厨房里,贺思甜与于知乐正在忙碌着。
于知乐在一旁把买回来的生牛乳加热,此法可以消毒杀菌。
贺思甜在灶台前把花生和白芝麻炒熟。
“乐乐,把这些花生拿去捣碎。”
于知乐接过,往外喊了一声:“周管家,把这些花生拿去捣碎。”
正在吸狗的周慎行手中动作一顿,可怜巴巴地看向周谨言。
“哥!你看看她们,一天天的就知道使唤我!”
“哥,要不你……”
他朝着周谨言挤眉弄眼的,想让兄长也去帮忙干活。
周谨言瞥了他一眼,面无表情:“我是病人。”
哦~他懂了!
大哥是在怪自己抢了他的炸鸡!
好吧!
吃人嘴软,拿人手短。
周慎行把狗放下,一脸生无可恋地走向后院。
几分钟后,周慎行拿着捣碎的花生走进了厨房。
贺思甜让他把黄冰糖也给捣碎。
这个朝代没有白砂糖,百姓们用的大部分是黄冰糖。
如果馅料里出现白砂糖,很容易会引人怀疑。
贺思甜打算先做糯米糍的外皮。
把糯米粉,玉米淀粉,黄冰糖,牛奶,玉米油混合搅拌均匀至丝滑无颗粒的状态。
然后倒进浅口的盘里,再往上面盖一个盘子,蒸二十分钟。
下一步,准备馅料。
把炒熟后的花生,白芝麻,黄冰糖,椰蓉放在一起搅拌均匀。
接着把蒸熟的外皮拿出来揉搓五分钟,再摔打五分钟,然后分成一个个小剂子,把小剂子搓圆按扁,在上面放上两勺馅料,最后用虎口包起来。
包好之后搓成圆形,放在椰蓉上面滚一滚,让它均匀滚满椰蓉就大功告成了。
贺思甜一次性做了三十个糯米糍。
“乐乐,你想吃就自己拿哦~”
说完后,她自己先吃了起来。
qq弹弹,软糯新鲜!
甜度调配得刚刚好!
外皮的厚度也适中。
“贺姑娘,我可以吃吗?”
周慎行眼巴巴地看向桌面上的糯米糍。
这白白胖胖的点心他此前从未见过!
贺思甜点头,让他自便。
周慎行小心翼翼地捏了一个糯米糍咬上一口。
“外皮软糯不粘牙,里面的馅料用量非常足,口感很奇特!”
他把糯米糍一口塞进嘴里,又伸手拿了一个糯米糍往前院走去。
“哥!有好吃的!你快尝尝!”
周慎行捏着糯米糍怼到了周谨言嘴边。
周谨言嫌弃地偏了一下头。
周慎行不死心地又怼了过去。
周谨言不堪其烦地皱了下眉头。
“你快吃呀,你不吃的话,我就告诉贺姑娘,说你嫌弃她做的吃食!”
说罢,周慎行作势要往后院走去。
周谨言开口,声音犹如切冰碎玉:“拿过来。”
周慎行笑眯眯地递给他,眼神催促他快尝尝。
周谨言轻咬一口,慢慢地咀嚼着。
“怎么样?好吃吗?”
“嗯。”
他淡淡地嗯了一声,听不出任何情绪。
就在这时,于知乐与贺思甜并肩携手同行,从后院往院门口的方向走。
周慎行眼尖地看见了她们,急忙叫住了两人。
“哎哎,你们这是要去哪里啊?怎么不叫上我一起?”
“一边去,我要跟我姐妹儿逛街,你一个大男人跟来凑什么热闹?”
于知乐嫌弃地白了他一眼,拉着贺思甜大步往前走。
两人打算去菜市场逛逛,问问那些农户哪里有蜂蜜出售,或者哪里有蜂窝。
一刻钟后,两人到达了菜市场。
于知乐走到那些摆摊的农户面前,一路走一路问。
问了四五个人都没打听到蜂蜜的消息。
于知乐叹了一口气,认命般往前走。
走着走着,贺思甜出声提醒她:“乐乐,看那边,是之前卖鸡蛋的吴大娘,要不我们去问一下她吧!”
于知乐欣然点头:“好啊,刚好可以向她买一些三黄鸡。”
吴大娘正看着篮子里的最后五个鸡蛋,等待着顾客上门。
自从于知乐向她收购了一批鸡鸭蛋后,她家里的日子好过了很多。
她得多攒一点银钱,送自己的小孙子上学堂。
就在她想事情想得出神时,一道熟悉的女声传来。
“吴大娘,好巧,又遇见你了。”
于知乐笑盈盈地向她打招呼。
吴大娘一抬头,眼里涌动着惊喜之色。
“哎呦~是于姑娘啊!”
“你这是出来买菜吗?”
于知乐微笑着摇头。
吴大娘一怔,试探性地开口:“是家里出了什么事吗?需要大娘我帮忙吗?”
于知乐看着吴大娘一脸紧张的模样,忍不住笑了。
“大娘,没什么事,就是我吧,最近在找蜂蜜,但怎么找都找不到,你知道哪里有蜂蜜售卖吗?”
“或者,你见过哪个地方有蜂窝吗?”
“啊?”
吴大娘惊讶又不解。
她仔细回想了一番,忍不住劝诫于知乐:“哪里有蜂蜜卖我不知道,但是蜂窝我倒是见过。”
“就在我们村子的后山上。”
“不过那些蜜蜂凶得很!你可别去招惹它们。”
“我们村里就有人被蛰了一下,脸上又肿又痛的,可受罪了!”
于知乐一喜,连忙追问:“真的吗?你可以带我们去吗?”
哎呦~这姑娘!
刚刚她说了那么多是一句也没听进去啊!
于知乐当然听进去了。
她甚至已经想好了防护措施。
吴大娘拗不过于知乐,只好点头同意了。
紧接着于知乐把吴大娘篮子里的鸡蛋都买了,让她跟着自己回院子里稍等一会儿再出发。
吴大娘连忙摆手,她可不敢进那间院子。
最后贺思甜出了个主意,让吴大娘先到城门口等她们,她们随后再与她汇合。
打听完想要的消息,两人马不停蹄地赶回了院子。
正在院子里练剑的周慎行动作一顿,狐疑地开口:“你们怎么这么快就回来了?”
于知乐看见他,双眼一亮,眼里闪过一抹精光,嘴边的弧度轻轻扬起,朱唇轻启:“周管家~”
说出口的声音甜腻娇软,带着一丝拖长的尾调。
周慎行浑身一哆嗦。
叫得这么矫揉造作,肯定没安好心!
“周管家,你帮我个忙呗~”
“事成之后,我请你吃蜜汁烤鸡!”
少女亮晶晶的眼睛可怜巴巴地望着他,期待着他的回应。
周慎行撞进了于知乐的眼睛里,清澈的瞳孔倒映着自己的模样。
他脸色微红,移开视线,装作漫不经心的样子。
“什…什么忙?”
于知乐狡黠一笑:“嘿嘿嘿……到时候你就知道了!”