乔青青皱了皱鼻子，妥协了：“爹，把东西拿出来吧。”
然后她又对着大掌柜做了个请的手势，让他出去外面等着。
开玩笑，价格都没谈拢，肯定不能让他知道藕粉怎么做啊。
没签契书，她绝对不会把方子泄露出去！
乔北年把油纸包拿了出来，还对大掌柜歉意地笑了笑，他闺女做事，就是这么谨慎，他们就先受着吧。
乔青青和她爹依葫芦画瓢，重新做了一次藕粉，这次她特意让章掌柜拿了个大碗，多做了一些。
一盏茶时间后，大掌柜他们拿了个小碗，开始吃了起来。
乔青青很有耐心地等他们品尝，还抽空跟他爹窃窃私语：“爹，往年的莲藕，咱们卖多少钱一斤？”
如果真能跟迎宾楼合作，得了解清楚莲藕的价格，可不能让村民们吃亏。
乔北年若有所思地看着她，脑子里回想了一下：“卖过三文钱一斤，两文钱一斤也时常有，甚至有一年还卖一文钱一斤。”
他知道价格都是跟着人们的需求变动的，况且莲藕产量大根本卖不上什么好的价钱，也赚不到多少钱。
乔青青很沮丧，价格这么低啊？好可惜哦，乔家做不成中间商了，不过，现在这个也不重要了。
她在心里快速地计算着，100斤的莲藕，他们家大概晒出7斤的粉。
一斤藕粉大概可以冲10-12碗糊糊，迎宾楼走高档路线，保守估计一碗藕粉的价格肯定不会低于50文。
所以，她让迎宾楼按3文一斤的价格，收购村子的莲藕应该不过分吧？
毕竟100斤莲藕才300文钱，如果按50文一碗藕粉糊糊来计算，70碗有3两500文。
除掉成本和人工，起码他们有2两的收入，况且他们肯定不止是50文的定价。
乔青青在这头计算着，迎宾楼的大掌柜吃着水晶糊糊，在心里也开始盘算，这方子出多少钱买才算合适。
他很清楚，这水晶糊糊必定会像红糖白玉糕一样受欢迎，正好这段时间红糖白玉糕的原料也没多少了。
这时候迎宾楼推出水晶糊糊，必然会再次引来食客们的青睐，销量肯定是不用愁的。
刚刚章掌柜还说，这水晶糊糊有养胃固元滋养的功效，特别适合上了年纪的人。
巧了，前几天东家还说家里的老太太最近食欲不振，吃不下多少东西。
让他帮忙想想法子，把这水晶糊糊献给老太太不是正好？
他再次把目光投在乔青青身上，这小姑娘真不简单，是个人才，他们迎宾楼得牢牢抓住才行。
大掌柜放下手里的碗，很和蔼地看着乔青青：“小姑娘，重新认识一下，鄙人姓贺，是迎宾楼的大掌柜，怎么称呼你？”
态度转变得真快，这是想跟她套近乎？
乔青青略带得意地晃了晃脑袋：“贺掌柜，我是乔青青，这是我爹乔北年。”
她介绍完后，又半真半假地道：“伯伯，交情归交情，卖方子的价格，可不会便宜哦。”
谈感情伤钱，她才不愿意吃亏呢！
贺掌柜爽朗一笑：“放心，伯伯不会亏待你，这个方子给三十两怎么样？”
乔青青在心里啧了一声，太小气了，虽然翻了两倍，但完全没有达到她的心理价位。
“伯伯，方子你们买回来，做成的东西又不是只有今年卖，不打算再给高一点吗？”
贺掌柜收敛起脸上的微笑，沉吟了一番：“不如你给伯伯报个数，若是价钱合理，我就答应你。”
30两只不过是一个试探，能答应最好，不答应也可以继续谈，他有的是耐心。
乔青青轻飘飘地来个一句：“一口价60两，我附送你们一个药膳方子，怎么样？”
这是她最大的让步了，低于这个价，她马上收拾东西走人。
乔北年差点没被自己的口水呛着，刚刚三十两就已经不少了，没想到他闺女又往上翻了一倍。
60两对于贺掌柜来说，还可以勉强接受，况且她还附送一个药膳呢。
他波澜不惊：“小侄女，药膳有什么功效？需要什么药材？”
如果太复杂的话，迎宾楼也不太能接受，万一客人们吃出什么问题，对酒楼名声也不好。
“藕粉是药膳的主要原料，再加上一些冰糖,沙参、麦冬、桑叶和生地，可以养阴生津,益胃清热。”
“比较适合咽喉干燥,口渴,唾液减少,舌面光滑无苔以及舌红干燥一类的人。”
乔青青不怕被他们知道药膳里面有什么，药材的用量才是关键。
“原来如此，行，就按你说的，60两，咱们签契书吧。”贺掌柜这次没有犹豫，直接答应了。
章掌柜在一旁开始写契书。
乔青青趁着空隙，对着贺掌柜请求道：“掌柜伯伯，反正你们需要大量收购莲藕，我们村就有很多，不如把我们村的也给收了？”
唉，角色调换，一下子又变成她上赶着求人家了。
迎宾楼之前因为要制作乌芋粉，特地在怀安县弄了个小作坊，现在又要大量收购莲藕。
乔青青提的这点小事，，贺掌柜根本不放在眼里，很爽快地应下了：“没问题，到时候按市价收购。”
“伯伯，能不能现在给个准确的价格，我们回去也好跟村民们交代，还有就是，需要我们送来县城还是你们派人去拉？”
乔青青说这些话的时候，底气特别不足，她自己都感觉有点得寸进尺了。
听着她的话，章掌柜停下笔，对着贺掌柜耳语了几句，又低头地续写字。
贺掌柜轻笑一声：“就按上次那样吧，我们派人去村子拉，价格嘛，就2文一斤吧。”
他这语气并没有询问的意味，而已以通知的口吻直接定下来。
乔青青知道自己没有讨价还价的余地了，只能点头答应：“行，那迎宾楼打算什么时候过去收我们村的莲藕？”
如果能有一个准确的时间，那么对他们而言，就可以提前去做相关的准备工作。
“这件事宜早不宜迟，明天午时过后，我们派几辆车从县城出发，怎么样？”
贺掌柜想着先收几千斤回来，让作坊的人忙活起来，争取尽早把成品给做出来，暂且搞个限量销售。