柳兰花牵着乔大郎从后院出来时，掌柜的刚把纸张给打包好。
结完账，从书店里出来后，柳兰花忍不住揶揄了一句。
“大郎，你瞧瞧，你去一次茅房，娘就花了500文，这泡尿可真贵啊！”
乔青青忍不住哈哈大笑起来，还真是，要是他不说尿急，她还想不起来要买纸。
虽然不知道姐姐为什么笑，但乔大郎知道在店里刚刚花了很多钱，因为娘拿银子出来的时候很舍不得。
“娘，你刚刚也上茅房了，钱不是我一个人花的。”
他很不服气，他也不想的呀，就是憋不住嘛！
姐姐还笑得那么大声，别人都看过来了，真是过分！
乔青青收住了脸上的笑容，擦了擦眼角的泪水。
走了那么多路，她肚子都有些饿了，不过还是先去菜市场比较要紧。
“娘，走，咱们去买肉，都这个时间了，也不知道还有没有好的部位。”
她有些懊恼，他们应该刚到镇上，就先去菜市场才对，现在去，都不知道还有没有猪板油。
母子三人又急急忙忙往菜市场跑去。
乔北年和卢鹏到了牲畜市场后，也没着急买，而是绕着市场转了一圈，看到卖牛的商贩就问一问价钱。
等心中有数了，才地找了一家相对实惠的牛贩子，认真地挑选起牛。
那家商贩瞧着他们的模样，像是真心要买牛的，就热情地推销起来。
“两位兄弟，真有眼光，这头牛年纪不大，你看它牙齿和体长就知道了，要是想买，我给你们便宜一点。”
商贩边介绍，边掰开黄牛的嘴，露出它的牙给他们看。
乔北年没有说话，看了看黄牛的毛发和皮肤状况，毛发很光滑，有光泽，没有掉毛、起皮或发白的现象。
又看了看牛的眼睛，很明亮，没有红肿和眼屎，也没有营养不良的表现?。
这头牛膘肥体壮，头大脖子粗，四肢粗壮，总而言之很精神！
乔北年全部检查完以后，心里很满意，他脸上的神情不变：“老板，你这牛怎么卖？”
商贩一听，有戏，现在临近冬天，买牛的人很少，他都快半个月都没开张了。
草料倒是天天都在消耗，那可都是白花花的钱啊。
今天怎么遭也要卖一头牛出去，所以他没敢狮子大开口。
“客官，您觉得7两怎么样？您刚刚检查过的，这牛算是我店里最年轻力壮的一头了。”
一听这价钱，乔北年还没有反应呢，卢鹏就先笑了。
“老板，你该不会以为我们不懂价，就想坑我们一笔吧？这牛两岁都不到，买回去我们还得好生养一段时间呢。”
重活短时间内是不敢让它干的，年轻倒是年轻了，力壮暂时还没看出来。
牛贩子摆手否认：“不敢不敢，刚刚瞧着两位看牛的手法挺熟练，应该是个中好手，我怎敢坑你们呢？”
两人身材高大，一看就是经常干粗活的庄稼汉子，要是跟他们起了冲突，他少不了一顿揍。
乔北年不想跟老板多废话：“牛和一架牛车，一口价，6两，卖不卖？”
今天家里要买几床被子，和一些布匹，他想着牛都买了，干脆把车架也一起买，刚好回去也可以运东西。
之前他还说要自己打车驾，也不知道媳妇等会看到了，会不会念叨他乱花钱！
一下子少了一两，还要配个车架，牛贩子有点不乐意。
“客官，您这不是为难我嘛？我这小店生意，要亏本的，能不能再加点？”
他伸出右手，用食指和拇指比了一个钱的手势出来。
乔北年懒懒地看了他一眼，二话不说，转身就要走。
商贩着急了连忙上前拉住他的手臂：“欸欸欸，客官，客官，等一下嘛，要是不满意，咱们可以再谈嘛。”
咋还学女人逛街那一套了呢，一言不合就要走，真的是，太不可爱了。
乔北年冷冷地看了他一眼：“谈不了，我只能出6两，再多就没有了，还有，拿开你的手。”
一个大男人，拉拉扯扯像什么样！
能卖就卖，不卖就别耽误他找下家。
牛贩子很识趣地收回自己的手，谄媚地笑了笑。
“客官，既然您是诚心要买，那小的今天就亏本，卖一头给您，咱这就去交钱？”
幸好这牛是他牛圈里的母牛生下来的，除了草料的费用之外，没有其他的花费。
6两，他还能赚个二两左右，他也不贪心了。
乔北年很爽快地给了他6两，然后签订了一份契约，契约中包含了牛的品种、年龄、性别、价格、交付时间等信息。
完了之后，三人又拿着契约牵着牛，到牲畜市场的管理处，办理一些必要的手续。
牛是古代的生产工具和劳动力，因此买牛，需要办理手续。
牛贩子要办理过户，将牛的所有权转移到买方名下。
而牲畜市场可以直接帮买卖双方办理过户文书，他们每月都会统一上交给衙门，不用商贩和买方特意跑一趟县衙。
这样，当地的官府或相关部门，就会根据过户文书进行登记备案，以方便后面的管理和统计。
两刻钟之后，乔北年赶着牛车，往棉花店方向而去。
乔青青他们赶去菜市场的时候，猪肉铺只剩下一些边角料了，还有几个猪脚。
可她最想买的是猪板油，没有其他的肉，她央求着她娘买了两个猪脚回去。
反正今天她一定要吃肉，做不了卤猪脚，她就做红烧猪蹄?或者黄豆炖猪蹄?。
不管怎么样，她也不能亏待自己的嘴巴和肚子。
菜市场还有个卖羊肉的摊子，乔青青鼓起勇气上前问了一下价格，130文一斤，价格高得离谱！
据摊主所说，他家摊位上卖的羊，不是本地的，而是千里迢迢从北方特意运过来。
所以羊肉的价格才被定得那么高，毕竟一路上长途跋涉，人力、物力也是一笔不少的费用呢！
而且羊肉很滋补啊，它含有高质量的营养物质，可以帮助增强身体的免疫系统和提高体力。
它还可以帮助消除体内湿气，缓解体内炎症，减轻发热和头痛等不适症状。
乔青青之前还听说，羊肉汤中的羊肉有补肾壮阳的作用,也不知道是不是真的？