从那以后我就苦练炒菜技术，就想着有朝一日能成为大厨，同时也报答你对我的提携之恩，夏练三伏，冬练三九好不容易为难能在后厨独当一面，却偏偏来了个天香楼来和咱们抢生意，酒楼快开不下去的时候，不是没有其他的酒楼来挖我走，但我从来没有想过要离开这里。
现在酒楼生意好不容易有了起色，你就要赶我走，人果然是只能同苦不能同甘，是王老徐瞎了狗眼，以为你会是个好东家，罢了罢了，我走，我现在就走。”
徐大厨的一番话说的言真意切，让做座的人都心里发酸，的确徐大厨在这洪福楼十几年，就连娶媳妇儿的事情都耽误了，勤勤恳恳任劳任怨，要说做的最不好的一件事那就是今天的菜炒的不好。
但菜炒的不好不能怪徐大厨啊，这白姑娘的做菜手法确实是让人有点儿不能理解，什么先焯水再爆炒，先焖煮再炝锅，看的人眼花缭乱，而且要求还不少。
切了肉的菜板不能再切菜，厨房必须要保持干净整洁，每个帮厨干活儿之前要洗手，头发得用布包起来，手指甲缝里不能有污垢之类的等等。
要是徐大厨的话可没有这么多事儿，只要把手头的事情做好就行，谁愿意多出来那么多精细的活儿啊，众人内心是不满的，尤其是徐厨娘那眼神就像是萃了毒一样恶狠狠的瞪着白香湘，看的白香湘直皱眉。
“算了，白姑娘，徐大厨就先麻烦你了，我们洪福楼不换厨子。”
李掌柜听着心里也不是滋味，看着徐大厨已经坨下去的背，仿佛看到了当年那个意气风发的少年在自己面前豪言壮志的许下要做天下第一的名出，要把洪福楼发扬光大流芳百世的诺言。
李掌柜的话仿佛是颗定心丸，徐大厨明显松了口气，垂下的眉眼中带着怨恨和恶毒，要不是白香湘这个死丫头片子，他也不会离开洪福楼，李掌柜也不会对他失望，这一切的一切都怪她，他不会放过这个贱人的。
紧握拳头身体微微发抖，徐大厨努力克制自己要要爆发的怒气，转头对白香湘道。
“白姑娘，我以后一定好好跟着你学做菜，还请白姑娘能宽谅我。”
话都说到这份儿上了，众人都期待的看着无论是算账先生还是跑堂小九都不希望徐大厨离开，就连王顺都眼巴巴的望着白香湘，希望她能开口。
见这架势白香湘自然不好多说些什么，毕竟徐大厨是个得人心的，更何况洪福楼也不是她白香湘的，再攒几个月的钱她就离开这里开自己的酒楼，洪福楼是好是坏都和她没有关系。
“既然如此，那咱们就开始吧，别耽误了客人吃饭。”
众人这才想起来，他们在厨房争论了半天，还有客人晾在大堂没有人去招呼。
“老徐，这次一定要跟着白姑娘好好学手艺，以后我们洪福楼要靠你了。”
李掌柜临走之前不放心的嘱咐在徐大厨的耳中就是对他的敲打，内心对李掌柜的不满更深了一层，他当然会学好手艺，他也看见了白香湘的真本事，这洪福楼的确没有她是真的不行。
他也要学会白香湘做饭的手艺，再把她做掉，这样这个世界上做饭最好吃的就是他徐大厨。
徐大厨内心的想法白香湘并不知道，目前最要紧的是怎么去安抚外面的客人。
“徐大厨，我看你黄金鸡做的好，你先做几份黄金鸡让三子给客人送去，就说是洪福楼免费送的。”
“这可不行啊白姑娘，那黄金鸡每天能卖出好几十两银子呢，怎么能白送呢？”李掌柜双手合十苦着一张脸道。
“咱们不能只看重眼前的利益，做餐饮的最重要的就是让客人感到满意，就按我说的办吧。”
白香湘说完转身进厨房做菜，李掌柜的商人思维她自然明白，只不过只看重眼前利益的人注定走不了多远的路，不过好在这几天洪福楼日进斗金，她也攒了不少银子，再过一个月她就可以自己开店了，到时候洪福楼的好坏都和她没有关系。
见白香湘态度强硬，李掌柜也不好再多说什么，毕竟这可是财神爷啊，从徐大厨还没有学到手艺来看，他现在还不能得罪白香湘，只能是她说什么就是什么。
“我这就去。”收到李掌柜的点头同意后，徐大厨也不敢耽搁，忙拿起案板上调好的炸鸡块起锅烧油去做黄金鸡。
连李掌柜都得听白香湘的，他即便是心里有气也不敢多说些什么，只能压下内心的火将一切的不痛快都发泄在黄金鸡上面，看着徐大厨粗鲁的动作，白香湘微微皱眉，最后化作一声叹息。
白香湘这边忙的热火朝天，而老白家正在经历一番腥风血雨。
白老爷子自从回家之后就一直阴沉着脸没说话，白老太太在一边急的冒火，也不知道老四在书院怎么样了，这死老头子去了书院也不带点儿消息回来，不过好在五郎已经顺利进了书院，这样他们老白家就又多了一个读书人。
“老二，你见到老四了吗？他最近是胖了还是瘦了，我给你拿的衣服你有没有交到老四手上？”
白老太太喋喋不休的问着，丝毫没有注意到身后白老爷子铁青的脸，白老二悠悠的抬起眼皮瞅了一眼白老爷子的脸，见他死死的盯着自己，吓的赶忙低头。
“哎哟，你们这是要急死我啊，这五郎去读书不是好事儿嘛，大不了咱们再勒紧裤腰带过几年，等老四或者是大朗二郎考出功名了咱们的好日子就来了……”
“行了，别说了。老四的亲事怕是要黄。”
“什么？”
“老四咋了？”
白老太太震惊，小儿子可是她的心头肉啊，要是他出了什么事，那她也不活了。
“娘，四弟未来岳父被降职了，因为二丫的事做不成教书先生，我跟爹从书院出来的时候，他让咱们有时间去拿送过去的聘礼。”