“姑娘稍等。”
小二愣了愣,反应过来后急忙朝楼上跑,今天正好少东家在店里,很多人就是因为店里的面上桌慢就走了,一直没有解决的办法,现在有人来送主意,他一定要告诉少东家,说不定也能在少东家那里露个脸。
“少东家,外面一位姑娘说她能解决咱们点上面慢的问题,您看您要不要去看看?”小二也不是个不识眼色的人,一进来就发现少东家脸色不好,眉头皱的快拧成一股绳,手里拿的正是掌柜的每天都记的账本。
“当真?”
柳思宇惊喜抬头,这家店本是父亲让自己来练手的,之前走的路线是亲民,但普通老百姓没那么多时间等着吃面,所以生意一直都是忽高忽低,最近几日甚至连连亏损,要真有人能解决,那便再好不过。
“是真的,那姑娘就在外面。”小二恭敬回答。
“去请她进来。”柳思宇急切开口。
小二知道这事儿成了,下楼将白香湘带到雅阁。
“你就是有办法解决我们福满楼做面慢的人?”
柳思宇看着眼前这个比自己还小的小姑娘很是不信任,姿色尚佳,容貌秀丽,身穿棉布衣裳,却有一种说不上来的气质,这样的女子真有什么好主意,怕不是想引起我的注意吧?
柳思宇的担忧不无道理,作为白云县首富的儿子,每天都有层出不穷的姑娘上门和他偶遇。
自从大家知道福满楼是他经营后,更是有些鱼跃龙门的姑娘出现在他面前,所以看见白香湘是个女子,警惕心不由的提了几分。
白香湘在过来的路上从店小二口中得知见自己的是福满楼的少东家,便开口道。
“少东家莫急,看这是什么?”
说着揭开盖在篮子上的布,一块块排列整齐的干白面条出现在柳思宇眼前。
这着实惊呆了他,没想到居然还能用这样的法子,只不过这干面条和现做的面条会不会在口感上有问题。
或者是面容易煮烂之类的问题?柳思宇这样想着,同时也这样问了出来。
白香湘会心一笑道:“公子不必担心,这些问题等到你尝过我煮的面条后都会有答案。”
柳思宇的担忧白香湘看在眼里,能和这样的聪明人合作是省时省力,柳思宇让小二带她去厨房现场展示,白香湘丝毫不慌,看她待会儿怎么用干面条征服全场。
一进厨房三位揉面的厨子看着娇小的白香湘愣神,来送菜的?不是一直都是柳管事负责吗?
“柳管事不在。”烧火的伙计很有眼力劲儿的对白香湘说道。拉着风箱的手没停,火苗随风力上涨,锅里的沸水咕噜冒泡。
“柳叔,这位姑娘不是来找柳管事的,她是来借咱们的锅具,给少东家煮面的。”小二解释道。
“煮面?就她?”柳大厨不服,这样一个娇弱的女子怎么可能像他们大老爷们一样有力气揉面呢?
“大叔放心,我只是来借个灶台,其他的自便。”白香湘笑道。
这些人还真是门缝里看人,莫不是怕自己抢走他们的饭碗?
“喏,那边那个是空闲的,火你自己烧。”李大厨没再为难,指着最靠墙角的灶台对白香湘道。
白香湘走过去看了眼,这灶台上面灰尘一片可见是许久没有人用它,不过她不嫌弃,反正她今天来的目的是卖面。
简单收拾之后,架起火锅里倒完水,白香湘找来一个菜板开始切配菜,等一切准备就绪之后锅里的水开了。
拿出篮子里事先准备好的干面条放进沸水,再放点儿佐料,过个刹那间,再将配菜放进去,等面条通体熟透,拿出事先准备好的汤碗。
白色的面,绿色的菜,清凉的汤汁,再搭配一点儿小葱,面相上别具一格,要是有香油就更好了。
“小二哥,我这边已经做好了。”白香湘朝和李大厨聊天的店小二叫道。
其他人都没把这个小丫头放在眼里,都觉得她是虚张声势,又是一个想引起少东家注意的女子。
可没想到居然在这么短的时间内,将面条煮好,而且色相一点儿也不输他们做的,这让李大厨等人有了危机感。
店小二也没想到竟然会这么快,还以为会要写时候,没想到也就是几句话的时间就做好了。
不过他不敢耽误,要是让少东家久等,那他小二生涯也就没了。
不等白香湘说,小二找来托盘端起面碗朝雅阁走去。
“这,这是怎么回事?这么快就做好了?怕不是在诓我们吧?”柳大厨震惊。
“先看看怎么回事吧。”一直在揉面的王大厨手中的动作不停,他对白香湘的事情并不关心,他只担心外面的客人等的着急。
“少东家,面来了。”店小二讨好的放在桌上,看着品相极好的汤面道。
一股霸道的香味钻入鼻中,瞬间勾起柳思宇肚子里的馋虫,拿起筷子开始品尝,刚开始还是抱着试试看的态度,吃了几口之后便再也停不下来。
再喝几口汤,浓郁的鸡骨头熬的汤头搭配劲道爽滑的面条,别有一番滋味,没几下就将碗里面连带着汤汁都吃的干干净净。
看着空荡荡的面碗,柳思宇不好意思道。“姑娘果然没有骗我,这干面条吃起来竟和我们大厨做的面条别无二致,不知道姑娘可否愿意卖做干面条的配方,柳某在价钱上绝不亏待。”
“少东家,我不是来卖配方的,我是来和你合作的。”
“哦,合作?”
“没错,不瞒少东家,我开了一家干面条加工厂,到时候每天都会给贵酒楼供干面条,卖出去的凡是干面条卖出去的汤面,你我五五分成 。”
“五五分成怕是不妥,这样吧,我从你这里进货,你的干面条按市场价低二成的价格卖给我如何?”
“不行,我们干面条虽然看着简单但要是没有超高的存储技艺,别人要想仿制怕是要吃点苦头。”
你的意思是,这个干面条还能放很久?”柳思宇惊讶。