烤炉里炭火通红,不时地发出“滋滋”的声响,那是羊肉中的脂肪被烤化后滴落所致。而每一次“滋滋”声响过,就会传来一股奇香。
烤肉的香味交织着木炭的烟火气,成功地勾起了人们的食欲,虽然在场的多数人已吃过晚饭,但也难以抵御串啤的诱惑。
那大块的烤肉和流油的脂肪,不仅是减肥的最大敌人,也唤起了自远古以来祖先们留在基因里的印记。
肖岩默默地看着烤炉最偏远的位置,孤零零躺着属于自己的那个羊肉串,口水不自觉地流出来。
远离大部队的那个羊肉串,独占了一方炭火,自然熟的也最快。当余小鱼把羊肉串递给肖岩时,他“咕咚”先咽下口水,在众人既羡慕又略带几分嘲笑的目光中,大无畏地把羊肉串举到嘴边,伸出舌头舔了一滴快要落下的油脂,神情陶醉,似是在品味,又像是在炫耀。
——虽然只有一串,但哥是第一个吃到的,爽到飞起。
和他同桌的颜如玉很不爽地敲敲桌子:“请你适可而止!”
肖岩却愈发放肆,张开牙齿,轻轻咬在肉块上,却不使劲咬下去,而是将半个肉块衔在嘴里,不停地吮吸。
“恶心!”颜如玉扭过头去,不去看他。
肖岩终于舍得把第一个肉块咬下来,含在嘴里使劲一咬,肉块的内部便爆出了肉汁。羊肉从鲜,肉汁便包含了羊肉所有的鲜味,在他口腔中游荡、徘徊……
一个肉串,迅速变成了一根光溜溜的钎子。肖岩看了又看,上面已没有一丝肉,他叹息一声,把钎子放下。在颜如玉听来,那叹息声里是满足、是过瘾、是享受,也是遗憾。
烤炉前,墨非满头大汗,正一丝不苟地看着肉串的火候。当耳边听到一丝不易察觉的“丝丝”声时,那是烤串内部的汁水在沸腾。
只见他右手一收,几十根烤串被他拢在手里,手背一翻,手指一拨,所有的烤串都被翻了个。接着,又是另外几十根烤串被翻个。
墨非身旁站着前来帮忙的严翠山,他眼神里充满了震惊。这是号称只烤过一次烤串的人吗?这娴熟的动作、潇洒的姿势,没有经过千锤百炼,无论如何也做不到呀。
上一次做烤串,他顾此失彼,烤出来的羊肉串虽然味道不错,但是实际上串的质量良莠不齐,有的烤的太过了。此时此刻,上次烤串的失误都一一在他脑海里呈现。
“这就是初级菜系大师的威力吗?”
烤串的各种技巧无师自通,一举一动都好似经过常年的训练,对火候的把握恰到好处,对“烤”这个字的理解更加深刻。
墨非心中无限欣喜,站在炉前,望着一排排的羊肉串,感觉就像是在阅兵。
这些“士兵”接受了他的调教,正一点点地成熟起来,再经过孜然碎和辣椒碎的洗礼后,个个都精神抖擞,整装待发!
“小鱼,上串!”
随着墨非一声大喊,在座的人立刻精神一震,纷纷坐直了身子,甚至有人站起来向炉边看,终于可以吃到墨老板的烤串了!
很快,颜如玉面前摆了一个盘子,上面盛放着整齐的10个烤串,楚落又端过来一杯啤酒,齐活!
她朝肖岩眨了眨眼,笑道:“肖总,五分钟河东五分钟河西,你看,报应这么快就来了,你后不后悔?”
肖岩不搭理她,只低头刷着微信,焦急地等待消息:老婆,快点给我发个红包!
颜如玉见他不理自己,并不在意,把啤酒端起来,顿时一股清香盈鼻。
“好酒!先喝一口尝尝味道。”说着,颜如玉浅酌了一口,发出愉悦的声音,“哇,太好喝了,啤酒烤串,无上妙品。”
肖岩咽了口水,说道:“如玉,请不要互相伤害了好不好。”
“呵呵!”颜如玉笑道:“现在我们还存在互相伤害吗?肖总,是我在伤害你呢。”
叮咚!
肖岩的手机响了,他赶紧打开看,是他老婆给他发了红包。
“小鱼,来10串……”打开微信红包,他傻眼了,红包里只有20元。
余小鱼看过来,问:“你刚才说要几串?”
肖岩伸出一个指头,“1串,还是1串。”
颜如玉捂嘴笑了起来,过了好一会儿,她止住笑,从盘子里拿出两个烤串递给肖岩。
“喏,给你的。”
肖岩愣了下,赶紧接过来,夸道:“还是如玉知道心疼人。”
“去你的!还不是你咽口水太恶心人。听着,以后你不准再舔了!”
她话未说完,肖岩的一个烤串已经下了肚,边吧唧着嘴巴边说:“如玉,啤酒能分我一半吗?”
“呵,你得寸进尺了,想喝我的没门!”颜如玉把啤酒杯端起来,一拍桌子,“楚落,给肖岩来杯啤酒。”
楚落端过啤酒笑道:“如玉姐真壕气。”
“哪呀,我是受不了他吧唧嘴。”颜如玉愤愤地说。
墨非烤完三轮之后,才有空坐下来,吃了一个烤串,喝了半杯啤酒,感觉疲劳一扫而空。
这时他的手机响了,余小鱼赶紧递给他,轻声说:“老板,是司徒那个老头的电话。”
墨非赶紧进了屋,刚一接通,就传来司徒宇的笑声:“呵呵呵,墨非小兄弟,告诉你一个好消息,我们已经收购了美食集团。”
其实墨非早已知道,他故作惊讶地说:“这么快!司徒前辈出马,果然手到擒来。”
“你不用拍我马屁。”司徒宇说道,“明天我派人去交接,我们会把学校和餐厅剥离出去,你准备带人接收吧。”
墨非道:“好的,我这就安排。”
司徒宇说:“这是两个亏损的项目,你想好了。我还是那句话,如果你愿意来我这儿,两个亏损的项目我都全盘接下。”
“谢谢司徒前辈。”墨非心中满是感动,对方看中了自己的能力,多次想招揽他,但他割舍不了乐食坊,割舍不了每天盈门的父老,更割舍不了手中的事业。
“司徒前辈,我相信很快能让它们盈利。所以,在这件事上还请您以后不要再提。”
“哈哈哈哈!”司徒宇笑了起来,“好小子,这就是我看中你的地方!”
两人又交谈了几句,司徒宇叮嘱道:“小子,作为股东,明天的交接你一定要在现场。”
墨非想了想,说道:“好,我会去的。”