澳门清晨五点半,我站在\"旺记茶餐厅\"油腻的厨房里,往煎锅上打了个鸡蛋。\"啪\"的一声,蛋黄在热油上欢快地跳起舞来。
\"欢喜哥,三号桌要冻奶茶,唔该!\"阿强在前厅扯着嗓子喊。
\"知啦知啦,催命啊!\"我甩了甩额前的汗,把煎得金黄的鸡蛋铲到盘子里,\"让那个死赌鬼等等,他昨晚输了三百万,不差这几分钟。\"
我就是这样的人,嘴巴比砒霜还毒,心却软得像刚出炉的鸡蛋仔。这家开在澳门半岛老区的小茶餐厅,是我来澳门的第三份工。前两份?哈,别提了,一次因为调戏老板娘被炒,一次因为喝多了把厨房烧了一半。
\"欢喜,你又在偷懒!\"老板老陈从后门晃进来,手里拎着两条活鱼,\"赶紧的,早市要开始了。\"
\"陈叔,我这不是在煎蛋嘛。\"我嬉皮笑脸地递过去一支烟,\"您老昨晚手气如何?\"
\"输了两万。\"他叹了口气,接过烟点燃,\"比你强,至少没把厨房点着。\"
我哈哈大笑,顺手把煎好的蛋放到出餐口。清晨的澳门有种特别的味道——赌场通宵后的疲惫,海鲜市场的腥气,还有茶餐厅里飘着的奶茶香。我深吸一口气,觉得活着真好。
前厅已经坐了不少客人,大多是赌场刚下班的荷官和输光了的赌客。我端着托盘穿梭在桌椅间,时不时插科打诨。
\"李哥,眼睛这么红,昨晚是不是看美女看多了?\"
\"放屁,我是看牌看多了!\"
\"都一样嘛,都是盯着东西流口水。\"
众人哄笑。我就是有这种本事,三句话不离下三路,却总能逗人开心。
就在这时,她走了进来。
一袭黑色套装,高跟鞋踩在地板上发出清脆的声响。长发盘起,露出白皙的颈项。她没看菜单,直接在最角落的位置坐下。
\"靓女,食乜嘢?\"我凑过去,故意用蹩脚的粤语问道。
\"冻柠茶,菠萝油。\"她的普通话标准得像是新闻联播,眼睛盯着手机屏幕,连头都没抬。
\"要不要加个蛋?\"我俯下身,故意让领口敞开一点,\"我煎的蛋,保证让你回味无穷。\"
她终于抬头看了我一眼,眼神冷得像冰。\"就这些,谢谢。\"
碰了一鼻子灰,我撇撇嘴去准备餐点。阿强凑过来:\"欢喜哥,这个正点啊,连续三天都这个点来。\"
\"三天?\"我挑眉,\"我怎么没注意?\"
\"你前天喝挂了,昨天在厕所吐。今早算你运气好。\"
我吹了声口哨,多看了那女人几眼。确实是个美人,但冷得像块冰。这种女人最难搞,也最有挑战性。
端着餐点过去时,她正在笔记本电脑上敲打着什么,屏幕上满是红红绿绿的线条和数字。
\"您的冻柠茶和菠萝油。\"我放下餐盘,\"在炒股啊?这么早上工?\"
她抿了口茶,微微皱眉:\"太甜了。\"
\"人生苦短,甜一点不好吗?\"我拉过椅子坐下,不顾她惊讶的眼神,\"我叫欢喜,这家店的活招牌。你呢?\"
\"林薇。\"她简短地回答,然后继续盯着屏幕。
\"林小姐是做金融的?\"我指着她的电脑,\"这些曲线我看得头晕,比喝了一打啤酒还晕。\"
她嘴角微微上扬,总算有了点表情:\"你懂金融?\"
\"懂个屁!\"我大笑,\"我就懂啤酒多少钱一瓶,美女多少钱一晚。\"
她摇摇头,似乎觉得我无可救药:\"我在投行工作,负责亚太区市场分析。\"
\"哇哦,高大上啊!\"我夸张地瞪大眼睛,\"那你能不能分析分析,我什么时候能发财?\"
\"根据你的言行举止,\"她终于露出一个浅笑,\"下辈子吧。\"
我捂着胸口做受伤状:\"林小姐这话太伤人了。不过我喜欢,够辣!\"
她摇摇头,合上电脑:\"我要走了。\"
\"等等,\"我拦住她,\"你连续三天来,却几乎不吃东西。为什么?\"
她愣了一下,似乎没想到我会注意到这个:\"我...只是喜欢这里的氛围。\"
\"骗鬼呢!\"我咧嘴一笑,\"是不是暗恋我?\"
\"自恋是病,得治。\"她拿起包,从钱包里抽出几张纸币放在桌上,\"不用找了。\"
我抓起钱追到门口:\"喂,给这么多,是想包养我吗?\"
她头也不回地走向一辆黑色奔驰,司机已经恭敬地打开车门。我吹了声口哨,把钞票塞进口袋。
\"欢喜!别杵在那儿发春,七号桌要加单!\"老陈的吼声从背后传来。
\"来啦来啦!\"我转身往回走,心里却想着那个叫林薇的女人。投行精英和茶餐厅小弟,这组合够奇葩的。
