三天夜幕降临,就像是商业战场的集结号骤然吹响!考察团队成员们原地满血复活,脚底跟抹了油似的,朝着姜鹏主任精心挑选的 24 小时便利店地址一路狂飙。
各个小组迅速划分,目标极其明确,直接对秦淮优家公司居民区周边的几家便利店展开了堪称 “地毯式” 的深度 “商业大勘探”,就差没把 “不放过任何一个商业细节” 写在脸上。
程浩然、夏丰刚、展良起和赵艳茹这一组,雄赳赳气昂昂地朝着橘子洲头住宅小区的一家 24 小时便利店进军,那架势,感觉下一秒就要扛出一面 “商业考察先锋队” 的大旗,宣告这片商业 “战场” 他们来啦!
夜色像一块巨大的幕布,缓缓落下,社区里的路灯星星点点地亮着,像是给这片商业 “战场” 布置的神秘氛围灯。程浩然拽了拽风衣领口,瞅了眼腕上的表,十一点十五分,这可是挖掘社区便利店夜间客流量宝藏的黄金时间!
“老夏,瞧那边!” 程浩然手指向小区门口的 24 小时社区便利店,兴奋得像发现了新大陆,“都这时候了,进进出出的人还不少呢,这生意,简直就是夜里的‘吸金黑洞’啊!”
夏丰刚扶了扶眼镜,眯着眼,那认真劲儿仿佛要把便利店看穿:“这门头设计,绝了!色彩搭配就跟精心调配的商业鸡尾酒一样,恰到好处。暖黄色灯光,再配上‘24 小时为您守候’的灯箱,这字体,独特得就像商业界的个性签名,一整个‘家’的氛围感拉满,想不注意到都难,这简直就是在向顾客疯狂招手:‘快来呀,这里有你想要的便利!’” 夏丰刚一边观察一边忍不住赞叹,那语气,就像发现了商业界的稀世珍宝。
再瞧瞧橘子洲头便利店,藏在商品房街区的一角,看似低调,实则暗藏商业玄机。这装修布局,简洁又明亮,主打一个 “简约不简单”。门头的 24 小时招牌设计,亮得跟黑夜里的商业灯塔似的,“秦淮优家便利店” 几个大字和独特标志格外醒目,在夜幕降临的时候,那光芒,简直就是在大声宣告:“这片街区的夜间商业,我承包啦!”
瞅瞅这商店招牌,那颜色跟品牌色调那叫一个严丝合缝,就像双胞胎穿了同款潮流服饰,完美彰显品牌一致性的同时,还自带 “吸睛雷达”,往那儿一放,路人的目光想不被吸引都难!
他们一把推开便利店那锃亮的玻璃门,清脆的 “欢迎光临” 门铃声就跟装了小喇叭似的,瞬间在店里炸开了花,紧接着一股暖烘烘的空气 “嗖” 地一下扑面而来 。展良起深吸一口气,跟发现宝藏似的嚷嚷道:“好家伙,这是关东煮的香味啊,还有…… 我没闻错吧,居然有磨咖啡的味儿?”
“程先生,您可算来啦!” 收银台后面,一位穿着深蓝色制服的中年店员,就像见到多年老友似的,热情地打起了招呼,“姜主任跟我念叨,说今晚有贵客要来,不会就是您吧?”
这收银台的位置,那可真是选得妙啊!就设在门口那显眼得不能再显眼的地儿,简直就像聚光灯下的主角。这布局,顾客买完东西一扭头就能找到结账的地儿,方便得很;店员呢,往那儿一站,整个商店的情况尽收眼底,就跟装了个 360 度无死角监控似的,把购物过程安排得那叫一个便捷高效。
程浩然先是愣了一下神,不过很快反应过来,笑着说道:“没错,就是我!您就是张店长吧?我们今天带着几个同事来考察,不会打扰您工作吧?”
