,我学,我学还不行吗。”
李振民无所谓道:“你不用这么为难的,现在也没几个医生能真的做好这些。”
丁秋楠委屈道:“求求您别阴阳怪气了,我真的已经意识到我的错误了,我真的保证努力学!”
李振民想了想,道:“行,那你从做饭开始学吧,毕竟药材不是大风刮来的,经不起你练手浪费。”
丁秋楠此时总有种被套路的感觉,总觉得李振民就是让他学做饭菜这么说的,至于什么药膳,只要大差不差不难吃就行了吗,病人难道还有挑食的权利啊。
可问题是现在已经答应了,再反悔也不太好。
忽然她灵机一动,道:“云秀做饭好吃,这些天她给我带的饭菜味道都不错,我觉得她在这方面有些天赋,要不师父您看....”
胡云秀见状连连摆手道:“不行的不行的,我就是做些家常菜,跟师祖的手艺差远了,我做的饭菜一般人都会做的。”
说完似乎觉得这不好,于是又纠正道:“师父,我不是在说你手艺不好,我只是...只是....反正我真的不是那个意思。”
她感觉人都不好了,这个要怎么解释的。
而且她虽然厨艺还行,平时没事也会在家里专门研究一下,但越是这样就越知道李振民在厨艺上面的造诣有多高。
上次李振民带过来的那些剩饭剩菜,她和丁秋楠一起吃了些。
也是从那时候开始,她有种蜉蝣见青天的感觉,回去之后还特意将相同的食材多次进行试验。
结果家里人都快吃吐了,但她自己想要的那种味道还是没能做出来,也正是这样,越发的觉得所谓的国宴大厨的细节是有多可怕。
丁秋楠这么说也只是觉得饭菜味道还行,但她自己知道,差距真的很大很大,甚至是那种一辈子都追赶不上的脚步。
“谦虚啥,虽然比起你师公要差一些,但你的厨艺确实不错的,用不着妄自菲薄。”
丁秋楠说着将自己抽屉里的饭盒拿了出来,饭盒里有不少的饭菜,是专门留着夜班的时候吃的。
“师父你尝尝?”
丁秋楠将筷子递给李振民。
胡云秀连忙说道:“已经凉了,我去热热...”
“不用,我就尝尝。”李振民夹起一根青菜,放进嘴里嚼了嚼。
吃完后没发表意见,又夹了一片肉和一片青椒....
细细品尝一番。
肉稍微有些柴,辣椒味道也差了些,青菜味道也不够新鲜.....缺点蛮多的。
不过这是他以专业厨师的角度来评价,如果按一般人的角度来看,这些饭菜其实味道还不错,毕竟大部分注重的是盐和油放多少,有没有入味,差不多就行了。
他也从菜式的一些纹理切痕可以看出来,胡云秀在这方面确实比一般人要好,估计私底下研究过。
“嗯,味道还行。”李振民最终还是给出了评价,随后看向胡云秀问道:“你是跟人学过吗?”
胡云秀眼里顿时浮现出喜悦之色,连忙回道:“就是....就是跟一些街坊邻居婶婶请教过一些,对这方面比较感兴趣,不过....学得不好,还请师祖批评。”
李振民笑道:“不用紧张的,目前来说你比一般人要强一些了,这样,你下班回去做一道最拿手的菜,明天我过来的时候再尝尝。”
丁秋楠一惊,见胡云秀还有些不知所措,于是提醒道:“还不感谢你师公,一般人可没这个机会!”
胡云秀反应过来,连连弯腰道谢:“谢谢师公,谢谢师公,我回去一定做好最拿手的饭菜,到时候还请您多批评。”
李振民点点头。
同时心中也不由得对胡云秀一时叫师公一时叫师祖有些无语,虽然师公和师祖可以理解成一个意思,但这么换来换去就不觉得别扭吗?
不过这些也没什么好纠结的。
随后三人在办公室里,聊起了一些医学方面的知识,主要是李振民在帮助丁秋楠分析和解决一些平时很吃力的难题。
值得一提的,胡云秀全程都听不太懂,又很想学点什么,但又很紧张不知道怎么说,又是全程都是结结巴巴的当捧哏,是不是还问一些自己都觉得幼稚的问题,可把她自己给急坏了。
李振民倒是没有觉得这样子的性格是上不了台面,他看人一向来没有那种刻板印象,觉得只要努力上进就好,至于性格方面,很多事情都是可以在不断的经历中成长的。
大约个把小时吼。
李振民看了看表,起身道:“时间不早了,明天我还要上班,就先回去了,云秀你等下去小光那边照顾一下。”
“嗯嗯,我知道的,我收拾下就过去。”胡云秀立马起身相送。
李振民摆了摆手,示意不用相送,随后自己去了一趟小光的病房,发现沈文茵刚醒过来,于是聊了几句便离开了。
关于小光之前说要让杨飞梁死的话,他没有对沈文茵提起,怕沈文茵觉得小光是不是那里受刺激不正常了,一切得等到小光彻底醒来再说。