章掌柜不是很理解她的意思：“小侄女，既然你都已经做出来了，为什么不拿着配方上门找我？”
还要他亲自上门一趟？而且昨天只送那么一点菜过来，根本不够他塞牙缝。
况且有了实物，他也好向上面交差。现在啥都没有，他怎么给东家上报？就算他把卤味夸成一朵花也没人信啊！
乔青青不答反问：“伯伯，昨天那些卤水没用完吧？厨师们研究得怎么样？”
里面有几个香料味道挺大，味觉灵敏，经验丰富的厨师应该能尝出来。
章掌柜挺起胸膛，眼神有些闪烁：“楼里的几个大师傅确实从卤汁中，猜出来了几种配料。”
只是没想到，她卤汁放了那么多香料，平时他们楼里的厨师都是单独放，或者一两样混合着用。
“是吗？不妨说说，看看能猜对几个？”乔青青神情很放松，一点也不在意。
“里面有酱油，米酒，八角，花椒，肉桂对吧？”
章掌柜用的是询问的语气，但他脸上却很自信。
昨天好几个厨师都尝了，每个人猜测的配料里，都有这几样东西，他们的舌头不会出错，答案肯定是正确的。
只是很可惜，卤汁里的其他的配料，他们没有头绪。
乔青青拍拍手，肯定了他的答案：“没错，卤汁里面确实有这几样东西。”
章掌柜脸上的表情很得意，这可是他们楼里聘请的厨师呢，实力肯定在线。
“可你不觉得，这样的半成品拿出去卖，别人尝过之后，很容易会被模仿吗？”乔青青毫不留情地给他泼了一盆冷水。
章掌柜嘴巴微张，大吃一惊：“昨天那些卤肉，在你看来还只是半成品？这怎么可能呢？”
王管事吃到后面，恨不得把碗也给吞了，就这样，小姑娘都还嫌弃自己做得不好？
要求也太高了吧？究竟怎样的味道才会令她满意？
而且凭着这几样香料其他人就能做卤味？不至于吧？
乔青青冷哼一声：“我的舌头对它不满意，它就只能是半成品，而且迎宾楼能规定客人们只能堂食？不能带走吗？”
迎宾楼要是因为卤味生意火爆，把其他酒楼的客人给吸引走，那他们不得动歪心思啊？
但凡有些经验的厨师，多研究几天，都能把配料猜到个五六成。
章掌柜揉着眉心问：“只能堂食这一点根本不可能实施，这样会流失掉很多客人的，你有什么办法可以预防吗？”
这事可真难办，不让客人带走，人家肯定会有意见，为了不让配方泄密，这样做不值得。
光京城那边的迎宾楼，有一半的常客都是有权有势的人，轻易不能得罪。
乔青青双手一摊，轻笑道：“我能有什么办法呀，既然杜绝不了别人的模仿，咱们可以把配方完善好啊。”
“只要迎宾楼的卤味做到独一无二，咱们就不怕被别人模仿，毕竟那只是一时的，客人们吃过模仿品之后，心里自然有一杆秤。”
人跟人之间最怕就是对比，谁丑谁尴尬；卤味不也是一样的道理吗？有迎宾楼这个珠玉在前，其他的同行都是渣渣！
她做出来的东西，一定要待在金字塔的顶端，让别人望尘莫及！
听着她的话，章掌柜身体里的血都有些沸腾了，充满干劲。
“小侄女，伯伯很惭愧，我一个大人都不如你想得长远，你慢慢研究，我不催你，想要什么就尽管说，我一定尽力帮你办到。”
作为利益的既得者，他肯定要全身心支持，到时候卤味成功面世，吊打一众酒楼，那画面，现在想想都很让人激动呢！
乔青青很不客气地瞪了他一眼，埋怨道：“伯伯，我现在对你只有一个要求，以后少来大和村，起码在乔家有能力自保之前不要来。”
本来迎宾楼大批量收莲藕已经够引人侧目了，他一个掌柜，还亲自跑过来，只为见她一面，迎宾楼的那些竞争对手会怎么想？
他们又不傻，不会找人调查乔家啊？万一他们查到些什么，对乔家使手段威逼利诱怎么办？
她想想都有些后怕，反正卤味没研制成功之前，她是绝对不会再去迎宾楼了，还是低调一些吧！
章掌柜一想，拍了一下自己的脑门：“抱歉啊，这事伯伯办得不地道，放心，我会尽快安排人到大和村保护你们，以后我也不来了。”
迎宾楼两次跟大和村扯上关系，估计县城里的有心人早就窥探到消息，这可是迎宾楼的财神爷，不能出任何差错。
“别，你大张旗鼓地找人来大和村，更容易引起别人的怀疑。”
对于他的提议，乔青青一口拒绝，多一事不如少一事。
“放心，这事我会暗地里安排，不会跟你们扯上关系，到时候你就知道了。”
章掌柜拍了拍胸膛，言辞凿凿，还从怀里掏出了荷包，拿了一两银子给她。
“银子你先拿着，需要什么东西就自己买，别不舍得，要是配方完善好，记得买一只鸡和一只鸭一起卤，昨天伯伯都没吃够。”
说完他咽了咽口水，不能提，想起昨天的味道，他嘴里就开始分泌口水。
乔青青毫不客气地收下银子，买香料的钱可算有着落了。
“伯伯，我没那么快能做出来，还没找到更合适的配料，需要些时间，你先耐心等着吧。”
章掌柜点了点头，正想把荷包重新放好，眼睛瞟到在旁边默不作声的乔大郎，他正直勾勾地盯着他的钱包。
他有些好笑，从荷包里掏了两三个铜钱出来，递给他：“你叫大郎是吧，这是伯伯给你的见面礼，拿着吧。”
乔大郎抬头看向乔青青，见她点了点头，他才伸手去拿：“谢谢伯伯，身体健康哦。”
过年时，他跟姐姐去给人家拜年就是这样讲的，他觉得跟这个伯伯讲也没毛病。
章掌柜喜笑颜开，对着乔青青笑道：“这也是个小机灵鬼，你把他教得不错。”
这能说会道的样子，像极了她。
乔青青一点也不谦虚：“那当然，小孩子就得从小培养，嘴巴甜一点，总是会更讨人喜欢的。”
小孩子嘛，能用童言童语讨得大人们的欢心，也是一种本事。
谈完事情，一大两小慢慢往人群靠拢。