张店长一听,连忙摆了摆手,脸上的笑容都快咧到耳根子了:“不打扰,不打扰!您能来我们这小店考察,那可是给我们脸上贴金啊!姜主任早就跟我通气啦,我们都准备得妥妥当当的。您这边请,我带您好好参观参观咱们这店铺。”
赵艳茹眼睛可尖了,注意到都已经是深夜了,张店长制服还整洁得像是刚熨过一样,胸前的工牌别得整整齐齐,脸上挂着的笑容那叫一个真诚,看着就让人心里舒坦。
说着,张店长麻溜地从收银台里走出来,挥挥手,就领着程浩然一行人往店里走去。呵,这店内布局,跟他们刚看到门头时想象的一模一样,简洁又明亮,就像走进了一个敞亮的大宝藏屋。
程浩然这一走进店里,眼睛就像探照灯似的,把整个店内情况扫了个遍。瞧瞧这货架布局,那叫一个规整,就跟士兵们排着整齐的方阵似的,井井有条。正对着门口的,是一排热食区,关东煮、包子、茶叶蛋啥的,都在那儿热气腾腾地 “冒泡泡”,就像一群热情的小馋虫在招手呢。左手边是食品区,右手边是日用品区,最里面藏着药品和应急用品区,像雨伞、电池、急救包这些,都在那儿安安静静地待着,随时准备 “上场”。
“哇塞,这动线设计绝了啊!” 夏丰刚眼睛一亮,跟发现新大陆似的,麻溜地掏出笔记本,“唰唰” 地快速记录起来,“一进门就瞅见热食,这不是专门给那的‘打工人’准备的嘛,一下子就能满足大家饥肠辘辘的胃。食品区和日用品区分得明明白白,药品还放在最里面,既安静又私密,考虑得太周到啦!”
程浩然呢,一边慢悠悠地走着,一边像个侦探似的,仔细观察着店里的每一个小角落。时不时地,他就像被施了定身咒一样,停下脚步,伸手拿起货架上的商品,左看看右瞧瞧,那认真劲儿,就差没拿个放大镜了。要不就是拉着张店长,抛出一些关于店铺运营的问题。张店长也不含糊,脸上始终挂着热情的笑容,耐心地一个一个解答,就像个知识渊博的 “万事通”。
再看看这商品陈列架,高度简直就是 “黄金比例”。既不会高得像珠穆朗玛峰似的,让顾客踮起脚尖都够不着;也不会低得像个小矮人似的,影响大家的视线。这样的设计,顾客浏览商品就跟逛自家后花园似的,轻松又自在。货架上的商品摆放得那叫一个板正,整整齐齐的,各类商品就像排队等待检阅的小士兵,一目了然。
这店里经营的商品种类,那叫一个五花八门,简直就是把日常生活的所有必需品都给 “一网打尽” 了。从面包、谷物、调味料这些日常食品,到有机蔬菜和新鲜水果,给追求健康生活的顾客们提供了超多选择,就像一个健康美食的小王国。饮料区更是丰富,清凉的软饮能在夏天给你带来一阵清爽,醇香的咖啡又能在清晨唤醒你的味蕾,就连各种烟草产品都安排得妥妥当当。还有个人护理用品和家庭清洁用品,把家庭生活的各种需求都给照顾到了,就像一个贴心的生活小助手。
赵艳茹瞧瞧这儿看看那儿,一边忍不住赞叹道:“这商品种类也太丰富多样了吧,而且热门商品备货都超足,完全不用担心缺货的尴尬!”
展良起的目光呢,则被这神奇的货架布局给牢牢吸引住了,嘴里念叨着:“这货架摆放得太科学啦,通道宽敞得很,顾客挑选商品就跟在自家大超市里闲逛似的,方便得没话说!”
而这店内的照明,那也是相当给力!主要用的是白色或者暖色调的灯光,这些灯光就像一个个尽职的小助手,把商品的细节展示得清清楚楚,啥瑕疵都别想藏起来。同时,它们又像一群营造氛围的高手,一打开,温馨舒适的购物氛围就瞬间拉满,感觉不是在逛便利店,而是在一个充满爱的小窝里挑宝贝呢。
正说着,夏丰刚的目光被头顶的灯光吸引过去,他一拍大腿,兴奋地嚷嚷起来:“你们再瞧瞧这灯光,简直是神来之笔!这白光,亮堂得跟大白天似的,照得商品的生产日期、配料表啥的,都清清楚楚,咱买东西也更放心不是?暖光呢,就像冬天里的小太阳,打在身上暖乎乎的,本来大晚上逛便利店还挺疲惫,一进来,这灯光一照,整个人都精神了,购物的兴致也跟着高涨起来。这灯光一亮,感觉每一件商品都在闪闪发光,就像在扯着嗓子喊‘快把我带回家’,这谁顶得住啊!”
