回到家后,刘正青继续帮着李秀娘处理猪下水,刘正武也要劈柴和收拾牛车喂牛。
周霞则是默默的溜回自己房间,从商城里买了一斤冰粉籽,准备搓冰粉试试。
周霞拎着冰粉籽出现在院子里时,就妞妞凑上来好奇道:“阿奶,你拿的啥啊?”
“嘿嘿嘿……这个是好东西,待会儿等阿奶做好了给你尝尝。”周霞神秘兮兮的道。
“好呀!”妞妞说完就习惯伸出自己的小拇指要拉勾。
周霞宠溺的给她完成拉勾,这才进到厨房,发现李秀娘他们还在卤肥肠,灶头没空,一时有些犯难了,自己上哪里去烧开水啊?
李秀娘见周霞站在厨房门口纠结,放下手里的活走到周霞身边询问道:“娘,你有啥事吗?”
“家里有凉开水吗?”
“有的,我上午烧好的开水,用瓦罐装着放在院子桌上的。”李秀娘回答后,又问道,“娘,你要凉开水做什么?”
“山人自有妙计!”周霞说完就走了。
李秀娘:……
周霞找来来一个干净的木盆,倒好凉开水,又偷摸的买了一个专业搓冰粉的纱布袋。然后就开始搓冰粉的工作,将半斤冰粉籽放到纱布袋子里,使劲在水里揉搓。
不一会儿,周霞就累的不想做了,正要放弃的时候,刘正武的身影出现在周霞面前。
周霞连忙叫住刘正武:“老二,你过来。”
“干嘛?”刘正武来到跟前见到眼前的东西,“这就是冰粉吗?”
“还不是,你去把手洗洗过来。”
刘正武听话的跑去洗手,然后返回,周霞这才接着教刘正武怎么搓冰粉。
很快周霞就教会刘正武,自己溜到一边:“老二,你加油搓,一会儿成了,给你多吃一碗。”
“好嘞!”刘正武搓的更加起劲了。
周霞则是又回到屋里,在系统商城里买了用于凝固冰粉的石灰。等她调好石灰水回到刘正武旁边时,这小子已经将冰粉籽搓的不怎么出粘液了。
周霞不由暗道,这小子力气真大。
见刘正武还在使劲搓揉,周霞连忙叫住:“好了,你上一边去。”
周霞找来筷子,一边搅拌冰粉液,一边倒入已经澄清的石灰水。搅拌了片刻,周霞又对刘正武吩咐道:“这是石灰水,有了这个才能更好的凝固。好了,将这个盆子放到井水镇着,这样才口感更好,我去准备其他的东西。”
刘正武闻言开心的端着木盆走了,周霞则是思考这个冰粉加点啥?红糖水是必须的,花生米得炒,芝麻也可以加上。至于前世加的什么葡萄干,凉虾,冬瓜糖这些暂时算了。
确定了加什么,周霞又回到屋里从系统商城里买,毕竟这会儿厨房她用不了。
估摸着时间,周霞唤来在后院喂牛的刘正武:“老二,去把木盆端过来。”
“好嘞!”
片刻后,刘正武端着木盆走了回来,笑道:“娘,这冰粉水好像变成豆腐了。”
周霞闻言知道这是成功了,又让刘正武去厨房拿来几只碗和汤勺,周霞先挖一碗,然后淋上红糖水,加上炒花生碎和芝麻。自己先吸溜一口,冰冰凉凉的好不惬意。
刘正武在一旁抓耳挠腮的问道:“娘,味道成了不?我能尝尝了吗?”
周霞也不搭话,很快给他盛了一碗递过去。
刘正武端着碗,吸溜就是一大口,连连夸赞道:“真好吃,整个人都凉爽了。”
“二叔,什么真好吃?”妞妞被刘正武夸赞声吸引过来。
周霞见到妞妞,招呼她过来:“来尝尝,阿奶的冰粉好吃不?”
妞妞被周霞用勺子喂了一口,她小脸顿时乐开花了:“阿奶,这个冰冰凉凉的,甜甜香香的,好好吃哦!”
“好吃就对了!”周霞一边说话,一边又盛了两碗,“老三给你大哥他们端去。”
刘正武正好喝完自己那碗冰粉,接过周霞递过来的两碗冰粉,给厨房里忙碌的大哥大嫂送过去。
很快刘正青和李秀娘端着碗来到周霞跟前,刘正青率先开口道:“娘,这就是你说的冰粉?”
“嗯,你觉得怎么样?”
“很好吃,同时也很解暑,天气正热的时候肯定能挣钱。”
周霞点了点:“方法老二知道,你们明天进城的时候带上一些,让人品尝,反响好的话就正式售卖。”
一旁吸溜吸溜吃着冰粉的刘正武听到自己名字,好奇道:“叫我干嘛?”
刘正青没好气道:“你就知道吃,娘刚刚跟你一起做的冰粉,你学会没?”
“啊?”刘正武一脸茫然,“我不就是帮忙搓揉那个冰粉籽吗?”
周霞拍了这个臭小子一下,笑骂道:“光惦记着吃了?刚刚我加了什么?”
刘正武回想片刻,不太确定的道:“红糖水和花生碎,芝麻?”
“臭小子真就知道吃!”周霞没好气道,“我让你搓完后加了什么?”
“哦!”刘正武恍然大悟道,“还加了一种水。”
周霞:……
这小子是真的只顾着吃了啊!不得不由她向刘正青解释道:“冰粉籽搓完后需要加入澄清的石灰水,这样冰粉才能更好的凝固。口感才会好,但是不能加多了,这个比例需大概是一斤冰粉籽,加四钱石灰。”
刘正青牢牢记住,询问道:“娘,这冰粉籽哪里来的?多少钱一斤?”
“这个是我前段时间在上山摘的,等明天我再去找找,让村里认认,以后我们收购。”周霞之前在山上见到过冰粉籽的植株,但是当时系统收购价太便宜没看上。
李秀娘好奇问道:“这个冰粉籽是长在植株上的?”
“这个就是山上到处都是的灯笼花里的籽啊。”周霞想起了冰粉籽植株的名字。
“啊?”李秀娘不由惊叹道,“没想到这个不起眼的灯笼花籽也能挣钱。那么娘,我们多少钱收购啊?”
周霞笑着看向刘正青:“老大你觉得呢?”
刘正青立即思考起来,这个冰粉,自己到时候能卖多少钱还不清楚,现在就不能收购太高的价格,斟酌片刻,开口道:“娘,我们按一文钱一斤收购如何?”
“嗯,可以,毕竟这个就是小孩子都能摘。秀娘收购的事情就交给你了。”
李秀娘听到又是自己负责,不由有些心虚的说道:“娘,我怕我顾不过来。”
“没事儿。”周霞摆了摆手,“你只需放出去话就在家里等着收就行。”
“娘,你们在讨论什么了?”这时刘月梅学习完针线活回来,见一大家人都在院子里好奇问道。
“月梅过来吃冰粉,很好吃的。”刘正武见到自家幺妹回来,热情的招呼道。
刘月梅接过刘正武递来的冰粉,小心翼翼地赏了一口,脸上露出一阵舒爽,赞道:“这个冰粉真好吃,冰冰凉凉的好舒服。”
周霞看了看自己的女儿,笑道:“你给你三婶和你阿爷他们都送点过去。”
“大伯家了?”
“也送。”