1. 风雪故人来
北境的雪粒像刀子,割得人的脸生疼。林小满裹着狐裘缩在马车里,指尖摩挲着辣椒酱瓷瓶上的沈家族徽——那是临行前从废墟里刨出来的,缺了角的釉面映着车外苍茫雪原,竟与沈明轩侧脸的轮廓重合。
“还有三十里到雁鸣关。”沈明轩掀开车帘,寒气卷着雪片扑进来,“镇北军旧部在关外扎营,但探子说……他们只认虎符,不认圣旨。”
林小满顺着他的目光望去,远处雪地上突兀地立着半截焦黑旗杆,残破的“镇”字在风中瑟缩。三日前,幽影王国的狼骑兵夜袭军营,烧了粮仓,杀了主将,如今留守的不过三百残兵,却死死卡着通往王帐的咽喉要道。
“虎符在谢夫人手里。”她忽然笑了,拔开辣椒酱瓶塞,辛辣气息冲散寒意,“但谁说收服人心要靠死物?”
马蹄声骤起。月无痕策马追上车队,马背上横着个昏迷的异族少年——狼皮袄,青铜耳坠,腰间别着把镶绿松石的短刀。
“幽影王帐的斥候。”月无痕甩缰下马,“嘴里藏了毒囊,被我卸了下巴。”
林小满眼睛一亮。她掰开少年手掌,指腹厚茧的位置……是常年握厨刀留下的。
2. 庖厨无疆界
当夜,雁鸣关外燃起篝火。林小满蹲在雪地里处理一头冻羊,药杵敲开冰碴的脆响引得镇北军残兵频频侧目。
“北疆的羊,得用雪水煮够三个时辰,筋膜才软。”独眼老兵抱着酒囊嗤笑,“你这南边来的小娘子懂什么?”
林小满不答,指尖翻飞间,羊肉已成薄如蝉翼的卷。她将辣椒酱混入雪水,又撒了把从废墟带来的焦香黍米,沸汤瞬间腾起金红雾气。
“雪水煮羊是你们的方法。”她舀起一勺汤淋在肉卷上,“但这‘燎原火’的吃法,是给冰天雪地留个念想。”
肉香裹着辛辣炸开,混着黍米的焦香,像把冻僵的血脉骤然泼上滚油。
篝火噼啪爆开一粒火星,正落在林小满袖口绣的忍冬花纹上。她忽然想起离京前夜,谢夫人将名册交给她时,指尖也曾这般灼烫:\"北疆的兵,胃连着心。二十年前蛮族围城,守军饿得啃皮甲,是沈家太爷带着三百车腌菜叩开城门。\"
陶罐里黍米渐次爆开,她故意将木勺往铁锅边沿重重一磕。\"叮\"的一声清响,几个偷瞥的士兵突然僵住——这手法与当年军营厨子刘老儿如出一辙。独眼老兵酒囊坠地,浑浊独眼泛起血丝:\"你怎会使'惊雀勺'?独眼老兵喉结滚动,突然夺过木勺痛饮一口,呛得满眼泪花:“他娘的……是将军府后厨刘老头子的味道!他当年总往汤里偷加江南的辣子……”
篝火旁渐渐围满人。林小满将肉卷分入陶碗,每递出一碗便轻声说个名字:“周伍长,你女儿在蓟州织坊领了头名,这是她托我带的杏干。”“赵参军,令堂的病用枇杷叶炖梨膏有效,方子写碗底了。”
沈明轩立在阴影里,看火光勾勒妻子单薄的肩线。三日前她彻夜翻查镇北军名册,此刻每个名字都化作穿心箭,射碎北境寒冰。
“沈家主。”沙哑嗓音从身后传来。独眼老兵不知何时走近,手里端着半碗冷透的汤,“这汤里……加了迷魂散吧?”
