“马可先生,”萧晨看着眼前这位丝毫没有紧张感的米其林三星大厨,心中疑惑更甚,“你为什么要这么做?”
阳光透过稀疏的云层,洒在商业街熙熙攘攘的摊位上,将每一个角落都染上了一层淡淡的金黄色。
周围飘散着各种食物的香气,混合着人群的喧嚣声,构成了一幅热闹而又充满烟火气息的画面。
然而,在这喧嚣之中,萧晨和马可·皮埃尔·怀特之间,却弥漫着一种难以言喻的紧张气氛。
马可·皮埃尔·怀特耸了耸肩,嘴角带着一丝玩笑意,“萧晨,你觉得呢?”
他反问道,眼神中却闪烁着对萧晨的探究。
“我不明白。”萧晨坦诚地说道,他的眉头微微皱起,眼神中透露出困惑和不解,“你明知道这道‘牡蛎绸带面’并非传统意义上的华夏料理,却还是要做这道料理。现在又因为这道菜,陷入了这样的争议……”
周围的摊位,因为刚才的争吵,都或多或少地停下了手中的工作。
锅碗瓢盆的碰撞声,食材下锅的滋啦声,都仿佛被按下了暂停键。
马可的助手和食客,正偷偷地向这边张望,他们的目光中充满了好奇和担忧,似乎在等待着这场闹剧的后续,又像是在期待着一场精彩的演出。
马可笑了笑,似乎很享受萧晨的困惑。
他走到自己的摊位前,拿起一块干净的餐巾,轻轻擦拭着刚刚用过的厨具,动作优雅而又从容,仿佛一位艺术家在欣赏自己的作品。
“萧晨,你觉得我为什么要来参加这个比赛?为了钱还是为了名声?又或者你们的伊副会长有这么的面子?”马可一边把玩着厨具,一边漫不经心地说道,“我只是对你感兴趣而已。”
“对我感兴趣?”萧晨更加疑惑了。
“没错。”马可放下手中的厨具,转过身,直视着萧晨的眼睛。他的眼神深邃而又锐利,像一把锋利的刀,似乎能够穿透萧晨的内心,“我听说,你是一位非常有天赋的年轻厨师,你的厨艺,融合了东西方的精髓,创造出了许多令人惊艳的菜品。”
“我很好奇,你究竟是一个怎样的厨师。刚好有这么个机会,于是我就来了。”
马可的话语,像一颗颗石子,投入了萧晨平静的心湖,激起了一圈圈涟漪。
“所以……”萧晨隐约猜到了马可的想法,他感觉自己的心跳,开始加速。
“所以,我想和你比试一场。”马可的眼神中,燃起了一丝兴奋的火焰,像一位骑士,在向自己的对手发出挑战,“用我最擅长的料理,和你公平地比试一场。”
萧晨沉默了片刻,他终于明白了马可的用意。
“马可先生,我很感激你对我的认可。但是……”萧晨的语气中,带着一丝无奈,“你这样做,可能会让你失去参赛资格。”
“失去参赛资格?”马可毫不在意地笑了笑,他的笑容中充满了自信和不屑脱,“那又如何?对我来说,谁当上华夏餐饮协会的会长我并不在意。重要的是,我能在这个过程中,看看你是个怎样的厨师。而你,也没让我失望。”
萧晨看着马可那双充满自信的眼睛,心中涌起一股复杂的情绪。
他既佩服马可的洒脱和对厨艺的纯粹追求,又觉得他确实是从心底里看不起华夏料理。
“我承认,您是一位非常出色的厨师,你的厨艺,也让我非常敬佩。”萧晨继续说道,他的声音低沉而又坚定,“但是,我还是能从你的言语和行为中,感受到一丝……对华夏料理的轻视。”
马可的脸色,终于有了一丝变化。
他看着萧晨,眼神中闪过一丝复杂的情绪。
“萧晨,你误会我了。”马可缓缓地说道,“我承认,我之前的确对华夏料理了解不多,甚至……有一些偏见。”
“偏见?”萧晨微微挑眉,他的眼神中闪过一丝惊讶。
“是的。”马可坦然承认,他的脸上露出了坦诚的表,“我一直认为,华夏料理虽然历史悠久,菜系众多,但在烹饪技法和食材搭配上,缺乏创新和突破。相比之下,西式料理更加注重细节,技巧更加丰富,对于食材的处理也更加细致。”
周围的气氛,变得有些凝重。原本喧嚣的美食节,此刻却安静得有些诡异。
他们似乎都想知道,这场关于东西方料理的争论,将会如何收场。
每个人的脸上,都写满了期待和好奇,像一群等待着戏剧开幕的观众。
“但是,这次来到华夏,参加这个比赛,让我对华夏料理有了全新的认识。”马可的语气,变得诚恳起来,他的眼神中,充满了对华夏料理的敬佩,“我发现,你所展现华夏料理食材之丰富,烹饪技法之多样,都让我叹为观止。”
“那你为什么还要……”萧晨欲言又止,他心中的疑惑,像一团乱麻,越理越乱。
“我为什么要用这道‘牡蛎绸带面’比赛?”马可替萧晨说出了心中的疑问,“因为,我想用这道菜,来表达我对华夏料理的敬意,在我眼里你是一个平等的对手。我不想在有所保留的情况下和你比赛。”
“马可先生,我明白了。”萧晨说道,“我会尽全力完成这场比赛的。”
马可笑了,笑得非常开心。
萧晨刚回到摊位前,一个熟悉的声音,打破了这和谐的气氛,像一声刺耳的噪音。
“萧晨,你刚刚在干什么?!”
易百味怒气冲冲地走了过来,他的脸涨得通红,像一只被激怒的公牛。
“易副会长,有什么问题吗?”萧晨看了他一眼,淡淡说道,他的语气平静而又冷漠。
“有什么问题?”易百味指着萧晨,怒斥道,他的声音尖锐而又刺耳,像一把生锈的锯子,在拉扯着人们的神经,“你知不知道,他刚才差点就被取消参赛资格了?你还帮着他说话,你是想干什么?”