“这猪肚鸡味道不错诶,看着油汪汪的,没想到底下的汤这么白,也没想到这汤味道这么鲜!”
端上来的猪肚鸡圆鼓鼓的一煲,开了火还在热滚滚地熬着,杨谦将上层厚厚的鸡油去掉,盛了一碗汤给媳妇。
戴羽妮兴致勃勃地拿勺子尝了尝,马上竖起大拇指,赞不绝口。
“白,大概率是因为他们加了牛奶,你仔细品品,应该有牛奶的香味。这个跟我们之前在荷城吃过的胖鱼头汤,是一个原理。”
杨谦笑着揭穿了这汤的秘密。
“牛奶?咦,还真的是!我说怎么能把汤熬得奶白奶白的,是猪肚好,还是鸡好?不过胡椒的味道比较浓,把牛奶的味道掩盖过去了。”
戴羽妮还是觉得很好喝,特别是胡椒的味道,很开胃。
“试一下猪肚,你看它切开来这么厚,熬得火候够的话,口感一定很好。”
杨谦等媳妇再喝两口,便笑着将猪肚和鸡分别舀过去给她。
猪肚鸡的做法是用猪肚将腌好的鸡包裹起来,白胡椒和其他配料也一起加进去煮,至于服务员端上来的,肯定是煮好切开,然后再放回汤里的猪肚鸡。
“唔,好吃,这个猪肚好厚啊!q弹q弹的!”
戴羽妮吃上一口,便眼睛一亮,觉得味道好极了。
她还不舍得一口全部吃下,因为这块她只是浅尝的,把咬下来的吃掉后,她将剩下的蘸到杨谦给她弄的沙姜辣椒酱油调味碟里,然后再感受香辣的味道跟厚实弹牙的口感在嘴巴里爆开的体验。
美味!
“这个你会做吗?咱们在家也可以做得这么好吃吗?”
戴羽妮眨着眼睛,期待地望着杨谦。
如果在家都能吃到,那肯定很幸福!
毕竟不用跑老远来珠市!
而且在魔都,现在的天气还是非常冷峭的,大冬天吃上这样一锅暖心又暖胃的猪肚鸡汤,绝对是神仙一般的享受。
“会做,咱们在家可以不用加牛奶,其实味道也一样。就是卖相没有这么漂亮,奶白奶白的。”
杨谦笑着,学了她刚才的一个用词。
“那我要你经常煮给我喝,一个月,不,一个星期煮一次!”
戴羽妮竖起一根手指头,哼哼地说道。
其实她也不是要这么频繁,但跟大木头撒撒娇,也是小夫妻之间的一点小情趣嘛!
“哈哈,你放心,以后你会经常吃到猪肚鸡汤的,到时候别嫌腻就好。”
杨谦笑道。
“为什么?为什么说以后会经常吃到?”
戴羽妮有些不解,她隐隐觉得大木头这样说不是什么好事。
“等你坐月子的时候,按照我们那边的习俗,是要吃猪肚煮汤或者吃鸡汤,用老人的话来说就是下奶,然后还要吃猪脚姜,你之前吃过的。虽然我可以给你多变换一下食谱,但这也架不住他们关心啊,咱爸都被我爸妈安排了,他最近还问我,那些市场的猪肚卖得好,得提前跟摊主说,让他们给我们预留......”
杨谦笑着解释道。
他知道,老人的话不能尽信,但这不代表这些过来人的经验就一点用处都没有。
杨谦为了媳妇,还特意研究了一下月子期间的食谱,还真的有猪肚汤这些攻略,所以,猪肚汤下奶这个,还是可以尝试一下的。
“这样啊,那我觉得没关系,反正这两个我都爱吃,你变换着食谱给我做就行,只要不是只吃猪肚鸡,我觉得就没问题。比如这个,哇,好香的煲仔饭,我也喜欢吃这个!”
戴羽妮看见服务员小妹将一煲热气腾腾的煲仔饭端上来,顿时口水又哗哗流了。
......
“美味!满足!”
杨谦和戴羽妮从猪肚鸡的老店出来,没急着这么快上车前往下一个目的地,他们手牵着手,沿着海边的公路,在人行道的树荫下漫步。
“这里叫情侣路,好像全程有五十多公里吧!咱们这里叫情侣中路,然后我学校那边叫情侣北路。”
大中午的,情侣路一样是车来车往,游客也不少。
幸好,大家都忙着拍照,没空留意人行道这边这对夫妻的容貌。
“情侣路?是不是因为它都是沿着海边走,很浪漫,所以有很多男生女生,在这里成为情侣的意思?”
戴羽妮好奇地问道。
“有这么一个说法,不过具体名字起源,还是一个来自上个世纪九十年代,两位古稀之年的老人的故事......”
杨谦跟戴羽妮一边走着,一边讲起了关于这条路的故事。
“哇,这么浪漫!真希望我们年纪大了之后,也能过来这里,牵着手一起散步!”
戴羽妮不知道是不是受到孕激素的影响,现在特别容易被感动。
“哈哈,我们应该没问题,不过我觉得它应该叫伴侣路,因为走下去的都是相伴一生的爱人。但在我们学校,我也是当时过来采访的时候,听同学说的,就是走过情侣路的不一定能成为情侣,反而情侣走过,后面拆散分手的居多!当然,这个概率大,跟大学时期的爱情很少能够长久应该有关系。”
杨谦很是煞风景地说了这么一段不浪漫的传闻。
“能不能说一点好的嘛!非要说这些。”
戴羽妮都哭笑不得地白了他一眼。
果然是大木头!
不解风情的性格,真的是一点也没变!
“好吧,还是说景色。咱们往前走一走,就能看到珠市最有名的一个景点,渔女。不过那里其实景色单调一点,走到那里咱们就坐车,开车去那个野狸岛看看,那儿有珠市的大剧院,那个好看,跟两个半开的贝壳一样。”
杨谦摸了摸鼻子,指了指前方,转移话题。
他们的保镖有一队跟在他们的后面,还有一队开着两辆车,停在可以临时停车的辅路上,随时等着过来接人。
“不是走路过去吗?”
戴羽妮以为很近。
“走路过去就太辛苦了,留着点体力去我学校的珠市校区逛逛吧,而且野狸岛上,开车兜一圈就行了,没必要逗留太长时间。”
杨谦都安排好了,去学校逛一圈之后,就去海洋度假村办理入住,晚上看表演。