在走到一处摆放着各类零食的货架前时,程浩然停下了脚步,他指着货架上的几款零食对张店长说:\"这些零食看上去很不错,你们是从哪里进货的?质量有保障吗?\"
张店长微笑着回答:\"您放心,我们的进货渠道都是配送中心送来的。每一款商品都经过严格的质量检测。我们店一直以顾客的需求和满意度为首要考虑,所以质量方面绝对是没问题的。\"
展良起已经走到食品区,拿起一盒便当仔细端详:\"商品种类很丰富,光是便当就有十几种。而且...\" 他看了看生产日期,\"都是今天新鲜制作的,保质期到明天中午。\"
赵艳茹则被收银台旁边的便民服务区吸引:\"这里有免费充电站、雨伞租赁、快递代收... 还有宠物用品!\" 她指着货架上的狗粮和猫砂,\"考虑得真周到。\"
夏丰刚也凑到便民服务区,看着那些贴心的服务项目,不禁竖起大拇指:\"好家伙,你们这便利店简直就是哆啦 A 梦的口袋,啥都有!以后出门忘带充电宝、突然下雨没带伞,都不用慌,来这儿就搞定。连宠物的事儿都考虑到了,养宠人士不得爱死你们!\"
程浩然听了大家的话,满意地点点头,又接着问张店长:\"那像这些便民服务,平时使用率高吗?会不会增加运营成本啊?\" 张店长自信满满地回应:\"使用率可高啦!就拿免费充电站来说,每天都有不少顾客来借用。虽然增加了些成本,但顾客们方便了,对咱们店的好感度也提升了,回头客自然就多了,这可比打广告有用多了!\"
此时,展良起又有了新发现,他拿着一包速食拉面,笑着说:\"你们看,这上面还有针对不同口味偏好的推荐搭配,什么加个卤蛋更美味,配点泡菜更爽口,这商家也太会拿捏咱们的胃了!\" 大家听了,都忍不住笑了起来,整个便利店充满了轻松愉快的氛围。
\"各位要不要尝尝我们的关东煮?\" 张店长的声音传来,\"汤底是用老母鸡熬的,很多夜班族都喜欢。\"
程浩然眼前一亮:\"好啊,来四份。\" 他走近热食区,发现这里不仅有关东煮,还有现烤三明治、饭团,茶叶蛋、各式包子、热狗、便当、泡面、烤肠等。甚至还有一台自助咖啡机,新鲜豆浆和果汁等冷热饮品服务。
等待关东煮的时候,程浩然注意到墙上贴着 \"社区服务热线\" 的海报。他仔细一看,发现除了便利店的服务,还有物业、社区医院等联系方式。
\"这个社区服务意识很强啊。\" 他对夏丰刚说,\"不仅是便利店,还承担了部分社区服务中心的功能。\"
夏丰刚点头:\"支付方式也很丰富,我注意到,除了传统的现金、刷卡,还支持各种移动支付,连刷脸支付都有。夜归人群很多都是年轻人,这些都很实用。\"
关东煮很快端了上来,热气腾腾的汤碗里,鱼丸、萝卜、海带结在琥珀色的汤底中沉浮。四人找了个靠窗的位置坐下。
\"嗯,味道确实不错。\" 赵艳茹咬了一口鱼丸,\"食材新鲜,汤底鲜美,价格也亲民。\"
展良起指着墙上的价目表:\"你们看,他们还推出了 ' 深夜套餐 ',晚上十点后半价,很会做生意啊。\"
夏丰刚一边吃着关东煮,一边竖起大拇指:“这便利店,简直把咱夜归人的心思拿捏得死死的!大晚上又饿又累,一进来,吃的喝的全齐活,还能享受这社区服务,付款也方便,这价格还实惠,怪不得夜班族都爱来!”
程浩然也跟着点头,补充道:“而且这深夜套餐,妥妥的营销妙手啊!既给了顾客实惠,又能提高夜间销量,这便利店做生意,真有一套!”
