李悠继续操作。
将四季豆炸好之后,锅中留底油,放入蒜末、肉末炒香。再加入适量料酒和酱油调味。
最后出锅备用。
锅里再放油,油热后,倒入炸过的四季豆,用小火煸一煸。之后再将刚刚出锅备用的肉末倒入。
翻炒。
最后加入干辣椒、盐和味精。
再翻炒数下,出锅。
一份干煸四季豆好了。卖相是非常不错的。吃起来则干香辣爽,很是好吃和过瘾。
四季豆又叫做菜豆、芸豆,营养价值是很高的,多吃对身体有好处。
干煸四季豆,再加上刚刚的爆炒西瓜皮,这就有两个菜了。
再素炒一个苦瓜,来五斤麻辣小龙虾,今天晚上的菜就够了。
继续操作。
……
时间很快到了晚上九点,最后一波客人也吃完离开了。
持续了整整一晚上的,关于打甲鱼和田螺的话题结束。
李悠关上店门,上楼吃饭了。
楼上。
凌小茹、楚艺薇两个人都坐在沙发上,一边看电视,一边吃着今天刘海波送的煎花生。
看到李悠端着菜上来后,都起身帮忙。
同时,凌小茹说道:“老板,海波叔送的这些煎花生真不错,很香。”
李悠笑道:“那你们多吃一点,拿来下酒也可以。”
凌小茹道:“我也是这样想的。等一下可以拿些来下酒。”
李悠点头,又问楚艺薇,“楚老师今天晚上要喝点吗?”
楚艺薇道:“喝半碗。”
“可以,半碗也不错了。”
很快,四样菜全部摆到了茶几上,酒也已经打好了。
看着爆炒西瓜皮,无论是凌小茹,还是楚艺薇都眼前一亮。
没想到西瓜皮做出来的菜卖相都可以这么高,这么让人有食欲。
赶紧尝一尝。
一尝之后,只觉香甜微辣,味道是真不错。
这更是让两人欣喜不已。
原来,炒出来的西瓜皮真的可以很好吃。
而且,感觉还很开胃。
真的是意想不到。以前吃西瓜总是把西瓜皮扔了,好像有些浪费了。
不过,不是人人都能将西瓜皮做得这么好吃就是了。
但就算只有老板能做得这么好吃,那也证明了西瓜皮真的也是一种非常不错的食材。
再看看干煸四季豆。
对于这道菜她们就很熟悉了。吃过的次数不少了,自己也会做。
只是做出来的卖相远没有这么高而已。
厨艺高的人做出来的菜就是不一样。
尝尝味道,非常香,有点辣。但辣得非常好吃,非常过瘾。
味道远远不是她们自己做的能够相提并论的。
两个人都非常开心。
能够吃到老板做的菜相当幸福和幸运。
吃菜喝酒再看看电视,这毫无疑问又是一个非常美好的夜晚。
……
第二天。
清晨七点,李悠起床的时候,楚艺薇也起床了。
今天已经周一了,她要回学校上课。
洗漱好之后,楚艺薇点了一个小碗阳春面。
吃玩后,付了钱,让然后向李悠告辞。
“你下课之后就过来,今天晚上我们吃田螺。”李悠说道。
楚艺薇点头,“好,谢谢老板!”
她是很想吃李悠做的田螺的。所以,她没有拒绝。
李悠在厨房里忙碌。
上午8点半,差不多忙完了。
凌小茹也在这个时候从楼上下来,点了一个小碗牛肉面,吃完又付了钱之后,回镇上去了。
她今天也要开始工作了。
李悠到店门外的摇椅上躺着休息,想着应该到哪里去搞点西瓜种子?
昨天说了要种西瓜,那肯定就要种起。
话说水果种子一般要什么地方才有卖?从来没买过,还不太清楚这个问题。
当然可以在网上买,非常方便。某宝、某东、某夕夕上面都多得很。
但网上买种子,有可能不太靠谱。
正想着这个问题,电话响了,是叶笙歌打过来的。
接听。
“老板,我今天要过来。”
“好啊!随时欢迎。”
叶笙歌有段时间没来了,今天要来,李悠非常欢迎,也很高兴。
嗯?等等……既然叶笙歌要来,那不知道可不可以请她帮忙带点西瓜种子来?
