当教师真不是人干的。
季成文建房子请了范大牛,季金水季银水两兄弟,还在村里别家选了两个。来应征的不少,毕竟一天两顿饭,也能给自家省点粮食了,就是吃糙米饭他们也认了。
说实话,这些人就没觉得季成文家能弄多好的菜,但心里还是记挂着有个炒鸡蛋啥的下酒就好了。
算了,高粱酒这么贵,肯定没有。
季桂花将云芷拉到一边,将荷包递过去:“你帮娘去货郎那里打二斤酒,不要太烈了,不然下午干不了活了。”
她怀疑的询问:“娘,红烧肉你知道怎么做了吗?真的不需要我吗?”
季桂花爽朗一笑:“娘看你做了几回了,啥都学会了。你现在当姑娘娘尽量不让你干活,去玩吧。”
云芷拿着钱不知该说什么,她突然就想到红楼梦里三春的待遇了,和贾母坐在一张桌上吃饭,凤姐王夫人李纨等人伺候,还围着一众小媳妇大丫鬟,都拿未出嫁的女儿当宝,一点东西都不叫做。
在对比现代的父母,她记得自己的母亲常常述说她小时候有多不容易,以此来教育自己要懂的感恩父母。可她听了只觉得更烦躁,关键是她妈总有一套自己的理论,生你不是享福的,而是帮着做事的,给你一口饭,送你念书就已经是天大的恩情了。
再看看古代,她妈但凡条件好点就不让自己做事。她已经忘记起的比鸡早磨豆腐是什么感觉了,哎重男轻女比老祖宗都封建。
今天是开工的第一天,饭食自然要最好的,三个女人早早就在厨房忙和起来。新房子建在后面一头,前面的老房子留下最结实的西边,其余的混合新砖建房子,这里到时用来堆东西也是好的。
后面是不停加油打号的声音,还有七嘴八舌的指挥。好在舅舅在这方面是高手,走南闯北什么都知道点,配合乡下人特有的天分,地基的起始和终点就定下了。
季桂花寻思做一个红烧肉一个肉沫豆腐再来一个农家土鸡汤,这已经非常体面了。
李氏将炼好的猪肉盛起来:“桂花,素菜就茄子土豆,地里的野菜,再来两个窝窝头和竹笋就行了。
“舅母听您的。”她脑中忽然想到云芷在镇上做的干锅,兴致勃勃的提意见:“舅母这些菜全部弄在一个盆里爆炒怎么样。”
婆婆还没出声,兰花当即否决:“这看上去也太空了,要摆的菜碗都放不下才叫体面了,桂花妹子这可不成。”
李氏点头赞同:“兰花说的有礼,全部弄在一起别人也看不到底下的,一样一样摆出来才好。”
季桂花无奈,将跃跃欲试按下去,心说干锅可好吃了。
李氏不忍插了句嘴:“你要真想弄,等房子建好了,我们自家人这样做。”
她眼睛蓦然一亮,声音雀跃:“好,舅母这样弄可好吃了,也是云芷想出来的。”
云芷将打好的酒带回来时,午饭早就准备好了。但没忙着去叫人,而是看着舅奶奶将肥肉摆的满满当当的,又手动给素菜盘子边缘添上几滴油。
瞪大了眼睛:“舅奶奶你这是干什么。”
李氏得意一笑,这可是她的独家秘诀:“肉在最上面看上去才体面,素菜加油更说明我们办的伙食好,寻常人连盐都舍不得加。”说着李氏将花椒和蒜之类的不着痕迹的翻上来一些,心说你们这些人都看看,这道菜我们弄了多少搭头。
又满上高粱酒之后,豪气一挥手:“去叫你舅舅他们来吃饭。”
“好。”
季金水跺掉脚上的泥巴最先进来,早在挖地的时候他就忍不住了,也不知厨房里弄的是什么,香的要命,眼神不受控制的往菜上瞟。
看到那色泽鲜嫩的五花肉时高兴的合不拢嘴,大致数了有二十块,心里更高兴了,这样算下来,每个人都能吃到三块,有肉就算了,竟然还真的有酒,激动的戳了戳身旁的哥哥。
季金水有些难为情,心说都当爹的人了,为了一口吃的还如此沉不住气,可他也不停的咽口水,干巴巴的坐在一边。
这肉做的可比自己媳妇弄的闻着香,自家那油也舍不得放,盐也舍不得放,更不要说香料酱油之类的。想到村里那些觉得季成文家伙食差,不愿意来的人他就高兴不已。
原本他都没抱什么希望,觉得又要建房子,又是买粮食,吃食肯定不好。现在看,还是爹有远见啊,说毕竟是同一个爷爷,看在亲戚面子上也要来。
盘子里白花花软嫩的菜吸引了他的视线:“桂花姐,这是什么菜啊,是你们在镇上卖的豆腐吗?”
季桂花不好意思的笑笑:“银水你试试,都是云芷这孩子想出来的。”
云芷好吃的吃多了,面对这些红烧肉和肉沫豆腐根本不稀奇,多夹了几筷子笋,实则眼神都在往那边桌子上瞟,看着这些人惊为天人的表情和不停刨饭的动作,爽的不行,这就是打脸文学吗?
往日喝酒,基本上都伴随东扯西扯的话,可这顿饭下来,没几个人说话,不停的往肚子里刨东西,生怕自己吃不到。
季金水将肚子吃的溜溜圆,连嘴巴都舍不得擦。等随手擦在衣服上后,嚯,这油渍也太明显了。
真的好期待明天的饭食啊。
今天过后,村里关于季家豪华的饭菜就流传出来了,那些没有建房子的人肠子都要悔青了,甚至还私底下找季成文想加进来,五花肉不说,这城里人吃的肉沫豆腐也想试试。
据吃过的人说,素菜都带着油花,用来沾窝窝头香的不得了。
第二天下午,季桂花带着云芷去河边洗衣服,谁知这块来了不少村里妇人,母女俩有些尴尬的扯了扯袖子。
云芷则是陪笑员似的冲每个人都笑了笑,她其实是个选择性ie人。
几个妇人围在一堆锤衣服,你推推我,我推推你,有个胆大的询问:“桂花你家花了多少钱买菜,我男人说红烧肉可舍得放酱油了,一点都不白花,他吃了三块了。”
季桂花有些害羞,温声细语道:“没花多少钱,只是城里肉什么的都翻倍了,我舅母买的菜,花了三百多文。”