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回向阳大队的路上,李卫民就遇到了好几辆拉石头的卡车。

看到开着边三轮的李卫民,每辆卡车都会鸣笛问好。

开玩笑,这位可是向阳集团的老总,哪个司机不是他的手下,谁敢触他的霉头!

离向阳大队还有老远,李卫民就听到了轰隆隆的炮声。

不用问,肯定是正在崩山。

不等进村,李卫民就闻到了一股诱人的甜香。

发酵面粉在高温地烘烤下,产生着某种化学反应,散发出来的香味格外诱人,只要不是抗拒面食的人,闻到这股味道,几乎就没有不拼命吸鼻子的。

如今的食品加工厂,已经不是那个新城顺城街的小作坊了。

李卫民高标准,严要求,建了一座正儿八经的厂房,号称无菌厂房。

之所以是号称,主要是李卫民也不知道真正的无菌厂房是什么样子。

无奈之下,只能按照上辈子的记忆自己设计。

正是因为有了盖厂房的经验,李卫民才敢接新城革委会的家属楼。

当然,建厂房要比盖楼简单得多。

只要有农村盖房的技术,琢磨琢磨并不难。

盖楼就不行了,光靠向阳大队的几个泥瓦匠,估计能把楼给盖塌。

因此,李卫民准备借人。

新城建筑公司不借,就去新原借,新原建筑公司不借,就去省建筑公司找人!

……

李卫民设计的厂房相当高大上。

窗户是双层的,还安装了这个年代少见的排气扇。

为了装这些排气扇,李卫民没少费劲,最后还是通过申城那家生产烤箱的工厂,才帮忙买到。

为此,李卫民还多买了几十台大烤箱,以及新城目前还没有的制冷设备。

好吧,这不算人家的附加条件,是李卫民自己需要。

制作面包,首先就要发酵。

想让不同批次的面包质量相同,发酵的环节尤为重要。

如果发酵时的温度有高有低,发酵的时间就必须有长有短,不然面包的口感就会不一致。

今天吃的是这种口感,感觉不错,明天再买,就变成另外一种口感了,很容易就会失去客户。

对发酵的要求实在太高,别说一般人,就是蒸了几十年馒头的老师傅,也不一定能做到完全一致。

因此,李卫民才会不惜重金,打造了一间恒温恒湿的发酵房。

就这种发酵技术,别说新城县,就是新原地区也是独一份!

除了硬件,李卫民对软件的要求也非常严格。

以前工人干活,都是穿各自的衣服。

现在不行了,进车间之前,必须换上所谓的隔离服。

虽然不一定能达到几十年后的隔离服那种效果,最起码是干净的,不会一抖一层灰。

至于在车间抽烟,吐痰,梳头之类,更是想都不要想。

李卫民的两个嫂子亲自坐镇,谁敢胡来,除了回家,没有第二种选择!

除了李卫民的嫂子,其他工人也都是监督员。

每个工人,每个月都有面包当福利,你往面包里吐痰,恶心谁呢?

不得不说,李卫民这一招非常绝。

自己吃的面包,不用心做才怪,除非自己不吃,拿回去喂猪。

这年头放着面包不吃的人,估计不多。

好吧,压根就没有,最起码,向阳大队没有一个!

大家天天啃窝头,连白面馒头都不舍得吃,每个月才发十个面包,都是当宝贝一样。

谁会故意破坏?

谁敢故意破坏?

除非不怕被人打死!

李卫民的面包,不但质量稳定,用料也相当扎实。

该多少鸡蛋,绝对不少放一枚。

牛奶也是足斤足两,甚至和牛奶站达成了战略伙伴关系。

随便增加养殖数量,只要牛奶的质量过关,向阳集团有多少要多少!

面包用不完,可以做点心。

点心用不完,夏天还能做冷饮,冬天也能做奶酪。

当然,这些还在李卫民的计划之中,需要一样一样慢慢来,一口吃不成大胖子。

正是因为有了过硬的质量,向阳面包才会走出新城,走进了新原大学的校园!

好吧,新原大学之所以购进向阳集团的面包,质量好是其中的一个原因,却不是主要原因。

主要原因不是面包的质量硬,是李卫民的关系硬。

当李卫民这个新生代表,团委副部长是白干的,没有点什么目的……

咳咳,不是为了同学服务,他费那个劲干什么!

就连新原大学的学生都吃上了面包,其它学校还远吗?

经过不懈努力,距离李卫民希望老百姓都吃上面包的理想又近了一步!

……

不等进村,李卫民就受到了热烈欢迎。

田里劳动的村民,没有一个不主动和他打招呼。

丝毫都不夸张,李大队长现在在向阳大队社员的心目中,地位不是一般高,已经超越了老支书洪振华。

发面包当福利,可不光是食品加工厂的工人,采石场,采沙场,工程队,只要是向阳集团的职工,无论是正式工还是试用工,全都有份!

和传统的工厂不一样,向阳集团的工资不是按级别发的,是按岗位发的。

爆破员拿爆破员的工资,司机拿司机的工资……

为了充分体现劳动者的价值,李卫民对那些危险系数高的工种,定的工资标准比较高,对那些危险系数低,劳动强度相对比较轻松的工种,发的工资就少。

传统的单位,司机的工资一般都比较高。

李卫民则不然,在向阳集团,司机的工资虽然高,但没有爆破员的高,甚至都比不上技术好的泥瓦匠。

只要愿意,司机很好培养,但是一个技术好的工匠,并不是一朝一夕能培养出来的。

这年头司机牛逼,只不过是很多人没有门路学开车而已,并不是学不会。

李卫民有卡车,铲车,拖拉机,从来不小气,强行规定,每个司机至少带一个徒弟,三个月内必须出师。

一个徒弟出师,就带下一个,一个接一个,循环不息!

李卫民的司机都是他花钱培养的,所以几乎没人有怨言。

你们学开车就没花钱,凭什么教别人就提条件?

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