主要问题出在外销过程中。想要把东西销往别的县城或者府州,在这样炎热的天气下,他们只能选择用马车,上面放上冰块和冰棍,防止冰棍融化。并且这个过程中要消耗很大的人力和物力和财力。
赵长生试过一次,将冰棍运到临县去卖,路上马车只用一个多时辰,等到了冰棍尚未化开,但一到午后,融化速度变快,最后那些都成水了。
赵长生得知消息以后,紧急召集庄严和叶苗想办法。如果没有解决办法,他们只能放弃外销这条路。
虽说不能外销会少赚很多,但实际上,光是在永和县境内卖冰棍,就已经赚了不少银子。所以,即便不外销,这个生意也是稳赚不赔的。
庄严当然不想放弃外销的机会,他道:“这账本我们也看过,光是这段时间在县里卖的,不仅赚回了本钱,还能再翻上一番,要是外销,肯定更多,咱不能放弃。”
“要不这样?我们再加些成本,多放些冰进去?卖的时候同样再抬点价。”
叶苗摇头:“不行,冰的价格高,再加冰进去,势必要把冰棍的价格涨上不少才能保证我们是赚的。”
“况且自从冰棍开始卖,已经有好些商贩效仿了,他们价格低,想必用不了多久这冰棍的制法就要传到别的地方。我们再涨价的话,不仅可能赚不到,还可能赔钱。”
赵长生赞同地点点头。
庄严泄了气,摊开双手:“那怎么办?”
叶苗细细回忆,看还有什么办法能减慢冰棍融化速度。
蓦的,她想起来上一世夏季去爬山,山上总有些叔叔阿姨卖冰激凌,他们没有运冰箱上去的,用的什么呢?
“棉被!”灵光乍现,叶苗大声喊道。
“我知道了,可以用棉被,将冰棍包裹住,外头放冰块。”叶苗兴冲冲跟两人说。
庄严一脸的不可置信:“不能吧,要是裹上棉被不是化得更快吗?”
赵长生也不太相信这办法可以。
叶苗也不气馁:“这样吧,做实验给你们看看就知道了。”她有这个自信。
其实原理也很简单,就像冬天盖棉被保暖一样,棉被可以阻止外界的热量快速传入,起到隔热的作用。那么就可以减少冰棍与外界热空气的接触,从而延缓融化。
庄严还是不信,于是赵长生叫来赵明:“明叔,麻烦你取一床厚棉被过来。”
“是。”
接着,他着人在太阳底下摆了两张桌子。此时日头正盛,暑气很大。
待赵明取来棉被,又从冰室取了等量的两份冰放在桌上。叶苗则取了二十根冰棍包裹在棉被里。另外拿了二十根,同时放在桌上。
放下以后,叶苗又进冰室拿了几根冰棍给在场所有人,他们仨悠闲自在地坐在房檐下避暑,一边咬冰棍,实在是着急也没用。
约莫过了两刻钟,桌面上的冰已经化了许多,看着差不多了,效果应该能看出来,叶苗点头示意赵长生。
两人一同过去,庄严着急,也跟着一起去看结果。
果然不出叶苗所料,棉被里包裹着的,确实还没怎么开始融化,而另一个桌子上的冰棍已经化了不少,只剩下挨着签子的还有点固态。
庄严似是不相信,使劲揉了揉双眼。
赵长生则是浅浅勾了下嘴角:“叶姑娘,果然如你所料!在下佩服!”
他从来都不知道这棉被竟还能保冷。
看着庄严惊讶的神色,叶苗缓缓开口:“其实,棉被主要作用是防止外面的空气进入棉被里面,所以冬天可以保暖。同样的道理,如果里面是凉的,夏季就可以防止外面的热空气进入。”
叶苗侃侃而谈,赵长生觉得此时的叶苗自信到发光,他有那么几瞬都是呆愣的。当然,叶苗讲的原理他听懂了。
他实在不知道,叶苗一个没上过学的农家女子去,怎的懂这么多。看来还是自己看的学的太少,要加紧读书才行!
最终,三人都同意用叶苗的方法试一试,再让人拉一车出去,看看效果。毕竟远一些的府城肯定销量要更高些。
隔日,赵长生就安排了第二车出去,还是到临县。整整一车,卖到日落西山,全部售完,所有冰棍都没融化。
赵长生得知这个好消息,就着急卖到其他地方,又想抽调人手出来。
吃完饭,他去找赵富贵:“爹,先前和叶姑娘还有庄严合作的生意已经初有成效,我跟您说一下。”
赵富贵一脸果然如此,拿起一盏茶,饶有兴致道:“你说。”
“这冰棍在咱们永和县境内卖的很好,短短半个多月的功夫,就已经回了一千五百两的本,还有赚的。”
饶是有所猜测,赵富贵都被这数字惊到了:“半个月?一千五百两?!”
赵长生点头:“不错。”
“你接着说。”赵富贵坐直身子。
“一开始我们就商量好要卖到其他县城还有府城,但第一次尝试,好些冰棍最后都化了。后来叶姑娘又给了意见,果真解决了这问题。”
“如今,我们试着在别的县已经卖了好些天,每次都是一售而空。”
赵富贵赞赏:“这不是好事嘛!”
“是好事,但有个问题。”
“你说。”
“府州离我们永和县比较远,要想打开这个市场,我想每天叫人这样用马车来回肯定是不行。时间成本太高。”
“爹,您在府城有相熟的商户吗?”
赵富贵仔细一想:“哎呀,府城还真的没有,要说别的县还有那么几个。”
“不如这样?爹,我们在府城租间铺子,只夏季短租几个月便成。安排一个心腹留在那边。”
“哎呀,现在开始怕是不好租哦。”
“没事,先找牙行看看,有合适的就先租下来,今年看样子热气估计还得两个月左右才能慢慢消散,有这时间,我们光是卖冰棍赚的分成可能比咱们家所有产业两年下来赚的还要多!”
赵富贵听了赵长生的话,眉头时而紧锁,时而舒展,右手大拇指上的扳指来回转。
约一盏茶的功夫,赵富贵拍板:“行!就依你所说,事不宜迟,明日动身,带上赵春一起。”
赵长生本想一口应下,但听到自己父亲说带赵春一起,顿时瘪嘴,声音低了几分:“爹,春叔我安排他干了别的。”