这时,张店长走了过来,笑着说:“我们就是想给大家提供更多便利,毕竟大家工作都不容易,希望大家在这儿能找到家的感觉。”
赵艳茹好奇地问:“那这些社区服务,大家反馈怎么样啊?” 张店长脸上洋溢着自豪:“可好了!就说那快递代收,好多人白天上班不在家,快递放这儿,下班顺手就取走了,方便得很。还有那社区医院电话,有次一位顾客突然不舒服,照着电话打过去,很快就得到了帮助,可解决大问题了!”
展良起听了,不禁感叹:“你们这便利店,可不只是卖东西,简直是在经营一个温暖的小社区啊!” 大家纷纷点头表示赞同,在这温馨的氛围中,继续品尝着美味的关东煮,感受着这家便利店独特的魅力。
正说着,一个穿着西装的中年男子神色匆匆地推门进来,连 “欢迎光临” 的门铃声都没顾得上听,就直奔药品区。“张姐,还有退烧药吗?孩子突然发烧了。” 他的声音里满是焦急,额头上还微微沁出了汗珠。
“有的有的,我帮您拿。” 张店长一听,立刻快步走过去,那速度就像一阵风,“要不要顺便带个体温计?我们新到了一批电子体温计,很准的。” 她一边说着,一边熟练地在货架上翻找退烧药,眼神里透着关切。
男子感激地点点头,眉头也稍微舒展开了一些:“太好了,正需要呢。” 看着张店长迅速将药品和体温计递到自己手上,男子连声道谢,付完钱后又匆匆离开了。
程浩然看着这一幕,若有所思:“24 小时营业确实是个亮点,但更难得的是这种社区服务意识。张店长不仅记得常客,还知道他们的需求。” 他的语气里带着几分赞赏,似乎在心里已经开始琢磨如何将这样的服务理念融入到自己的工作中。
夏丰刚翻看着笔记本,上面密密麻麻地记录着他这一晚上的观察所得:“我注意到他们的商品组合很有针对性。除了日常用品,还有应急药品、婴儿用品,甚至还有简单的办公用品,都是夜归人群可能急需的。” 他一边说,一边用手指着笔记本上对应的内容,仿佛在给大家展示一份珍贵的宝藏清单。
“还有购物环境。” 赵艳茹补充道,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,“灯光柔和,音乐舒缓,座位舒适。不像有些便利店,灯光刺眼,音乐吵闹,待久了就头疼。在这里购物,真的是一种享受。” 她环顾着四周,像是在重新品味这舒适的环境。
程浩然放下筷子,环视整个店铺,眼神里满是认真和思考:“这家店确实有很多值得我们学习的地方。商品结构合理,服务贴心,环境舒适,更重要的是,他们真正融入了社区。” 他的话像是对这次考察的一个总结,也像是对未来工作的一个展望。
“是啊,” 夏丰刚合上笔记本,发出了一声感慨,“我们的新店也可以借鉴这些经验。比如增加便民服务,优化商品组合,强化社区互动...” 他一边说,一边掰着手指,罗列着一个个计划。
“还要加强员工培训。” 赵艳茹连忙插话,脸上带着一丝急切,“张店长这样的员工太难得了。她不仅记得常客,还知道他们的需求,这种人情味很难得。我们得让员工也能像她一样,和顾客建立起这样温暖的联系。”
展良起早就掏出了手机,开始 “咔咔” 地拍照,每拍一张还不忘仔细端详一番:“我拍几张照片,回去给参考参考。他们的陈列方式很有创意,尤其是那个‘社区公告栏’,既有商品信息,又有社区通知,健康讲座、亲子活动等,很有家的感觉。” 他一边拍,一边嘴里念叨着,似乎已经迫不及待地想要把这些好点子带回去分享。
“这店怎么就一个人管理呢?” 程浩然突然像发现新大陆一样,抛出了新问题。他左顾右盼,从进店到现在,好家伙,就只瞧见张店长一个人在忙前忙后,愣是没瞅见其他员工的影子,这可把他惊到了。
张店长听到询问,脸上依旧挂着招牌式的亲切笑容,耐心解释道:“咱们这便利店呢,每班就安排一名店员,实行三班倒的工作制度。虽说就一个人,但这店员可厉害着呢,收银员、理货员和清洁员的活儿都得干,一个人扛起多项工作,不过也多亏了他们,咱这便利店才能顺顺利利运转。”
夏丰刚一听,脑袋里又冒出个疑惑,好奇地追问道:“那在顾客扎堆的时候,您一个人负责收款,就不担心忙中出错,或者有商品被顺手牵羊吗?”