下午三点,餐厅终于清静下来。我瘫在椅子上,点了支烟。阿强凑过来:\"欢喜哥,那个美女又来了?\"
\"嗯,还是个金融精英呢。\"我吐了个烟圈,\"你说,这种女人会喜欢我这样的吗?\"
阿强上下打量我:\"除非她瞎了。\"
\"滚蛋!\"我踹了他一脚,却忍不住笑了。是啊,我这种人,要钱没钱,要文化没文化,就剩一张嘴和一副好皮囊。
正想着,手机响了,是个陌生号码。
\"喂?\"
\"是欢喜吗?\"是个女声,冷冰冰的。
\"林小姐?\"我立刻坐直了,\"怎么,想我了?\"
\"我需要你帮个忙。\"她直接忽略我的调戏,\"明晚有个金融圈的晚宴,我需要带个...本地人出席。\"
\"本地人?\"我挑眉,\"你确定不是想泡我?\"
\"五百块,就一晚上。\"她的声音依然平静,\"假装是我朋友,不用说什么,吃吃喝喝就行。\"
\"五百?太少了吧!\"我坏笑,\"陪睡另算?\"
电话那头沉默了几秒:\"六百,不干我找别人。\"
\"成交!\"我赶紧答应,\"不过我要知道为什么选我?\"
\"因为...\"她顿了顿,\"你看起来最不像金融圈的。\"
我大笑:\"这倒是实话。行,明天见,我的林大小姐。\"
挂掉电话,我兴奋地跳起来。六百块啊,够我喝一个礼拜了。更重要的是,能见识见识上流社会的酒宴,说不定还能泡到林薇这样的高冷美人。
\"欢喜!你又偷懒!\"老陈的吼声再次传来。
\"来啦来啦!\"我掐灭烟头,哼着小曲走向厨房。生活啊,有时候就像澳门的老街,转个弯就有惊喜。
第二天晚上,我站在澳门最豪华的酒店门口,浑身不自在。我穿了唯一一套西装——去年参加表哥婚礼时买的,已经有点紧了。头发梳得油光发亮,还喷了半瓶古龙水。
\"你迟到了。\"林薇的声音从背后传来。
我转身,差点惊掉下巴。她穿着一袭深蓝色晚礼服,头发散下来,像黑色的瀑布。脖子上一条钻石项链闪闪发光,晃得我眼睛疼。
\"哇哦,\"我吹了声口哨,\"林小姐今晚是要去选美吗?\"
\"闭嘴。\"她皱眉,\"记住,今晚你是我朋友,叫陈欢喜,在...旅游业工作。\"
\"旅游业?\"我咧嘴一笑,\"我连大三巴都没去过几次。\"
\"跟着我,少说话。\"她挽住我的手臂,\"特别是那些下流话,一句都不准说。\"
\"遵命,我的女王。\"我做了个夸张的鞠躬动作,她翻了个白眼。
宴会厅金碧辉煌,水晶吊灯晃得我头晕。满眼都是西装革履的男人和珠光宝气的女人,端着香槟杯谈笑风生。我感觉自己像只误入天鹅群的丑小鸭。
\"林,这位是?\"一个梳着油头的男人走过来,眼神在我身上扫了一圈。
\"我的朋友,陈先生。\"林薇简短地介绍。
\"陈先生在哪高就?\"油头男递给我一杯香槟。
\"我啊,\"我接过杯子,一饮而尽,\"在旺记茶餐厅高就。\"
油头男的笑容僵在脸上。林薇狠狠掐了我的手臂一下。
\"他是说,他在餐饮旅游业有投资。\"林薇赶紧圆场。
\"哦?\"油头男来了兴趣,\"哪家餐厅?\"
\"旺记,澳门半岛最棒的茶餐厅。\"我自豪地说,\"我们的菠萝油全澳门第一,冻奶茶...\"
\"他是谦虚,\"林薇打断我,\"陈先生家族在澳门有多家高端餐饮产业。\"
我挑眉看她,她瞪回来。好吧,演戏就演戏。
整个晚上,我像个展览品一样被林薇带着到处转。每当有人问起我的\"产业\",她就巧妙地转移话题。我则负责吃喝,顺便欣赏她应付各种人的样子——冷静、聪明、游刃有余。
\"所以,\"趁她去洗手间的空档,我溜到阳台抽烟,\"为什么要带我来?\"
她跟了出来,夺过我嘴里的烟掐灭:\"因为那群老男人总想给我介绍对象。带个男伴能省去很多麻烦。\"
\"哈!\"我大笑,\"所以我是挡箭牌?\"
\"而且便宜。\"她补充道。
我凑近她,近到能闻到她身上的香水味:\"林小姐,你知道吗?在澳门,像我这样的男人,可是很抢手的。\"
\"是吗?\"她不为所动,\"那为什么你还单身?\"
\"因为我在等你啊。\"我嬉皮笑脸。
她摇摇头,转身要走。我一把拉住她:\"等等,戏还没演完呢。\"
