“小田，最近几日你们怎么没有来送山栗子啊。”
“东家，聚宝楼现在还有人给他们供货山栗子吗？”黎小田问着关键信息。
“没有，你让我找人假扮其他茶楼采买人员后，就没人再给聚宝楼供货了。”
“那就好。”
“那我们什么时候可以继续售卖啊？你看我这店里，是一点生意也没有，愁死人了。”
“我今天来就是跟你商量这事的。”黎小田从马背上取下一个篮子递给女东家。
“这是什么，小田。”女东家拿过篮子，一脸期待的看着黎小田。
黎小田挽着女东家的胳膊就进了店里。
女东家将篮子上覆盖的纱布揭开，从里面端出山栗子粉饼和山栗子油饼。
山栗子粉饼是用山栗子粉和面粉混合搅拌后，蒸熟而成。
山栗子油饼是用山栗子粉和糯米粉搅拌均匀成团后，再切成若干份，分别放入锅中，油煎而成。
一个口感像糕点，另一个口感软软糯糯更像搭配早餐吃的配菜。
“女东家，你尝尝看。”黎小田分别拿出一块山栗子粉饼和一块山栗子油饼递给女东家。
女东家看着黎小田，满眼期待的在山栗子油饼咬了一口，又在山栗子粉饼上咬了一口。
细嚼慢咽的将山栗子粉饼吃进肚子里，嘴里还有山栗子粉饼留下的余味。
女东家品味着这独特的味道，忍不住又拿了一个山栗子粉饼吃了起来。
“小田，你这饼做的太好吃了。”女东家不好意思地笑了笑。
“黎姑娘，你来啦。”吴妈从后厨出来，跟黎小田打着招呼。
女东家这才向黎小田介绍起来，“小田，这是一直照顾我的吴妈，夫君在世的时候，她是家里的老人了，一直就照顾我们的生活起居。”
“吴妈好，吴妈以后莫要叫我黎姑娘了，可叫我小田。”黎小田对吴妈行了礼。
“小田姑娘，女东家这几日一直没什么胃口，也就是刚刚你给她吃了山栗子饼，她才有胃口。”吴妈向黎小田解释着。
“吴妈，你也尝尝味道如何。”黎小田拿了一块山栗子油饼递给吴妈，满眼期待的看着吴妈的表情。
吴妈和女东家不同，直接一整个塞进了嘴里，山栗子油饼在嘴里整个咀嚼起来，还有点粘牙，毕竟是糯米混合的。
吴妈咀嚼了好一会才将山栗子油饼整个咽下去。
“小田姑娘，你做的这个油饼是我吃过最好吃的点心。刚刚让姑娘笑话了。”
吴妈吃完用袖子擦了擦油腻腻的嘴巴，眼睛忍不住又看向盘子里的山栗子粉饼。
黎小田将山栗子粉饼也取了一块递给吴妈，“吴妈，再尝尝这个。”
吴妈喜笑颜开，眼睛眯成一条缝，又是一嘴就将山栗子粉饼塞进嘴里。
单吃山栗子粉饼有点噎人，她去柜台处倒了一杯热水，热水刚倒出来比较烫，她又用嘴对着杯子吹了起来。
喝了几口后，意犹未尽。
“小田姑娘，想不到你手艺如此了得。我还是第一次吃到这么特别的饼。”
她有些失落的又继续说道，“只可惜这饼别的地方也买不到，哎，就算能买到，也不舍得买咯。”
黎小田笑笑，看着二人，“女东家，吴妈，明日准备试营业。看看效果如何。后天我就准备给咱们茶楼正常供货了。”
女东家听到黎小田说恢复营业，别提多高兴了。
这就意味着她们又会有进账了，而且整个太平镇只有忘仙楼只有这个新品卖。没有竞争对手。
“东家，接下来，还有一件事需要你今天准备完善。”黎小田对着女东家说出了自己的打算。
“小田，你就说吧，我需要完善什么？”女东家很好奇的问道。
“东家，你去买一些红布，然后再买写金粉，在红布上写上一些宣传的字，拉在忘仙楼最醒目的地方，每个门的两侧最少各准备一条。
再准备一个1.5米高左右的大木牌子，上面用用好看的颜料勾勒些醒目的图案，并且写上买五赠一的字样。”
女东家眼里闪过一丝惊喜，如此一来，明日整个太平镇怕是都要知道忘仙楼了。这搞的跟刚开业一样，她十分欣赏的看着黎小田。
“除了这些，我还需要准备些什么呢？”女东家眼里闪着星星，崇拜的看着黎小田。
虽然自己年长黎小田不少岁，但是比起黎小田的经商头脑，她还是觉得自己欠缺的很。
一个想法在她脑袋里萌芽，如果小田可以帮着自己管理这个茶楼，说不定茶楼就能赚钱了。
“女东家，你们如果做完这些还有时间的话，不妨把茶楼好好装扮一番，明日忘仙楼一定要以一个崭新的形象重新出现在太平镇众人的眼中。”
“好，好，好。”
女东家连说三个好字，但是没高兴一分钟，又愁容满面。
一切虽计划的如此好，但是忘仙楼现在除了自己就只剩下吴妈，光靠两个人恐怕人手会不够。
也没钱再请其他的帮工，吴妈是跟着一直照顾自己的，像亲人一样，工钱方面和以前一样，并没有额外的多花费。
女东家看着偌大的茶楼，空空荡荡。
“东家，你可是有什么担忧？”吴妈看出女东家脸上的犹豫，开口问道。
“吴妈，咱们人手不太够，现在也没有多余的钱请帮工。”女东家对着这个陪着自己很多年的吴妈将自己的困扰说了出来。
“这有何难。我有一个侄儿，他无父无母，也就我一个亲人，我一直照应着他。
如今他也大了，在镇里的米行打长工，我让他来帮一阵子，不要工钱。”
“那怎么好，等茶楼挣钱了，我一定不会亏待你侄儿的。”女东家拉着吴妈的手，感激地说道。
“东家，你这是说的哪里的话，在我心里，早就将东家当成自家孩子。”吴妈看着东家，眼里有些湿润。
她是看着女东家这几年怎么度过的。
老爷才走时，女东家整日消愁，以泪洗面。
一个不问世事的小姑娘硬是被逼成了和一帮老爷们抢生意的女老板。
受过太多的委屈，都是自己一个人默默的扛了。
后来又遭人背叛，茶楼生意大不如从，日子越来越难过。东家从未放弃过这家茶楼，再难都坚持将茶楼经营下去。
黎小田交代完一切，就准备采买试营业要用到的食材。
她买了一堆糯米粉，白糖，生鸡蛋，又额外买了一些黄豆和红茶叶，就骑着白马回家了。