裴大郎往他二弟面前一蹲,笑的十分开朗:“来,二弟,腿受伤了,但是手还是可以帮忙的。”
裴二郎嘴角抽了抽,无语的看了眼独自开朗的大哥,刚刚还有些阴郁的心情,此时好了不少,帮着大哥一起摘菜。
裴大郎偷偷看了眼正在认真摘菜的裴二郎,还不忘和他聊一些有趣的事。
裴大郎刚刚出来的时候其实是打算找陈芳帮着一起摘的,但是他一抬头就看到裴二郎一个人坐在那发呆,似乎心情有些不好。
从小一起长大的亲兄弟,他怎么会不知道自己的二弟,从前年少时也是意气风发的鲜衣怒马少年郎,如今家中变故,又伤了一条腿,那心里自然是十分不好受的。
别看裴二郎这几日一直同他们说自己其实不在乎那条腿,只要一家人能团聚平平安安的他就够了,可是裴大郎却知道,那是他二弟为了不让他们担心他才这么说的。
裴大郎是个粗糙的男人,不会说那些甜腻柔软安慰人的漂亮话,他只能用自己的办法去逗二弟,让他稍微开心一些。
裴瑶把锅里的骨头炖海带盛出来,放进一旁提前准备好的砂锅里面。
这个砂锅是先前裴瑶去镇上新买的,裴瑶这人也不知道是不是有职业病,看到一些好看的锅碗瓢盆总喜欢买买买。
对衣服首饰倒是没有什么太大的欲望,总觉得衣服嘛够穿就行 ,首饰嘛有几个黄金的就行....
裴瑶买砂锅的时候还顺带一起买了个小火炉子,正好和那个砂锅配套,本打算买着天冷了一家人围在屋子里一起涮火锅吃的。
“阿娘,你把灶里面的火炭都放在这个小炉子里面来吧,等会放到桌子去。”
芸娘接过裴瑶递过来的炉子,听她的话把灶里面的火炭夹出来放到小炉子里面去。
裴瑶则拿着湿布包着砂锅两边,把它端到外面的餐桌上。
路过刚回来的裴逸尘的时候,裴瑶还不忘对着他喊道:“吃饭啦,厨房还有个凉拌海带丝,出来的时候顺带带出来啊。”
裴逸尘应了声好,便闻着香味进去了。
裴大郎那边的野菜也全都摘好洗好拿了过来。
裴瑶把芸娘拿过来的小火炉放在桌上,然后把装着骨头汤的砂锅架上去。
芸娘他们虽然最近跟着裴瑶吃了很多新奇玩意,但是这种吃法还是第一次见,都觉得有些新奇。
裴瑶又端着几个刚刚调好的蘸水过来,芸娘他们跟着裴瑶这段时间一起吃,都变得比较能吃辣了,裴大郎和裴二郎还有些不习惯,但是也在习惯中。
等到所有人都聚集在了桌子旁,原先的这张小方桌便显得有些拥挤了,裴大郎又从院子的角落里找来了一张旧桌子,和原本的拼在一起。
裴大郎看着这个砂锅和炉子的配套有些新奇,怎么感觉有点像从前在京都的时候,春日出去郊区踏青时,他们便喜欢自己带着铁锅架起来在郊外煮东西吃,那时候便是一边煮一边吃。
但是把这些搬到家里来这样吃,他还是第一次尝试,倒是十分新奇。
“瑶儿,你这野菜便是直接放在这锅里面烫着吃是吧?”裴大郎拿着青菜问道。
裴瑶点点头:“没错,大家自己想吃什么青菜都可以烫着吃,青菜不需要烫太久,只需要烫熟烫软了即可,要是觉得味道不够的也可以蘸着这个蘸水一起吃。”
裴瑶说着把跟前的几个蘸水分下去。
除了不太能吃辣的小萱儿,几乎是人手一个蘸料碗,他们是知道的,瑶儿做的蘸水,都不是很辣,但是却十分香,蘸什么都好。
裴逸尘有时候甚至觉得,他堂姐做的这个蘸料,是不是就算是蘸鞋垫都十分好吃....
裴瑶教会大家烫青菜了之后,又教他们学着吃这种大棒骨,这种骨头最精华的位置便是那骨头中间的骨髓。
拿着骨头露出骨髓的那一头,裴瑶先用筷子把里面的骨髓搅散,然后放到嘴巴里面一吸,瞬间骨髓就丝滑的被吸入嘴巴里面了。
这骨髓鲜嫩软糯,入口即化,裴瑶最是爱吃了,不过这也因人而异,有些人便觉得这骨头里面的骨髓油叽叽腻乎乎的,吃起来很恶心。
然后就是骨头边上的脆骨、筋,这些都是可以吃的,且口感都十分不错,吃起来脆脆的,不过就是比较考验人的牙口是否厉害了。
裴家人学着裴瑶的办法试了一下骨髓,各个都和裴瑶一样十分爱吃。
就连这几日胃口一直不太好的裴二郎,今天吃了骨头又接连喝了好几碗汤,还吃了不少骨头汤烫野菜。
芸娘给他夹得红鲷鱼他也都吃完了,特别是那道凉拌海带丝十分酸辣开胃。
他腿不太好,不能久站,但是很多时候他坐在凳子上,尽量帮着家人干一些力所能及的活。
先前他帮着洗海带丝的时候就还奇怪来着,这种他没见过的食物居然可以可以吃,还能卖到大酒楼。
直到今天试了一下,他才知道原来这海带的口感居然这么好吃。
听芸娘说起,这些都是瑶儿研究出来的,他抬头看了眼正在抱着骨头啃的裴瑶。
眼里面是满满的心疼。
这几日裴瑶一直在忙着顾家订单的事,所有几乎是没时间下厨,都是芸娘在厨房忙活的。
裴二郎是第一次吃到他女儿的手艺,他没想到自己女儿的厨艺居然练得这么好了。
他想,这从前走丢的日子里,她的瑶儿一定过得很苦吧....
裴大郎把鱼肚子最好吃的那块肉直接夹给了裴瑶:“来瑶儿,这块最软乎的肉给你吃,你可是咱家的大功臣,这么久辛苦了。”
裴瑶赶紧放下事手里的骨头,拿着碗去接那块鱼肉,笑得两眼眯起来了:“谢谢大伯。”
这红鲷鱼不愧是海鱼,不仅鱼刺少,鱼肉的口感还十分细嫩,鲜味浓郁。
确实不错。
一家人这一顿吃的十分开心热闹。
外面路过的沈裕,隔着院墙闻着香味,站在门外听着里面的声音,低垂的眼眸里面,似乎有什么情绪在涌动。
他在想….
裴家的饭...
好香啊...