张店长面对这个问题,那叫一个淡定从容,不慌不忙地说道:“您放心,我们店铺在结账这块可有不少妙招。像快速结账和自助服务这些,既方便了顾客,又大大提高了结账效率。而且啊,我们店里装了全方位无死角的监控系统,商品安全和顾客安全都有保障,就算是高峰时段,也不用担心商品丢失的事儿。”
听完张店长的解释,程浩然和伙伴们相互对视一眼,纷纷点头,心里对这家便利店的运营模式又多了几分佩服,看来这里面藏着的门道还真不少呢。
当程浩然在店内逛得差不多,准备 “收工” 的时候,他的目光突然被一个角落里的 “社区共享空间” 给牢牢吸引住了。好家伙,这地方简直就是个 “宝藏角落”!不仅提供免费 wi-Fi,就像给大家的手机 “喂饱” 了能量,还设有充电站,随时给大家的电子设备 “续命”。再瞧瞧那些舒适的休息座椅,软乎乎的,就像一个个温暖的怀抱,逛累了往上面一躺,那叫一个惬意。对于那些在店里逛得腿发软的顾客来说,这个共享空间无疑就是沙漠里的绿洲,是个绝佳的休息胜地。大家可以在这里眯上一小会儿,或者和朋友、家人唠唠嗑,尽情享受一段轻松愉快的美好时光。程浩然忍不住在心里感叹:这创意,绝了!简直就是把顾客的心思拿捏得死死的!
逛完吃完后,四人在 “社区共享空间” 那个安静又舒适的小角落里坐了下来,又开始热火朝天地交流起各自的感受。
程浩然满脸兴奋,大手一挥,说道:“这家店简直太牛啦!整体都挑不出毛病,尤其是特色便利和餐饮服务,那可真是闪闪发光的金字招牌啊!咱们公司以后发展可得好好参考参考,把这些闪光点都学过来。”
夏丰刚忙不迭地点头,附和道:“没错没错,从货架布局到商品种类,再到这超贴心的服务质量,到处都是值得我们学习的地方,简直就是一本活生生的‘便利店运营教科书’。”
赵艳茹眨着明亮的眼睛,娇声说道:“特别是餐饮那块,味道好,种类还丰富。要是我们也能做出这样的特色,那还不得把顾客都给‘馋’过来,生意肯定火到爆!”
展良起还沉浸在刚才的考察中,意犹未尽地说:“我觉得这就是我们未来重点发展的方向,咱们得把这家店的优势通通学过来,查漏补缺,改进我们自己的不足,把咱们的零售店打造成更有特色、更受欢迎的‘网红店铺’!”
程浩然一听,兴奋得一拍椅子,大声说道:“好,那就这么定了!回去大家都好好琢磨琢磨,争取让咱们的店也像这家一样出色,成为行业里的标杆!”
四人在欢声笑语中结束了这次考察,每个人的心中都像是被点亮了一盏明灯,对公司未来的发展方向有了更清晰的规划和满满的期待。
时间不早了,是时候跟这家充满惊喜的便利店说再见了。展良起走到零食货架前,挑了几包休闲食品,笑着说:“这几包带回去,让大伙都尝尝,就当是今天考察的‘纪念品’啦!” 可等到缴款的时候,他才发现自己出门太匆忙,竟然忘带钱了,脸上一阵尴尬。夏丰刚立马掏出钱包,笑着说:“我来我来,多大点事儿!” 展良起却像个倔强的小孩,梗着脖子,死活不肯,还嘟囔着:“那可不行,说好了我请,哪能让你掏钱!”
