乔青青蹲下身,轻轻帮大郎和小花拍了拍身上的灰尘。
看着大郎撅着小嘴、满脸委屈的样子,她忍不住笑了。
拉起他们的手,往家的方向走了几步,远离了那群吵闹的小孩。
她压低声音,神秘兮兮地说:“走,回家,咱们吃冰糖葫芦。”
大郎一听,眼睛瞬间亮了,顾不上生气了。
一把抱住乔青青的胳膊,急切地问:“真的吗?姐姐,你和爹已经买回来了?”
小花也兴奋得直跳脚,眼睛亮晶晶的,心里美滋滋的。
青青姐姐真是说到做到,昨天才答应给她买糖,今天就有糖吃了!
乔青青笑着催促他们:“走啊,回家看看不就知道了?还愣着干嘛?”
几人快步进了院子,乔青青顺手把门关上。
一进堂屋,乔青青就看到她娘和外祖母正坐在桌边,手里捧着铜钱,笑得合不拢嘴。
她没多说什么,直接从背篓里拿出几串红艳艳的冰糖葫芦,递给大郎和小花。
“两个人分一串,不许抢,也不许拿出去,就在家里吃。”
小花乖巧地点点头,眼睛盯着糖葫芦,嘴里应道:“青青姐姐,我听话,不出去。别人会抢的。”
大郎则已经完全被糖葫芦吸引了,眼睛直勾勾地盯着,乔青青说什么他都只顾着点头,连话都顾不上说了。
乔青青本想直接帮他们分糖葫芦,一人三个,但看到他们俩脏兮兮的小手,皱了皱眉,决定先帮他们洗干净手再吃。
这时,柳兰花兴奋地凑过来,手里还攥着铜钱,满脸期待地道。
“青青,咱们把河边的乌芋都挖了吧!明天你和你爹拿去县城卖,20文一斤呢!能买好多米面回来!”
乔青青摇了摇头,语气坚定:“娘,咱们不能全挖了。凡事得适可而止。”
柳兰花一听,急了:“为什么啊?那些可都是钱啊!咱们费点力气就能到手的钱,怎么能说不要就不要呢?”
乔青青叹了口气,耐心解释道:“娘,乌芋不是咱们家的,是村子所有人的。我们昨天挖了两筐,你敢保证没人看见吗?”
柳兰花不以为然,撇了撇嘴:“看见就看见呗!他们有本事也去卖啊,我们又没拦着。”
乔青青无奈地摇了摇头,语气严肃起来:“娘,你想得太简单了。你换个角度想想,如果有人偷偷把属于村子的东西卖了,还不给我们分钱。”
“你会怎么办?你会不会很生气?会不会跟其他人一起找他们算账,逼他们把钱交出来?以后会不会孤立他们?”
他们村子是由逃荒过来的难民组成的,整个村子就几十户,他们家比不得其他村民,起码其他村民还有别的亲戚在隔壁几个村子或者其他县。
他们乔家和柳家所有的人都已经在这了,如果真发生那样的事,他们绝对被欺负得骨头都不剩一根。
柳兰花被问得哑口无言,脸上的兴奋渐渐褪去,取而代之的是一丝后怕。
她低下头,小声嘟囔:“这……这我倒是没想过。”
乔青青见她娘冷静下来,语气也缓和了些:“娘,咱们现在虽然赚了点钱,但也不能贪心。”
“村里人都在看着呢,咱们得懂得适可而止,才能长久安稳地过日子。”
“我是这样想的,既然乌芋能赚钱,咱们又不能独吞,那就带着村子里的人一起赚钱。”
柳兰花点了点头,虽然心里还有些不甘,但也明白女儿说得有道理。
她叹了口气,无奈地说:“好吧,听你的。”
外祖母觉得这个想法很好:“青青,你想怎么做?外祖母都支持你。”
“闺女,爹也支持你,要不是你,咱们家今天也赚不了200文。”乔北年不知道默默在堂屋门口听了多久。
经过在县城药店和卖糖葫芦发生的事,他对乔青青有了滤镜。
虽然她年纪还小,但读过书的人,脑子肯定比他们好使,他跟着照做就是了。
乔青青也认真起来:“爹,娘,外祖母,我本来就没想只卖乌芋赚钱,这只是我的第一个想法而已。”
“我之前看过一本书,书上有一个方子,说乌芋磨碎,过滤掉碎渣,放置一晚,第二天倒掉清水,剩下的沉淀物晒干,就是荸荠粉,它可以做成糕点。”
“我们可以把糕点的方子卖给酒楼,他们需要乌芋作原料,那咱们村子的乌芋就有销路了。”
柳兰花质疑:“咱们村子里的人,也可以直接把乌芋卖给药店啊,为什么非得卖给酒楼?”
乔青青有理有据地反驳:“村民如果都把乌芋卖给药店,到时候价格一定会下降,也赚不了几个钱。”
”我们卖糕点方子的时候,可以跟酒楼的掌柜签一道协议,规定他们收村民的乌芋的价格。”
外祖母觉得这事有点悬:“青青,你说的糕点有这么好?能保证县城的酒楼一定会买你说的糕点方子?还按照协议收购咱们村的乌芋?”
乔青青神秘一笑,故意卖关子:“到时候做出来你们就知道了,现在空口白牙的,对你们来讲也没有信服力。”
“反正酒楼只要不想泄露糕点的原料,他们一定会答应的,毕竟他们也不能公开收购乌芋。”
乔北年听得云里雾里的,直接大手一挥。
“说那么多干嘛?着手干吧,先把荸荠粉给搞出来再考虑一下一步,闺女,要怎么做?”
“爹,你把咱们家的石磨给洗干净,娘,外祖母你们把昨天挖的乌芋,都拿出来削皮剁碎。”
“然后用石磨加水,磨成浆,盆子上面要盖一层纱布过滤碎渣。”
乔青青井井有条地给他们安排着事情,她自己呢,就做个机动人员,哪里需要就往哪里搬。
一家人抽空吃了个晚饭,忙忙碌碌到深夜,才把所有的事情处理好。
第二天,把沉淀好的废水倒掉,找了几张芭蕉叶,把沉淀物抠出来,放在叶子上面晾晒。
足足晒了两天,荸荠粉才做出来,乔青青让她娘称了一下,全部荸荠粉加起来才6斤多一点,上百斤的荸荠才这么点粉,出粉率好低。
但不管怎样,起码他们的第一步成功了,接下来,乔青青准备让她娘做马蹄糕。
荸荠粉又叫马蹄粉,所以做出来的糕点就是马蹄糕。
马蹄粉,粉质细腻,味道香甜,可以做成马蹄糕、马蹄糊及其他的饮食用途。
此外,荸荠粉具有清热化痰、润肠通便,滋补安神的功效,还能够抗菌消炎、预防高血压,是天然的保健佳品,也属于一种中药材。