看这美目认真的宋泽美,陈星微微错愕,随即不由得,有些想笑,毕竟,你可以觉得一个中医,水平不高,但你一定不要认为,一个中医不会做药膳。
因为,药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。
它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。
既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰,既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
哪怕是在这种,美食赛中,不可添加药物,作为从小就跟着老中医陈继海长大的陈星,随便做几道下饭菜,也是绝无问题的。
只是,眼见,美女法医宋泽美,明显是真的生气了,已经放话要和那个胡一新,一较高下。
已经到了嘴边的话,陈星也只好咽下,只是微微一笑的道了声好。
没办法。
胡一新,认为陈星不会做菜,抢了虾,宋泽美也认为陈星不会。
又不是小孩子,除了笑而不语,静观其变,陈星也没其他法子可用,毕竟,总不能像个小孩子一样,跳起来说,我会吧?
更何况,这个美食赛,陈星一开始就没想参加,是美女法医宋泽美硬拉着陈星参加,非要替他报名,结果现在,又让陈星在一旁看着就好。
这种两头堵的行为,这就很女人。
听到陈星说好,宋泽美立刻专心的准备食材。
中式的厨刀,在宋泽美那雪白的小手中,变得十分灵巧。
陈星一点都不觉得意外,也莫名的有些欣赏,毕竟这女人吗,不但要有出得厅堂的容貌礼仪,还要下得厨房的好手艺。
而此时,评委席上的四个评委眼神一亮。
“还不错,这冒烟胡同,没想到,也是藏龙卧虎,那个漂亮的女选手,刀工看似中规中矩,实则,已经有所成,料想,应该不会太令人失望。”
“没错,那个漂亮女选手,刀工尚可。”
“嗯,看得出来,应该是下过一番苦工的。”
听到他们的评论声,美食女王美目,诧异的看了宋泽美一眼,看到她那娇美的容颜,眼眸之中,也不由得闪过了一道惊艳。
而随后,在观察,宋泽美的刀工,她的眼神,就无比平静。
毕竟,她可是世界排名前三的餐饮集团家的大小姐,从出生那天开始,陪伴她长大的就是各种各样的美食和厨具。
别人家的小孩子练琴的时候,她在练习刀工,别人家的小孩子,在练习跳舞,她在练习刀工。
所以,只是打量了一眼,宋泽美的刀工,她的眼眸之中,就闪过了一丝无聊的意味,可就在她想要转头的时候,却不经意间,看到了站在宋泽美身边的陈星。
身材高挑的陈星,在众多冒烟胡同的参赛选手中,论相貌,绝对称得上是鹤立鸡群,不但个子高,更眉清目秀,唇红齿白,不但眉宇间英气袭人,那双闪亮的星眸,在夜色下,更是亮得,令人惊讶。
让美食女王在见到的时候,也不由得赏心悦目的多看了两眼。
但,也仅是如此。
毕竟,作为世界排名前三,家财数以万亿计,餐厅遍布全球的她来说,帅气的青年男性,她见到的太多了。
所以陈星虽然长得帅,但除了让她多看一眼之外,根本就不会令她的内心有任何的波动。
因为,在她的世界里,顶级的美食就是一切。
她能幻想到的最浪漫的事情,就是在这世界的某一个地方,有那么一个男人,能制作出,满足她挑剔味蕾的绝顶美食。
此时,因为是娱乐性的比赛,参加的人,多数都是逛冒烟胡同,来凑热闹的普通人,毕竟,冒烟胡同,真正厉害的商家,根本就没有参加。
因为,比赛只有一个一等奖,有一万元的奖金,其他的人没有。
冒烟胡同的商家,正常营业,这一晚上,哪怕生意最差的也至少赚上几百块,多的几千,顶级的,甚至会比奖金还多。
放着确定的收入不要,来参赛,搏一个概率极小的奖金,几乎是不可能的事。
所以,完全野路子的参赛者,有些动作快的已经开始起锅烧油炒菜。
现场嘈杂的情况下,举办方准备的食材,也几乎已经被人都拿光了。
美食女王,却发现,陈星的操作台上,还是空荡荡的,这令美食女王,越发的失望,甚至感觉到厌恶。
因为,从小就在名厨中长大的她,特别明白,这世间没有人是万能的。
厨师也一样。
没有人能把任何菜肴,都做到极致完美,所以,一个顶级优秀的厨师,一般也就是擅长做某几道菜。
这意味着,快速选择食材,调配料,就是一个优秀的厨师,必备的基本功。
所以眼瞧着食材都已经快被拿光了,陈星依旧毫无反应的她,立刻转过脸,连看都不屑再看陈星一眼。
“绣花枕头,一肚子草,不会做菜,没问题,别出来丢人就好。”
她心中想着,目光扫过,整个比赛现场,心中明显有些失望,毕竟外行看热闹,内行看门道。
绝大多数的参赛者,连一些菜肴的制作方法,先后顺序都搞错了。
这令她,连多看一眼的兴趣都没有。
直到,目光无意间,看到了四星级酒店主厨徐东,动作熟练的准备食材的时候,眼神才微微亮了亮。
“哦,有高手。”
她微微欣慰,但看了一眼,四星级酒店主厨徐东,准备的那些食材后,她的眼神,又有些不屑。
“还没有选择食材的参赛选手,请马上行动起来!机会,只有一次!”
此刻,眼瞧按照参赛人数,准备好的食材,还孤零零的剩下了点,而一旁的陈星,饶有兴致的在看美女法医宋泽美,主持人急了。
听到这话,微笑的陈星,淡定的拿过食材。
本打算,开口指导陈星随便炒一个菜的美女法医宋泽美看了一眼,顿时心沉入谷底。
因为,美食赛举办方,准备好的食材,已经,只剩下,一块最廉价的豆腐,和一团,处理起来特别麻烦,很难在半小时内做出花样的肉馅。