在切的时候，向晚舒就感觉下刀的时候有点阻力，向晚舒知道这是因为熊肉的纤维大，所以肉质比较粗糙造成的。
“来来来，都尝尝吧。”
向右、王龙和张大年走过来一人拿起一块，闻着香味真的是太迷人了。
“太香了，我不客气了哈，先替你们尝尝。”
说着王龙就把肉塞进了嘴里，嚼了一下之后，王龙发现这熊肉虽然吃起来是真的香，但也真的是太难嚼了，吃到嘴里的口感就像是嚼了老太太的脚后跟一样，又糙又硬。
众人看着王龙吃的似乎很香的样子，纷纷询问。
“怎么样，好吃吗？”
王龙为了把其他人都拉下水，面带笑容的点了点头并把肉囫囵个的吞了下去。
“好吃，可香了！”
向右和张大年听王龙说好吃，也都把肉塞进了嘴里，结果发现上当了。这肉香是真香但也太难嚼了，跟吃牛筋一样。
看着向右和张大年的苦瓜脸，周围的人都笑了，向晚舒纳闷，这是怎么了？这肉真的这么难吃吗？
于是自己也拿了一块肉尝了尝，不免有些尴尬。这肉怎么这么硬？向晚舒用力的嚼了半天，都没有把肉给嚼烂。看着为了嚼肉变得满脸狰狞的向晚舒，巴特尔不禁笑了。
“哈哈哈，向姑娘，熊肉好吃吗？”
向晚舒有些尴尬，“味道倒是不错，就是肉太硬了。”
“哈哈哈，等一会我给你烤一个尝尝！”
巴特尔将熊肉分割完毕后，切了一条熊腿过来，他先是用雪将熊腿上的血给擦干净，又在熊腿上插了几刀，拿到木板上给熊腿做了做按摩，几下下去，血管里的淤血就从刀口中流了出来。
然后将熊腿沿着骨头割开，熟练的挑去咬不动的筋和筋膜后，巴特尔回到屋子里，拿来了自己配制的香料。
“嘿嘿，让你们也尝尝我配制的香料！”
巴特尔将香料撒在了熊腿上，用手来回的涂抹，然后用梅花针仔细的扎了一遍，又摸了一遍香料之后，巴特尔这才把肉插好，放在火上烤。
很快，肉就散发出了阵阵的香味，但这次的香味要比向晚舒烤肉的香味更加粗犷，气势更加磅礴，很冲很上头，让人的头脑里到处都萦绕着这粗犷的香味，口中已经不自觉的流出了口水。
等烤好之后，香味变得柔和，切开熊肉，向晚舒贴近 一闻，香料的香味居然已经渗透到了肉里。
巴特尔把一块肉递到了向晚舒面前。
“尝尝，看看我的手艺怎么样？”
向晚舒接过熊肉咬了一口，没想到这肌肉纤维比肋条还要粗糙的后腿肉，居然能这么软嫩，吃起来肉汁十足，就像是在吃上好的雪花牛一样。
“巴特尔大哥，这肉太好吃了，你是怎么做到的？”
巴特尔嘿嘿一笑“嘿嘿，熊肉经过我的按摩，变得更加的柔软，再挑去咬不动的筋膜，最后我的香料中也有一些软化肉质的东西，所以这熊肉吃起来口感才这么好。”
这让向晚舒来了兴趣，自己是开烤肉店的，这要是能把他这套学来，那岂不是生意会更好？
“巴特尔大哥，你能教教我吗？我想学你给肉按摩的手法。”
“可以！”
说着，巴特尔就拿来了两块肉，慢慢教给向晚舒按摩肉的手法，一套按摩下来，巴特尔切开了肉和另一块没有经过按摩的肉作为对比。
向晚舒发现，经过巴特尔按摩的肉，肉质更松软，肌肉纤维膨大不紧绷，看着就更加的细嫩。于是向晚舒也开始学着巴特尔的样子给肉做按摩。但按了半天，自己累得不行，肉质并没有什么变化。
巴特尔在一旁安慰道：“不要灰心，这个功夫需要练上好一段时间呢。”
眼看就要天亮了，众人都回屋休息去了，向晚舒睡意全无，拿着两块肉在屋子里练了起来，最后练到了自己的手都肿了，每用一次力，手就疼的要命。
天亮之后，苏日娜过来叫向晚舒吃饭，一进屋，苏日娜就看见向晚舒还在练习，再看看她那已经红肿的手，苏日娜急忙拦住了向晚舒。
“快停下！再这样练下去，你的手就完蛋了。”
苏日娜一把将向晚舒拉倒了床上，让她坐下，然后拿出了一根针放在火上烤了烤后朝着向晚舒的十根手指刺了下去。
针刺之后，暗红色的血瞬间就从向晚舒的手指上喷了出来。
苏日娜伸手指着喷出来的血“你看看，再这样下去你的手就要残废了！”
向晚舒疑惑不已“为什么会这样？”
苏日娜“那是你不会使用暗劲儿，就在这瞎拍，没有暗劲的保护，就跟直接用脑袋撞墙一样，两败俱伤。”
向晚舒“可是我不会使用暗劲呀。”
苏日娜“所以才要练！巴特尔的按摩手法固然重要，但是学会暗劲更重要。要不然你的力量是传不到肉的深处的！”
说着，苏日娜就拿来了一块肉，用手拍了一下，然后用刀切开，里面的肉居然明显变了样子。
向晚舒看得眼睛都瞪大了“天呐，苏日娜，你居然这么厉害！”
苏日娜“成亲之后，巴特尔就把这功夫也教给了我。可练成之后，他就不敢惹我了，要是惹我生气，我就拍他一下，保管他得疼个十天半个月的。”
这可把向晚舒羡慕坏了，这要是放在中原，这绝对是铁掌帮帮主呀！
“苏日娜，那你能教教我嘛。”
苏日娜有些为难，“这东西只可意会不可言传，只能靠你自己领悟，我只能和你分享一下我自己的经验而已，而且还不一定说的准确。”
向晚舒“没关系！”
苏日娜“那好，咱们先去吃饭，回头咱们再聊。”
吃饭的时候，向晚舒的手还是肿的，向右看着十分的心疼。
“丫头，要不咱们休息两天再练吧。”
向晚舒摆手“不，大伯，我要趁热打铁，我怕我休息几天之后就不会再有勇气练了。”
向右知道她说的在理，叹了口气，“好吧，但要记得量力而行！”