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又走了一段路之后,远远的看到有几个孩子正躬身匐在一块田坎上忙活着什么?

是在找野地瓜吗?

现在野地瓜的确已经开始慢慢成熟了。

不过,孩子们手上都拿着一把小铁锹,正在撬土。

那就应该不是在找野地瓜了,而应该是在撬折耳根。

“那些孩子是在撬折耳根吧?”李悠问。

凌小茹点头,“的确是。对了,老板,你要不要也撬些回去吃。都是野生折耳根,很香的。”

野生折耳根很香,这话李悠是赞同的。

不过,很多人却并不赞同。

因为对于很多人来说,折耳根是最难吃的黑暗食材之一,完全和“香”字没有半毛钱关系。

折耳根,又名鱼腥草,是一种很有些神奇的食材。

神奇在何处?

喜欢吃的人把它当作宝,餐餐不离都可以。

不喜欢吃的人则避而远之,甚至只是闻到它的味道,都会觉得干呕、恶心、想吐。

可谓是两极分化非常严重。

不过,尽管有很多人对其避而远之,但却不得不说,鱼腥草是一种价值非常高的食材。

能够清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等等。还能够治疗肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等等。

从古至今,被无数医书记载,名字有数十种之多。比如岑草、蕺、葅菜、蕺菜、葅子等等,很多很多。

李悠挺喜欢吃的。

不过,要吃野生的。野生的才香,才好吃。

人工种植的,味道要差上很多。

在这里撬点野生折耳根回去?

那倒是也可以。正好有段时间没吃过折耳根了。

于是,李悠点头道:“可以啊!可以撬点回去。”

凌小茹很高兴,说道:“那我们过去向小朋友们借把铁锹,就在那里撬一些。”

“好!”

两个人将车停在路边,走向正在田坎上撬折耳根的孩子们。

“没想到现在的孩子们都还喜欢在田坎上撬折耳根。我记得我们小的时候,就喜欢去田坎上撬折耳根。”李悠说道。

“我小时候也去撬过。还被大人们赶走过,不让撬,怕把田坎撬坏了。这玩意儿好像很喜欢长在田坎上。”凌小茹说道。

李悠点头,“的确是这样。”

两个人说着,走到了孩子们撬折耳根的田坎上。

“小茹姐姐,你回来了。”孩子们看到凌小茹后,都出声说道。

看得出来,凌小茹和这些孩子很熟。

孩子们招呼了凌小茹之后,又都看向李悠。

从来没见过。想要招呼一下,但不熟,还是算了。

凌小茹笑道:“回来了。我们也想撬点折耳根。可不可以借你们的铁锹用一下啊?”

“好!”

孩子们异口同声,然后都走过来,要将自己手里的铁锹拿给凌小茹。

凌小茹又道:“我们只要两把就够了。谢谢你们!”

随后从离得最近的两个孩子手里接过了铁锹。

将其中一把递给李悠,说道:“老板,给你。”

李悠接过,说道:“谢谢!也谢谢小朋友们!”

“不用谢!”

借了铁锹的两个孩子说道。

很有礼貌。

李悠又说了一句“真乖”后,和凌小茹一起蹲下身子,开始撬折耳根。

要将埋在土里的根部撬出来,主要是吃根部。

有些人吃折耳根是吃叶子。

叶子当然也可以吃。但还根部更好吃。

这根田坎上折耳根很多,密密麻麻的,随便撬。

只是希望田坎的主人不要出来说不要撬,怕把田坎撬坏了。那就太不好意思了。

其实这种田坎很厚实。只是撬点折耳根的话,不会造成什么破坏。

选中一根折耳根,李悠一铁锹下去。

“检测到宿主正在撬折耳根,这是宿主第一次采集野菜。触发支线任务。

任务名称:野菜也是一种食材。

任务要求:采集到至少五种野菜。

任务时间:不限。

任务奖励:随机食材一种、抽奖机会一次。”

这声音让李悠一阵惊喜。

没想到撬个折耳根,还触发了支线任务。

这是自有系统以来,自己第一次采集野菜吗?