就在两人僵持不下的时候,张店长走了过来,笑着指了指门口说:“别着急,门口就有 Atm 取款机,用银行卡取点钱就行。” 展良起这才如释重负,连忙跑去取钱。等他回来,张店长热情地问道:“您要不要办理一张我们的会员卡呀?会员卡不仅可以积分,还实行联网制度,只要是在秦淮优家超市连锁店消费,都能积分,这积分可都是能当钱花的呢!” 展良起一听,眼睛瞪得大大的,满脸惊讶,仿佛发现了新大陆一般。
辞别了热情的张店长,他们一步三回头,依依不舍地离开了这家给他们带来诸多启发的便利店。此时,每个人的心中都被对未来的憧憬和满满的干劲填得满满的。
夜风轻轻拂过脸颊,带来丝丝凉意。程浩然忍不住回头看了眼依然灯火通明的店铺,玻璃窗上倒映着街道五彩斑斓的霓虹,也清晰地映出他们充满干劲的身影。
就在他们准备离开时,程浩然意外发现商店外墙上写着一首散文诗:“城市的夜如墨般深染,疲惫的脚步寻着那点光。二十四小时便利店,像永不熄灭的灯塔照亮。无论何时推门而入,总有一份便捷在身旁。深夜的孤独被灯光驱散,清晨的匆忙在此得到舒缓。它默默守候不分昼夜,陪伴着城市的梦与悲欢。二十四小时的便利店,是生活的驿站心灵的岸。岁月流转从不停歇,给予人间便利的温暖。” 那飘逸的行书,笔画间透着灵动、潇洒的气质,让诗句更具韵味,仿佛每一个字都在诉说着便利店的故事。
这首诗在便利店灯光的照耀下显得格外引人注目,充满了灵动气息,仿佛为这夜色增添了一抹文化的气息。程浩然他们驻足欣赏,不禁感叹这位社区逍遥诗人的才情。诗句中不仅描绘了便利店如灯塔般照亮城市夜晚的形象,更表达了便利店给予人们便利与温暖的情感。这种将日常生活与艺术相结合的创作,让人感受到了生活的美好与诗意,也成了他们这次便利店之行的美好回忆。
夜幕深沉,城市的霓虹灯开始闪烁着迷人的光芒,程浩然缓缓地走在金陵城市的街道上。街道上行人寥寥无几,只有偶尔驶过的车辆,它们的尾灯在夜色中留下一串串光点,仿佛是夜空中的星辰。在这样的夜晚,便利店的灯光显得格外温暖,它不仅照亮了街道,也照亮了程浩然脸上那一丝难以掩饰的疲惫。他手里提着刚买的热咖啡,那滚烫的液体仿佛能驱散他心中的寒意,成为他今晚唯一的慰藉。
程浩然心中对这家便利店的模式赞不绝口,他认为这不仅仅为居民们带来了便利,更是为社区注入了新的活力。他灵机一动,觉得这种模式在家家乐股份有限公司的连锁店业务中也能发挥巨大作用。他心里有了主意:他决定回去在公司的内部会议上提出这个想法,与同事们一起探讨如何将这种模式推广应用到自己的连锁经营发展中,以提升公司的竞争力和市场影响力。想到这里,程浩然的脚步不自觉地加快了,仿佛已经看到了公司未来发展的美好蓝图 。
他深吸一口凉爽的夜风,感觉头脑清醒了许多。便利店的喧嚣被留在了身后,取而代之的是夜晚的宁静。他开始反思今天的工作,那些忙碌和挑战,还有那些小小的成就。他意识到,生活就像这便利店,总有你需要的东西,只要你愿意去寻找。就像在这家便利店中,尽管它并不起眼,却能提供你需要的日常用品,从简单的食物到生活必需品。每一样商品都静静地摆放在货架上,等待着有需要的人来挑选。这让他思考,生活中的每一个细节,无论是工作上的挑战还是个人的小成就,都是我们成长道路上不可或缺的一部分。它们就像便利店里的商品一样,虽然平凡,却构成了我们生活中的必需品,让我们在面临未来的挑战时,能够更加从容不迫。
程浩然继续坚定地向前行进,在这深邃的夜色之中,他的身影逐渐拉长,变得越来越清晰。他心中非常清楚,不管时间多么晚,不管路途多么遥远,总有一盏温暖的灯光在等待着他,那灯光代表着家的方向,代表着奋斗的目标,也象征着希望的灯塔,指引着他不断前进,不畏艰难,勇往直前。