虽然大部分馆子里的顾客都相信冯海东的手艺,但也有一些人考虑要不要去段剑和李世通的店尝尝?
毕竟如今还是他们的活动期,过去吃烤鱼、小龙虾都有折扣。
冯海东没有拦着大家,反倒是鼓励顾客们去尝尝。
“大家不要不好意思,既然他们家如今有折扣,那大家都趁机过去尝尝味道,大家也好比较一下,究竟是我们家的味道好,还是他们家的味道好。”
这话让馆子里客人全都笑起来。
“哈哈哈,果然还是冯老板有气魄。”
“是啊,敢这样直接跟人家比,真的是有自信。”
“不愧是冯老板,我就知道冯老板肯定不怕。”
“说不定啊,大家去吃了之后,会发现没有冯老板做的好吃,结果大家还是要回来吃。”
“对啊,我反正不去了,我同事今天说是要去吃,我明天问问他们就知道了。”
“哈哈哈,你这个办法可真是取巧了。”
这个时候,有人直接问冯海东:“老板,你真的一点不怕别人跟你竞争吗?万一人家做的比你好呢?”
冯海东说:“有竞争才会有进步,如果别人做的比我好,那就说明我的手艺还是上升空间,我肯定会更加努力去进步的。”
接着不等客人们说话,冯海东指着传单说:“其实不瞒大家,这张传单是我小舅子广告公司给他们做的,大家觉得,我会害怕有人跟我竞争吗?如果真的害怕,我完全可以让我小舅子不给他们做广告。”
这话一出,让所有的客人都向冯海东竖起大拇指。
大家都觉得冯海东实在是很有气魄。
敢如此直面别人的挑战,说明冯海东对自己手艺确实非常自信。
刚好此时,卢耀斌和周潇潇来到馆子里。
看到大姐夫,卢耀斌赶紧上前,然后跟大姐夫表示,要跟他单独谈一谈。
冯海东点点头,然后对客人们说:“大家好好吃,我后面还有些事,就不陪着大家逗乐子了,大家有去这家吃烤鱼的,记得回来告诉我味道如何啊。”
听到冯海东这话,顿时在场的客人们又是全都笑起来。
不少客人都回应:“老板放心,肯定回来告诉你对比结果。”
冯海东随后领着卢耀斌一起到后面的院子里。
不等卢耀斌开口,冯海东先开口:“这个周末,你和小周一起去镇子上看看悦悦,对了,可以把帆帆一起带上,这样可能悦悦更能接受小周一些。”
卢耀斌听到这话顿时一愣,他没想到大姐夫见到自己第一句话竟然是这样一句话。
冯海东看小舅子愣神,又接着说:“你呀,不要总是忙着工作,你既然要和小周在一起,总还是要过悦悦那一关的,你现在不让小周和悦悦多相处,以后事情更加难办,所以一定要让小周和悦悦多接触。”
卢耀斌这一刻真的是非常感动。
他没想到大姐夫始终还是惦记自己的事情。
卢耀斌有些激动地说:“大姐夫,我,我,这次真的是我不好,我不该因为钱就接下啦那份传单广告,给大姐夫你找了个竞争对手。”
小舅子的话,让冯海东顿时一愣。
“你这啥意思?”
卢耀斌说:“大姐夫,我真的对不起你,我来之前和潇潇一起经过他们家,看到他们家今晚坐满了的。”
冯海东笑着问:“坐满了啊?看起来这发传单的广告方式还挺有效果。”
卢耀斌说:“大姐夫发传单确实有效果的,最近我们公司接到不少类似广告合作,都是找我们设计传单的,甚至还有一些出钱让我们帮忙找人发传单。”
冯海东说:“不错不错,看起来这段时间你们公司业务很繁忙嘛。”
卢耀斌先是忍不住乐呵呵想要自吹自擂一番。
可是刚准备吹,卢耀斌又想起自己来的目的,赶紧又说:“大姐夫,要不你们也发发传单,我让公司的人专门给你们家设计一下,保证比那家还要漂亮,我专门找人给你们在各大商场门口发。”
冯海东一听这话,笑着问小舅子:“怎么了?你觉得过意不起?”
卢耀斌点头:“是啊大姐夫,这要是他们把你馆子生意抢走了,那我可真是成罪人,这事都怪我。”
冯海东笑呵呵拍拍小舅子肩膀:“没事,老三你别担心,就像是我跟我馆子里顾客们说的,大家都可以去他们家尝尝看,这样才能够对比出我们两家不同,才能够更好凸显出我们家的美味。”
卢耀斌听到大姐夫这么说,他顿时有些惊讶。
“大姐夫,你这么自信?”
冯海东微笑说:“这不是我自信,这是我确实有实力,烤鱼看似简单,但实际上无论是鱼烤制过程火候把握,还是后面烹煮的时候汤汁调味,这都是有讲究的,而这里面最关键的你知道是什么吗?”
卢耀斌听着大姐夫如数家珍,他摇了摇头问:“大姐夫,关键是什么?”
冯海东笑着说:“关键是鱼,鱼是烤鱼这道菜的关键,鲜活的黑鱼、鲈鱼,那烤制出来的味道才会好。”
卢耀斌问:“大姐夫,你是说他们家的鱼不如你的馆子?”
冯海东说:“老三,你应该知道,我去了外地整整一个月时间,而且我还从人家那边请来了一位水产养殖专家,你觉得我做这些是为了什么?”
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卢耀斌是聪明人,自然能想明白大姐夫的图谋。
“大姐夫,你是为了保证自己的馆子里原料新鲜和品质?”
冯海东点头:“对,就是这样,我馆子里这些鱼,都是通过小梁从他们那边联系过来,运过来都是鲜活的,我们家都是现杀烤制。
我不敢说你姐夫手艺一定比他们强,但我能保证我用的原料一定比他们好。”
听了大姐夫这番话,让卢耀斌顿时就彻底明白了。
“大姐夫,你这样说我放心了。”
冯海东说:“你本来就不用担心,我们本地市场还是比较大的,完全是允许两家烤鱼店存在,人家要做我们也不能拦着不让干啊?”
卢耀斌点点头,做买卖这种事情确实也不能阻拦不让别人干。
如今只要是有人干了某个买卖赚钱,那么别人的跟风肯定是不可避免。
冯海东说:“我们不需要考虑别人怎么干,我们只需要坚守住自己的底线,把自己的东西做好,原料好,味道好,我们肯定不会输给任何人。”
这一刻,卢耀斌看着大姐夫觉得,大姐夫真是太有魅力了。