许爷爷率先夹起卤豆腐尝了一口，夸赞道。
“不错，这豆腐卤出来味道醇厚，好吃。”
许爷爷说完，又夹起一块卤五花肉细细品尝，脸上的皱纹都舒展开来，
“五花肉也卤得恰到好处，肥而不腻，真是好手艺啊！”
许大伯听了父亲的话，也急忙吃了起来，他边吃边说道。
“小乐，你真能干，这卤味做得比外面卖的还好吃。
等卤味店开起来了，生意肯定红火！”
许小乐谦虚地笑了笑。
“都是爷爷奶奶和家人的支持，我们才有信心做好卤味。”
大伯母拉着许小乐的手，感激地说道，
“小乐，还是你教得好，秀荷、秀之才会学的这么好，大伯母谢谢你。”
许小乐真诚地回应着。
“大伯母，你太客气了，咱们都是一家人啊。
不用这么见外的。能帮到两位堂姐，我也很开心呢。”
“小乐说得对，我们是一家人，就应该互相帮助。”
许大伯在一旁附和道。
大伯母感动地说道。
“对，是这个理。
小乐，我听秀之说了，她一走家里炮制药材可能会忙不过来。
你放心，大伯母每日也会去帮忙的。”
许小乐一听，拍手笑道。
“哎呀，大伯母能来真是太好了，我也正为这个事发愁呢。
那我就按之前给秀之姐的工钱给大伯母，可好？”
大伯母嗔怪地看着她。
“大伯母怎么能要你的钱呢，反正也是闲着，去帮忙是应该的。”
许小乐坚定地摇了摇头。
“那大伯母要是不收工钱，我就不麻烦你了，还是重新找人吧。”
许奶奶见两人争执，出来打圆场道。
“小乐给你的，你就拿着吧，这是孩子的一片心意。”
许大伯也赶紧附和。
“对，给银子为什么不收？
我们要工钱，你不要就让小乐给我好了。”
他的一句话，引得在场众人开怀大笑。
王芸娘轻轻抚了抚女儿的发丝，心中满是骄傲与疼爱 。
饭桌上，大家欢声笑语，气氛温馨而融洽。
随后，许小乐开始在镇上寻找合适的店铺位置，方秀儿得知后，立刻将自己熟识的牙行介绍给了她。
在牙行的帮助下，许小乐最终选定了一间临街的商铺。
这间商铺位置虽然不算特别繁华，但胜在交通便利，人流量稳定，且租金相对合理。
租下店铺后，许小乐全身心投入到店铺的装修和准备工作中，每一件事都亲力亲为。
经过数日的努力，许氏卤味店终于顺利开业。
店名是许小乐起的，简单好记。
开业当天，卤味店门前早早地就聚集了许多顾客。
听说这家新开的卤味店味道独特且价格实惠，大家都纷纷前来尝鲜。
许小乐和两位堂姐分工明确，有条不紊地忙碌着各自负责的事情。
许小乐负责招待顾客，她耐心地解答着每一位顾客的问题，同时还不忘推荐店里的卤味。
而两位堂姐则一个负责切并用油纸包好，一个负责收银子。
狗蛋被安排在外面维持秩序。
几个小的虽然也喊着要来帮忙，但因为上午要去李明那里读书，只好不情愿地放弃了。
店铺内，卤味的香气扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
有的人忍不住咽了咽口水，好奇这卤味究竟有多好吃。
许小乐将提前切好的卤肉放在碟子里，分给在场的众人试吃。
有的人吃过后立刻就买了几份带回家想要与家人一同品尝。
有的则选择坐在店中食用。
方秀儿已经显怀，她牵着钱多多的手站在人群中，身边只跟着张婆子，许小乐见状连忙走上前，护着她们母子往店里走去。
“方姐姐，今日人多，快随我先进店里，小心被人撞了。”
许小乐关切地说。
方秀儿见她如此紧张自己，笑着拍了拍她的手背。
“没事的，别太担心了，没想到今天会来这么多人。”
“是啊，我也没想到今天会这么热闹。”
许小乐笑着点头，目光在热闹的人群中扫过。
待方秀儿三人坐下后，她说道。
“方姐姐，你们坐这里等我一下”
方秀儿催促道。
“你快去忙吧，我们这里不用你管的。”
不一会儿，许小乐端着几种卤味走了过来。
“方姐姐，快尝尝看，这些都是我们店里的特色卤味。”
许小乐边说边将一盘热气腾腾、香气四溢的卤鸡爪，放在方秀儿面前的桌子上。
方秀儿拿起一个鸡爪，吃了起来，脸上露出了满意的笑容。
“嗯，味道确实不错，小乐，你的手艺真好。”
钱多多也迫不及待地拿起一个卤蛋，咬了一口后，眼睛瞬间亮了起来。
“许姨母，这个也好吃。”
许小乐笑着摸了摸钱多多的头顶，宠溺地说。
“乖，那你多吃一点。”
看着她们吃得津津有味，许小乐的心里充满了喜悦。
这时，店里又进了客人，她不得不迅速起身，投入到忙碌的工作中。
方秀儿见状，心疼地看了看忙碌的许小乐。
又瞅了瞅已经吃饱的儿子，便决定带着他离开，给许小乐减轻一些负担。
随着时间的推移，店里的客人渐渐少了下来，许小乐四人也终于有了片刻的空闲。
在看到狗蛋打包回来的馄饨时，早已饿得饥肠辘辘的三姐妹，直接狼吞虎咽地吃了起来。
准备的卤味已经卖完了，许小乐笑着说道。
“大家辛苦了，把明天的食材准备好就早点回去休息吧，明天还要早起呢。”
话落，她看向狗蛋。
“今日真是辛苦你了，以后你就每天在店里负责跑腿和招呼客人吧，工钱我另算你一份。”
狗蛋一听，眼睛瞬间亮了起来，连连点头。
“好，我干！”
其实，只要每天能和秀之在一起，他就算没有工钱也愿意。
想到这里，他转头看向许秀之，见她也正笑盈盈地看着自己。
许秀之没想到狗蛋会突然看她，脸颊上泛起了一抹红晕。
许小乐拿出今天的收入数了一下，她惊喜地抬起头，对着正忙碌的三人说道。
“今天的卤味竟然卖了二两三百文”
许秀荷、许秀之以及狗蛋三人听到她的话，都露出了开心的笑容。
接下来，几人合力一起将店铺收拾好，食材也准备得差不多了。
正当他们准备出门回村时，狗蛋眼尖地看到许大树驾着骡车缓缓驶来。
许小乐快步走上前，感激地对许大树说。
“大哥，谢谢你来接我们，今天确实有些累了。”
许大树接过妹妹手中的东西，笑着说道。
“是爹让我来的，他知道你们今天肯定很辛苦。”
听到这句话，许小乐的心中涌起一股暖流。
她感受到了家人的关爱和支持，仿佛所有的疲惫都烟消云散了。
累了一天的四个人坐上了骡车，随着许大树一起朝着青山村的方向驶去。