好像是。

野菜也是一种食材,完全没毛病。

采集到至少五种野菜,这个不难。

在农村不说满地遍野都是野菜,那至少也是随处可见。

只是说有些野菜的口感味道不怎么样,大家都不喜欢吃,不愿意去采摘。

但李悠可以去。主要是为了完成任务,味道口感什么的,不重要。

现在先撬折耳根。这第一种野菜有了。

撬出第一根后。

“支线任务‘野菜也是一种食材’,完成第一种野菜:折耳根!”

果然有了!

非常漂亮!

这根折耳根差不多有20厘米长,能够闻到一种折耳根特有的香气。

或者说气味吧。

说是香气,很多人肯定不会认同。

这种特有的气味,只有在野生折耳根上才能闻到。

如果是人工种植的折耳根,几乎闻不到。

继续撬。

李悠陆续有了更多的收获。凌小茹当然也一样。

慢慢的,两个人各自都撬了一把了。加在一起,应该有半斤了。

足够了。

李悠道:“差不多够了。”

凌小茹点头,“好!”

而后,两个人将铁锹还给了两位小朋友。

“小朋友,谢谢了!非常感谢!”李悠说道。

“不用谢!”两个孩子都这样说。

“真乖!”

可惜身上没有零食。不然,还可以拿些零食给孩子们,来点实际性的感谢。

李悠有些遗憾。

下次有机会的时候再拿些零食来感谢这些孩子们。

现在先走了。

和孩子们道别。

“小茹姐姐再见!叔叔再见!”

“小朋友们再见!”

两个人离开。

凌小茹将自己手里的折耳根递给李悠。

李悠接过后,和自己手里的折耳根合在一起。然后看到地面上有一株牛筋草。

这种草是一种中药。其茎的韧性很高,不易断,可以当做绳子捆东西用。

这从“牛筋”这个名字上就看得出来。

李悠选了一根最长的茎,用力将其从根部扯断。然后当作绳子用,将所有折耳根捆在一起。

这样要好拿很多。

在农村要临时找一根“绳子”还是很容易的。

随后,李悠看到旁边不远有一大片草地。里面长满了各种各样的草。

不知道会不会有野菜?

过去看看。有的话顺便把任务完成了。只差四种野菜了。

“我们去那片草地看看。看里面有没有什么野菜?”李悠说道。

“野菜?”凌小茹道,“老板要找野菜吗?”

李悠笑道:“刚刚撬了这么多折耳根,突然兴致来了。想看看附近还有没有更多的野菜?”

原来是这样。

凌小茹点头。这是野生折耳根,的确可以说是一种野菜。

至于更多的野菜嘛……

凌小茹也突然来了兴致,说道:“那我们过去看看吧。”

“好!”

两个人来到草地上,开始寻找。

很快,李悠眼前一亮,他有了发现。指着地面上一株草对凌小茹道:“这里找到一种了。”

凌小茹往李悠手指的方向看去。只见那株草的叶子四面散开,椭圆形,顶端是尖的。

叶片上有数条脉络。

花序像圆柱一样,根根竖立,穗状,长度在15厘米左右。

“老板,这不是车前草吗?车前草是一种药材啊。应该不算野草吧?”凌小茹说道。

李悠笑道:“这的确是车前草,也的确是一种药材。不过,它同时也是一种野菜。”

车前草,又叫做平车前。

这种草的知名度很高,是一种着名药材。有清热利尿、清肝明目的功效。可用于治疗目赤肿痛、痰多咳嗽等疾病。

同时也是一种食材。其嫩茎叶可以凉拌着吃,也可以烹熟后吃。

既然是一种食材,那肯定算是一种野菜了。

只不过口感不怎么样就是了。

凌小茹听李悠说车前草也是一种野菜后,有些意外,说道:“真的吗?这车前草可以直接吃吗?要怎么吃?味道怎么样?”

李悠道:“自然是真的。可以直接凉拌菜,也可以烹熟后吃,直接水煮就行。味道就不怎么样了,不好吃。甚至很难吃,有些难以下咽。不过,偶尔吃点对身体有一定好处。”

凌小茹摇头,“从来没吃过。”

李悠笑道:“那你今天就可以拿点回去尝尝。”

凌小茹一阵犹豫后,点头道:“那也可以。”

只是尝尝,这没啥。不好吃的话,不吃就是了。

李悠又道:“我先把这一株扯出来。”

而后弯下腰,用手抓住草。用力一扯,整株车前草直接被连根拔起。

“支线任务‘野菜也是一种食材’,完成第二种野菜:车前草!”