就在这时,油头男走了过来:\"林,王总想见你。\"
林薇的表情立刻变得专业:\"好的,马上来。\"她低声对我说:\"待在这儿别动。\"
我看着她的背影,突然觉得有点失落。这个光鲜亮丽的世界,和我每天面对的油腻厨房、醉醺醺的赌客,简直是两个星球。
抽完第三支烟,我决定去找点乐子。溜达到自助餐区,我夹了满满一盘龙虾和牛排。
\"陈先生胃口不错啊。\"一个甜腻的女声在耳边响起。
我转头,是个穿着低胸礼服的金发美女。\"是啊,\"我嘴里塞满食物,\"六百块呢,得吃回本。\"
\"六百块?\"她疑惑地眨眼。
\"没什么。\"我擦擦嘴,\"你是?\"
\"我是cindy,林薇的同事。\"她靠得更近了,\"听说你是做餐饮的?\"
\"嗯哼,\"我点头,\"最拿手的是煎蛋。\"
她咯咯笑起来:\"你真有趣。林薇从哪找到你的?\"
\"旺记茶餐厅,\"我实话实说,\"我是服务员。\"
她的笑容僵住了:\"服务员?\"
\"对啊,每天早上五点上班,月薪八千。\"我耸耸肩,\"怎么,看不起劳动人民?\"
\"不,只是...\"她上下打量我,\"林薇怎么会...\"
\"怎么会看上我这样的穷小子?\"我咧嘴一笑,\"可能是因为我活儿好吧。\"
她的脸立刻红了:\"你...你...\"
\"开玩笑的啦!\"我大笑,\"我和林小姐只是普通朋友。\"
就在这时,林薇的声音从背后冷冷传来:\"陈欢喜,我们该走了。\"
我转身,看到她脸色铁青。\"怎么了?宴会还没结束呢。\"
\"已经够了。\"她拽着我的胳膊往外走。
\"哎哟,吃醋了?\"我嬉皮笑脸。
\"闭嘴。\"她咬牙切齿,\"你知道刚才那个女人是谁吗?她是董事长的情妇!\"
\"哇哦,\"我吹了声口哨,\"难怪那么热情。\"
\"你到底跟她说了什么?\"
\"实话实说啊,\"我无辜地眨眼,\"告诉她我是茶餐厅的服务员,月薪八千。\"
林薇扶额:\"天啊...\"
\"怎么了?\"我不解,\"我又没撒谎。\"
\"在这个圈子里,实话是最危险的。\"她叹了口气,\"算了,反正目的达到了。这是你的钱。\"
她递给我一个信封。我捏了捏,厚实的触感让我眉开眼笑:\"多谢老板!下次有这种好事还找我啊。\"
\"不会有下次了。\"她冷冷地说。
走到酒店门口,她拦了辆出租车:\"你自己回去吧,我还有事。\"
\"这么晚了还有工作?\"我趴在车窗上,\"不如去喝一杯?我请客!\"
\"不用了。\"她关上车窗。
我看着出租车远去,突然觉得口袋里的钱没那么香了。站在澳门璀璨的夜景下,我第一次感到自己和这个城市的距离。
回到旺记时已经凌晨两点。老陈还在算账,抬头看了我一眼:\"哟,穿这么帅,去相亲啊?\"
\"差不多吧。\"我瘫在椅子上,把信封拍在桌上,\"陈叔,今晚不醉不归!\"
\"你小子...\"老陈摇摇头,还是拿出了珍藏的白酒。
两杯下肚,我开始絮絮叨叨地讲今晚的经历。老陈边听边摇头:\"欢喜啊,那种女人不是你能碰的。\"
\"我知道,\"我仰头又灌了一杯,\"就像茶餐厅的龙虾,看着好看,吃不起。\"
\"明白就好。\"老陈拍拍我的肩,\"来,喝酒!\"
那晚我醉得一塌糊涂,梦里全是林薇穿着晚礼服的样子。醒来时,我躺在餐厅的长椅上,头疼欲裂。
\"欢喜哥!开工啦!\"阿强的声音把我拉回现实。
我揉着太阳穴爬起来,看到镜子里西装皱巴巴、头发乱糟糟的自己,突然笑了。这才是真实的欢喜啊,茶餐厅的小混混,不是穿西装打领带的假精英。
\"来了来了!\"我扯掉领带,卷起袖子走向厨房。生活还得继续,澳门早晨的太阳照样升起。
我没想到的是,三天后,林薇又出现在了旺记的门口。这次,她穿着简单的t恤和牛仔裤,看起来年轻了许多。
\"冻柠茶,菠萝油。\"她像往常一样点单。
我挑眉:\"林小姐这是微服私访?\"
\"我辞职了。\"她突然说。
\"啊?\"我差点打翻茶杯,\"为什么?\"
\"因为我想尝尝你煎的蛋。\"她微微一笑,\"这次,加蛋。\"
我愣了两秒,然后大笑起来:\"好嘞!保证让你回味无穷!\"
转身走向厨房时,我感觉心脏跳得比澳门赌场的轮盘还快。