赵翠花两人的行李就在大湾沟一个商铺的巷子里。
家音皱了皱眉头，“你们这几天，就住在这里吗？”
“嗯，其实也没住多久，就住了两天。”赵翠花看了看闺女，“要是我自己住，都无所谓，可我闺女还这么小，我怕遇到什么坏人。”
王秀丽忍不住问：“那你娘家呢？”
赵翠花叹了口气，“娘家指望不上，都是嫂子当家。”
拎着东西回到店铺，王秀丽带着两人到后厨洗菜。
刘小雨话不多，但干活利索，不一会儿就洗好了一大堆菜。张翠花握着切片刀，动作麻利地将牛肉切成薄片，边切边感慨：“你们家这刀可真锋利，那个电视剧里说的削肉如泥就是这么来的吧。”
王秀丽正和家音一起拆餐具，闻言笑着看着家音，“都是我侄女买的，我哪懂这些。”
“我这都切肉切上瘾了。”张翠花将最后一块肉切完，把肉摞在盘子里，好奇地问：“咱们卖的这个火锅到底是什么，我还没见过人吃过。”
“晚上就做火锅，要不你晚上留下来尝尝？”王秀丽邀请。
“不了不了，我跟闺女随便吃点就行了。”哪能吃主家这么贵的东西，现在牛肉可不便宜。
蔬菜清洗好，牛肉切好，随后又将其他菜品准备好，装盘备用。
下午陆续来了几个人面试，家音又招了一个性格很不错的女孩，叫唐甜甜。
现在有一个洗菜工和两个服务员，她想找到厨师还没有找到。
没有厨师，饭店就没法开业。
这时小鹏骑着车子带着家豪家怡过来，手把上还挂着一网兜的龙虾。
小鹏将大杠上的家怡抱下来，拎着网兜对家音道：“表妹，这个龙虾是我今天上午去收的。”
家音看了看，有十来斤的样子。
“太少了。”家音摇摇头，这阵子小鹏用地笼抓了不少龙虾，但还不够他们自己吃的，更别提卖了。
“应该提前收的，现在咱们大院那边才知道龙虾能卖。”
“是吗？”
“对啊，田埂都被他们抢了，明天来卖小龙虾的应该不少。”
“小龙虾还能卖啊？”这时一旁的张翠花接话。
小鹏看着张翠花问：“表妹，这是谁啊？”
“我们店里的新员工，张翠花。”家音回。
这时刘小雨从店里走出来。
“这个也是我们的新员工吗？”
“对，这个是刘小雨，是咱们店里的服务员。”
小鹏转头看了看刘小雨，正巧刘小雨也在看他，两人对视一眼，谁都没有说话。
小家豪和家怡找了个位置坐下，好奇的打量着火锅店。
家豪咽了咽口水，问：“大姑，我们以后是不是想吃火锅就吃火锅了？”
“对，可以吃到你想吐。”家音走过来，在桌子上放了一盘切好的西瓜。
“我才不会吃到想吐呢，火锅这么好吃。”家豪拿起西瓜咬了一口。
家音看了他一眼，“以后每天放学，就过来帮大姑刷盘子。”
小家豪苦着脸，转头朝大姑告状，“大姑，姐她又骗我。”
“你姐说的对，你这么大是该帮着干些活了。”王秀丽现在是无条件相信家音，无论家音做什么她都能找到为她开脱的方法。
小鹏和刘小雨处理好龙虾，家音这边也炒制好火锅要用的调料。
这个火锅调料还是家豪托人从一家重庆火锅店买来的，价格不便宜。
开一个店用的调料量少没关系，以后火锅店扩大规模，就得想办法自己研发了。
“好香啊。”张翠花走过来，“光闻这味道就可馋人。”
张翠花的话让家音眼前一亮，这两天正想着怎么给火锅店打广告呢。
她可以在美食街支个锅子，让香味飘出去，吸引一拨人，再打印一些优惠券发放。
能弄一些免费试吃什么也好。
家音看了看时间，五点多了，转头对大姑道：“龙虾也烧出来吧。”
“好。”王秀丽转身去准备调料。
半个小时后龙虾做好，这次的龙虾没有去头，做出来挺大一份。
“小鹏你去服装店和奶茶店把员工都喊过来。”
“好。”
“对了，还有李贵芳。”
“知道了。”
家音又掏出手机，给高静打了个电话，让高静转告刘晓云下班先别走。
有两个员工家里有事，没过来。确定来的员工加大姑她们一共有二十人。
六点半，全部店铺都下班，家音开车将周敏刘晓云他们接过来。
“哇，好香啊，老板我爱死你了！”刘晓云抱了抱家音。
家音看了看刘晓云身后，谢灵，张漫漫，陈华，张阳，俞越今天没有过来。
“那你们几个就坐这个位置吧，正好手表店的坐一起了。”
“好的，老板，我坐哪都行。”张阳嘴巴这样说着，找了个挨着刘晓云的位置坐下。
谢灵看着桌子上的锅底，“这个味道好香，比串串香还香。”
“咱们老板真厉害，能鼓捣出这么多小吃。”
张翠花和刘小雨忙碌着端菜摆上桌。
小龙虾一桌放一盘。
家音抬头看了看人都坐下了，道：“吃吧，不用客气。”
“谢谢老板~”刘晓云有些夸张的说。
其他人跟着说：“谢谢老板。”
李贵芳看着这一桌子菜，转头对王秀丽道：“这个火锅，要放这么多菜，这么多菜下进去，那还能好吃吗？”
家音听了笑着对李贵芳道：“李婶，这菜放进去，熟了就捞出吃掉，再下新的菜，一边煮一边吃的。”
李贵芳点点头，“这吃法新颖的很。”
家音站起身，将四个桌子的电磁调到最高。
抬头看到一旁的张翠花和刘小雨。
招呼道：“张姨，来，这边还有位置。小雨你去那边。韩露，你给小雨加个椅子。”
韩露是奶茶店的店员，她点点头，对刘小雨招手。
将人安排好，几个桌的火锅汤底开始沸腾。
“姐，可以下菜了！”小家豪已经迫不及待了。
其他人听到这话，纷纷开始下菜，什么豆皮青菜蘑菇牛肉通通怼里头。
家音这桌，家豪他们已经吃过好几次了，所以知道少下一点，吃完再下。
他们下的菜少，煮的也快。
“可以吃了。”家豪捞起一片煮好的牛肉。
“吃吃吃，熟了。”王秀丽拿筷子夹菜，“贵芳，翠花，你们别客气，吃。”
两人才拿起筷子。
刘晓云看着他们，再看看自己坐上的火锅，还没有动静，咽了咽口水道：“咱们好像下的有点多。”
“是有点多。”谢灵盯着锅里的菜，一层厚厚的红油下，冒出一点水花，“冒水花了！”
闻言几人脸上一喜，眼巴巴的盯着水花，水花越滚越大，终于——可以吃了！
刘晓云夹起一片牛肉，顾不得烫放进嘴巴里，惊喜道：“好好吃！”
“嗯嗯，好吃！”
“又辣又好吃！”