果然算是一种野菜。

漂亮!

随后,两个人又在附近找到五株车前草。

正好一人三株。

继续再看看还有没有其它的?

很快,凌小茹又有了发现,非常欣喜的对李悠道:“老板快过来,我也发现了一种。”

“真的吗?我来看看。”

李悠也很高兴,一边说,一边快步走了过去。

很快,看到了。

只见其叶片同样四周散开,中间长出一根细长的茎。茎末端长有一个白色绒球。

非常漂亮!

这是蒲公英。

李悠眼前一亮,这的确又是一种野菜。

当然,也同样又是一种药菜。

蒲公英的知名度比车前草更高。说一句人人都知道,估计都不会有多大的问题。

之所以知名度这么高,可能与其特殊又漂亮的外形构造有关。

蒲公英的种子上有一种白色的绒毛。这些绒毛结合在一起,会结成一个球形的白色绒球。

非常漂亮!

当种子完全成熟后。一阵风吹来,绒球被吹散,粒粒种子漫天飞舞。

非常唯美漂亮!

种子随风飘到新的地方后,又会孕育出新的生命。

这是蒲公英传播种子最主要的方式。

而蒲公英这种种子漫天飞舞的场景,被无数人用各种唯美的话语描述过。

这或许会是蒲公英知名度高的一个重要原因。

当然,蒲公英自古以来,就一直是一种非常着名的药材。

很多医书、药方上,都有关于蒲公英的药用介绍。

其药用价值很大。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。能够治疗热毒、痈肿、疮疡、疔疮肿毒,乳痈、瘰疬等数十种症状。

另外,和很多人不知道车前草可以吃不一样,很多人都知道蒲公英可以吃。

而且吃了对身体有好处。

在一些地方还把蒲公英称作是灯笼花。

虽然被称作是灯笼花的植物不只蒲公英一种,而是有很多种。

但蒲公英的知名度,无疑是最高的。

“蒲公英在我们村又叫做灯笼花。每年小满那天,村里人都会去找些蒲公英回去和稀饭一起煮着吃。说是吃了对身体很有好处。所以,蒲公英应该也能够算是一种野菜吧?”凌小茹说道。

李悠点头,“当然算。而且,自古以来人们就有食用蒲公英的习惯。可以说蒲公英是一种人们吃了数千年的野菜了。”

“真的吗?这一点我倒是不清楚。”凌小茹道。

李悠道:“的确是这样。蒲公英在历史上,除了是一种着名药材之外,还是一种着名野菜。它全株都可以吃。花蕾可以腌泡着吃,有提神醒脑的功效。根也可以吃,还可以用来替代咖啡。另外,茎叶既可以生吃,也可以烹食,具有补中益气解毒的功效。”

凌小茹道:“我只吃过茎叶,有点苦,味道不怎么样。不过,也能够吃得下去就是了。”

李悠笑道:“它既然是一种野菜,那味道自然就不可能会有多好了。即便是我们觉得很好吃的折耳根,不也有很多人觉得非常难吃吗?”

凌小茹点头,“这倒也是。对了,蒲公英在北方,是不是又叫做婆婆丁?”

李悠点头,“主要是在东北那边。那边一般都把蒲公英叫做婆婆丁。”

凌小茹又道:“为什么会这样叫呢?”

李悠道:“应该是和当地的某些传说故事有关。名字嘛,地方不同,叫法不同很正常。”

凌小茹点头,“这倒是。”

之后,李悠弯腰将地上的蒲公英拔出。

“支线任务‘野菜也是一种食材’,完成第三种野菜:蒲公英!”

果然是要算作野菜的。

现在已经找到三种了,只差两种了。

这个任务对于李悠来说,完全没有难度。

看着手里的蒲公英。

这株蒲公英已经长出了种子,并且结成了白色绒球。

李悠将白色绒球放到嘴边,用力吹出一口气。

瞬间。

绒球被吹散,粒粒长着白色绒毛的种子满天飘散。

非常漂亮!

用嘴去吹蒲公英的绒球,这应该是很多人都喜欢做的事情吧?

……

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……

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