她从省城来。在省城买西瓜种子应该很方便吧?
问一问呢。
“叶姑娘,你现在还在省城吗?”
“在啊,还在家里,准备要出发了。怎么了,老板?”
“是这样的?你方不方便帮我带点西瓜种子来?我打算在百果园里种点西瓜。”
“没问题啊。要什么品种?要多少?”叶笙歌答应得很干脆。
“8424吧,一百来粒。”
多买一些。这次种不完,留着下次再种就是了。反正也不会坏。
“好的,没问题。”
“谢谢了啊!”
“老板客气了,下午见!”
“下午见!”
挂断电话后,李悠心情愉悦。叶笙歌今天来得正是时候。
种子的事情搞定了,那就看会儿小说了。
李悠最近喜欢上了看美食种田类的小说。
有一部叫做《我在山野有一家美食店》的小说,虽然作者是个老扑街了,但写得勉强还行,能够将就看一看。
李悠最近在看。
他甚至看作者可怜,还选择的是在某点看正版,让作者能有点稀饭钱。
……
时间在不知不觉中过去,已经中午11点了。
看个小说,时间过得还是挺快的。
几名客人一起来了。
几个人的脸上都是一副兴匆匆的样子,似乎是正在聊着某种有意思的话题。
走近后。
其中一名身着白衫的客人笑呵呵的对李悠说道:“老板,你对古诗词有没有兴趣?”
古诗词?
这几个家伙就是在聊古诗词吗?
都是些文艺青年呀!
不错,不错。
李悠在心里为几个人点赞,然后笑道:“还可以,挺有兴趣的。怎么了?”
白衫客人脸上更喜,又道:“那我说一句诗的上句,然后你接下一句。可以吗?”
“哦?”李悠再笑道,“这是要考究我的诗词水平啊?可以,可以,来吧。”
李悠不知道白衫客人怎么会突然有兴趣要让他接诗?但他觉得挺有意思的。
因为他真的很喜欢古诗词。
所以他不会拒绝。
白衫客人更是高兴,说道:“那我说了,上句是‘多情自古空余恨’。”
原来如此。
李悠瞬间明白了白衫客人今天为什么会有兴致让他接诗的原因?
因为这句诗非常出名,知名度很高,同时它的下一句又有很多人会答错。
明白了原因后,李悠笑呵呵的说道:“你以为我会回答,‘此恨绵绵无绝期’。对不对?”
“这……”
白衫客人明显有些遗憾,说道:“看来考不到老板,可惜了。”
白衫客人真的以为李悠会接“此恨绵绵无绝期”。这样,他就算是成功让老板出错了,将会是一件非常值得高兴的事情。
先前在来的路上,他同样用这句诗问了同行的几个人。
几个人都说下句是“此恨绵绵无绝期”,而且还非常肯定绝对不会有错。
在自己说错了的时候,都还依然坚持不可能会错。这两句诗他们都那么熟,怎么可能会是错的?
本来以为老板也会和几个人一样。但现在老板既然都这样说了,那非常明显,老板知道真正正确的下一句是什么?
可惜了啊!