沈明轩袖中短刃出鞘三寸,却见老兵突然单膝跪地,碗中冷汤泼雪成字——
“营东三里,狼骑藏粮。”
3. 夺粮如弈棋
子时,雪雾浓得呛人。林小满趴在雪丘后,看沈明轩的白裘与天地同色。远处山谷隐约传来狼嚎,但她知道那是幽影骑兵的暗号——三百车粮草正藏在冰窟中,等着镇北军饿到自相残杀。
“他们每隔半刻钟换哨。”月无痕嚼着辣椒酱涂抹的肉干,辣得眼眶发红,“但西侧崖壁有暗哨,我的刀够不到。”
林小满解下随身布袋,倒出晒干的野橘皮、刺梨和薄荷叶:“不用刀,用这个。”
一刻钟后,幽影哨兵们嗅到甜腻果香。有人忍不住舔舐岩壁上的冰晶——林小满将浓缩的果浆冻在崖壁,遇体温即化。
“什、什么东……”哨兵突然浑身发痒,抓挠间坠下悬崖。月无痕趁机甩出钩索,粮车上的幽影图腾在雪光中泛着冷蓝。
“是幻草!”沈明轩瞳孔骤缩,“他们把致幻剂混在粮草里,想让镇北军发狂!”
林小满却摸出火折子,在粮袋上烧出焦痕:“劳烦月姑娘把这些‘加料粮’原封不动送回幽影王帐——记得混进他们今晚的肉汤里。”
黎明时分,幽影营地传来骚动。发狂的狼骑兵冲出帐篷,将粮车当作敌军砍得七零八落。而真正的粮草,早被沈家商队调包成无害的陈米,沿着冰河悄然运往镇北军营。
4. 人心烹冷暖
三日后,雁鸣关内架起百口铁锅。林小满站在关墙上敲响铜锣,身后是堆积如山的粮袋和幽影战旗。
“今日宴席,三碗换一策!”她挥勺指向雪原,“一碗羊肉汤,换幽影骑兵布防图一张;一碟辣酱黍饼,换战马草料位置一处;若能端出地道的北疆菜……”
关墙下渐渐聚集流民。跛脚妇人颤巍巍捧出岩盐腌的野韭,独臂老汉从怀里掏出冻硬的奶疙瘩,甚至有个幽影逃兵跪地献上祖传的驯鹰秘术——林小满照单全收,每道菜都当场烹煮分食。
沈明轩在军帐中摊开舆图,各地情报如星火汇聚:
“东侧冰川融洞藏箭矢八千。”
“王帐左贤王的宠妾嗜好中原胭脂。”
“狼骑兵主将的坐骑对漆树过敏……”
月无痕掀帘进来,肩头落满新雪:“夫人让我问,晚上吃炙鹿肉还是炖雪兔?”
“炙鹿肉。”沈明轩在幽影王帐的位置画了个圈,“多撒辣椒粉——听说那位大祭司,最闻不得辛辣味。”
跛脚妇人献上的野韭沾着星点蓝斑,林小满在袖中捻碎叶片,嗅到龙胆草的苦香——这是幽影巫医验毒的特制染料。她含笑将野韭投入沸汤,果然瞥见妇人袖口滑出半截青铜药杵,杵头刻着王庭御医的蛇缠杖纹。
\"炙鹿肉要配这个。\"林小满解下颈间兽骨坠链,倒出些许猩红粉末。沈明轩认出这是他们在古商会密室发现的\"血盐\",传说产自幽影圣湖底的盐晶,遇热即散蛊香。当夜王帐爆发的癫狂症,怕不单是辣椒的功劳。
当夜,幽影王帐飘起诡异浓烟。林小满的“辣椒硝石”混入祭神篝火,呛得巫师涕泪横流,连卜卦用的兽骨都染成赤红。大祭司颤抖着宣布神谕:“赤烟蔽目……天狼星降罚……退兵!速退兵!”
——当炊烟取代狼烟,最朴素的油盐酱醋,亦可烹煮江山。