下一句是,“好梦由来最易醒”。
“多情自古空余恨,好梦由来最易醒。”这一句诗最早出自清代文人史清溪所写的一首佚名诗,仅有这两句。
不过,在后来同样是清代文人魏子安的小说《花月痕》中,有这样一首诗。
“多情自古空余恨,好梦由来最易醒。
岂是拈花难解脱,可怜飞絮太飘零。
香巢乍结鸳鸯社,新句犹书翡翠屏。
不为别离已肠断,泪痕也满旧衫青。”
所以,“多情自古空余恨,好梦由来最易醒”这一句,到底是史清溪原创?还是魏子安原创?已经难以考证了。
但不管是谁原创,这一句诗都是原诗。
而“此恨绵绵无绝期”,则出自唐代大诗人白居易的《长恨歌》,前面一句是,“天长地久有时尽”。
李悠也知道,很多人听到“多情自古空余恨”这一句时,会不自觉的脱口而出,“此恨绵绵无绝期”。
所以,他刚刚才会那样说。
这确实是有点意思。
而之所以会出现这样的情况,可能有两个方面的原因。
第一,这两句诗连在一起,的确没什么违和感。
“多情自古空余恨,此恨绵绵无绝期。”非常完美的一句诗。甚至感觉比原诗,“多情自古空余恨,好梦由来最易醒”更好。
第二,可能受到了当年tvb版的《西游记》电视剧的影响。
当年这部剧很火,影响力也很大。其中猪八戒常说的口头禅便是,“多情自古空余恨,此恨绵绵无绝期。”
另外,“多情自古空余恨”,很多人也会说成是“自古多情空余恨”。
这个倒是不影响,反正意思都一样。但原句是“多情自古”,“多情”在前。
白衫客人没有考到李悠,觉得很可惜。而另外几名客人则非常高兴。
“哈哈哈!我就说吧,肯定是难不到老板的。”
“还是老板厉害,我们几个刚刚都说错了。不过,其实也不能怪我们记错。‘好梦由来最易醒’这一句是真不出名。和前面一句‘多情自古空余恨’相比,不知道要差了多少个等级。”
“偏偏‘此恨绵绵无绝期’同样非常出名,而且还能和‘多情自古空余恨’非常完美的契合。记错了也正常。”
“和当年tvb版的《西游记》也有关系。估计当时很少有人意识到,黎耀祥版的猪八戒经常念的一句诗,其实是通过两句诗嫁接起来的。”
“现在也很少有人意识到啊。”
“这部电视剧当年的确很火,但毕竟已经是当年了。所以,我觉得最大的原因,应该还是‘好梦由来最易醒’这一句太不出名了。说起来也是奇怪,明明是一句诗,却偏偏只出名半句。”
“可能是因为前面半句写得好,后面半句相对要差很多吧?”
“……”
李悠这个时候说道:“说到这个,我倒是想说一下。有些诗只有半句出名,可能并不是因为另外半句不好,而是因为仅那半句,就足以惊艳千年,也足以封神了。就像‘多情自古空余恨’这半句一样,它并不需要后面半句就足以封神。所以,并不是后面半句不好,而是有了前面半句就足够了,不需要后面半句了。”
白衫客人听李悠这样说,顿时眼前一亮,非常欣喜的说道:“老板说得太好了!的确,很多诗只需要半句就足以惊艳千年,足以封神。除了刚刚这句之外,还比如‘近水楼台先得月’这一句。”
李悠点头,“的确是。这一句的名气同样非常大,而且已经惊艳了千年。它是宋代苏麟的作品。而它的下一句‘向阳花木易为春’,知道的人却并不多。并不是因为这一句不好,而是有了前面半句就足够了。这半句其实也很有哲理,写得也非常好。但为什么不出名呢?就是因为前面半句就已经足够惊艳了。”
白衫客人连连点头,“老板说得好!”
其余几名客人也不住点头,全都非常欣喜,都说道:“不错,不错,的确是这样。还有吗?老板,还有类似于这样的诗吗?”
李悠道:“有啊,很多。再比如,‘天涯何处无芳草’、‘一失足成千古恨’、‘一寸光阴一寸金’、‘不爱江山爱美人’、‘情人眼里出西施’、‘一将功成万骨枯’、‘春宵一刻值千金’、‘可怜天下父母心’、‘人生何处不相逢’、‘有缘千里来相会’、‘偷得浮生半日闲’等等。这些诗你们是不是都非常熟悉,但却不知道它们的上半句,又或是下半句是什么?”
客人们越听越惊奇,越听越兴奋。
不错,不错,这些诗他们全都非常熟悉。但又的确似乎完全想不起它们的另外半句是什么?
甚至可以说是毫无印象。
原来有这么多仅凭半句就惊艳千年,就足以封神了的诗句。
以前完全没注意这些。
现在知道了,莫名让人很是有些兴奋。
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……