赵九月一噎，想了想，干脆一会儿在火锅里面加两滴灵泉水。
这样自己就不算是白莲花了吧？
自己的灵泉水功效可不一般，顶这一个软玉应该够了。
当然了，以后战王有什么事情，她肯定会帮忙的。
毕竟今天张家过来道歉，应该也是战王的手笔。
“三叔，你真好。”
丫丫笑眯了眼，直接在战王脸上吧唧了一口。
战王顿时高兴的不行，“哈哈哈，真乖，下次本王过来还给你带礼物！”
一旁的东方玉，“小没良心的，一点点礼物就把你给骗了。”
东方玉直接从怀中也掏出一个盒子，然后笑着说道，“丫丫，我也给你带了礼物哦。”
战王眉头一皱，15这家伙皮痒了，居然敢跟自己抢丫丫。
而丫丫，却开心的不行，直接甜甜的说道，“谢谢漂亮哥哥，三叔，我要下去。”
战王没有办法，只得放手。
然后声音严肃的说道，“以后可不能喊漂亮哥哥了，他跟本王是亲兄弟，你要喊他15叔叔。”
“哦！”
丫丫点头，然后大声喊道，“15叔叔，你给我带了什么礼物？”
东方玉眉头一挑，然后认真的说道，“没事，你还可以喊漂亮哥哥，咱们各论各的。”
说完之后赶紧把盒子打开，只见里面躺着一个九连环，东西虽然说不上贵重，却是小孩子喜欢的。
丫丫顿时眼睛一亮，然后高兴的问道，“哇，漂亮哥哥，这是啥呀？好漂亮啊！”
东方玉笑着说道，“这个是九连环，来，我教你玩！”
两人顿时旁若无人地玩了起来。
战王……
“小孩子才玩的玩意儿，有本王的暖玉值钱？”
不过战王看到丫丫高兴的样子，也在心里想着，下次一定要找一个小孩子喜欢的东西过来。
“丫丫，你们铺子今天生意怎么样？”赵九月问道。
“生意好到爆，我们肯定能赚很多银子的。”丫丫骄傲的挺着小胸脯说道。
“阿娘，我们今天卖了六锅卤肉，而且今天我还收了一个徒弟。”六郎接话道。
“哦，六锅卤肉还可以，不过是哪个没长眼的？居然拜你为师？”赵九月好奇的问道。
“什么嘛，我可是我们店里的大师傅。”
六郎骄傲的说道，“虽然我没动手，但是卤肉的每一步，都是按照我的要求做的，我就是店里最厉害的大师傅。”
“那是你爱表现。”
丫丫不赞同的说道，“一开始你连自己都不会，还是五哥教了你之后你才会的。”
五郎却笑着说道，“六郎确实很厉害，把它教会之后，店里面的事情几乎都不用我们操心。”
“不管是卤肉，还是收钱算账，他全部包了。”
六郎听到五郎的夸奖，顿时昂起了脑袋，“阿娘，怎么样？我厉害吧？”
“嗯，厉害，你们都厉害。”
六郎被夸奖了之后，得意的看着战王说道，“三叔，我可是带着你们赚银子的，以后你们过来，能不能也给我带点礼物呀？”
战王面无表情的说道，“你是女孩吗？”
六郎摇摇头，“我可是男子汉。”
“你是家里最小的孩子吗？”战王继续问道。
六郎顿时不说话了，摆明了，人家不愿意给他带礼物嘛！
“你是当哥的人，可不能妒忌丫丫的礼物，要大度一点。”战王面无表情的说道。
心里却想着，“你一个不得宠的，还想要礼物。”
“什么时候九月像宠丫丫一样宠你，本王天天都给你带礼物。”
众人又聊了几句，然后赵九月亲自下厨。
“白姐，我要的食材都买回来了吗？”赵九月问道。
“东家，全部买回来了，而且都按你说的处理好了。”
赵九月点点头，看了看食材，“嗯，挺全的。”
光是鸡鸭鹅，就买了几十只，而且鸭肠鹅肠，鸡胗这些东西都处理完了。
赵九月直接把鸡爪用油炸一遍，全部炸成虎皮状才捞起来。
虎皮鸡爪，可是她吃火锅的最爱。
还有牛肉，羊肉，全部是从冰窖里拿出来的，可以直接切成牛肉卷，羊肉卷。
赵九月又从空间里面拿出了鹿肉，再加上买回来的好几种鱼肉，肉食就差不多了。
蔬菜更丰盛，白菜，黄瓜，韭菜，芹菜，竹笋……
最主要的是辣椒，赵九月在熬汤底的时候直接加了一颗魔鬼辣，然后还有一大把的小米辣。
这个辣度，基本算是中辣了。
一会儿再搞个菌锅汤底，然后把最近刚定做的鸳鸯铜锅用上，一顿火锅就算齐活了。
“好香啊！九月，这火锅到底是怎么做的？怎么这么香？”
战王居然跑到厨房来了，赵九月正在炒锅底，闻起来确实香，但也很呛鼻，因为辣椒加的多。
“这就是火锅底料了。”
赵九月解释道，“想要吃火锅就得先炒火锅底料，其他的食材，基本都是吃的时候烫一下就行了。”
“哦，这个火锅底料有什么讲究吗？”战王询问道。
“没有太大的讲究，主要就是油多，我用的是牛油，吃起来会更香。”赵九月解释道。
“当然了，火锅的霸道之处就是麻，辣，所以，花椒，辣椒必不可少。”
“当然，有的人吃不了辣，比如我阿爹阿娘，所以我也准备了菌菇汤……”
赵九月一边忙碌，一边给战王解释着，同时还要给白洁他们讲解。
因为，白洁学会之后，还要去清溪小院给下人培训呢。
到时候会挑几个有厨艺天赋的做菜，因为火锅不复杂。
主要就是炒制底料，所以没有门槛，属于一学就会的，赵九月也就没有请大厨的打算。
毕竟这里的大厨也就那样了，说不定还不如他自己培训出来的人呢。
很快锅底就炒好了。
“把汤底舀在铜锅里面就行了。”
“这么快就好了？”战王好奇的问道。
“炒汤底不费时间，麻烦的是处理食材。”
赵九月解释道，“等开锅之后，烫熟就是能吃。”
赵九月直接吩咐人把火锅摆在花园里面，这样吃起来更有气氛。
当然，老杨家的其他人则在饭厅里面吃，有战王在，他们多少有点不自在。
“开吃了，尝尝看，我这个火锅在帝都有没有市场？”
赵九月一边说，一边给自己重新打了个原汤，然后还加了一些切碎的小米辣，当然，基精和盐这些也是少不了的。
等弄完这些，她才夹起一块鹅肠，放在蘸料里面搅了搅，然后迫不及待的吃进嘴里。
“嗯，就是这个味。”
赵九月直接幸福的眯起了眼睛，上一世的她，可是无辣不欢。
此刻，这火锅的味道，对于赵九月来说，就是家乡的味道。
“本王倒要尝尝。这火锅到底是个什么味道。”
战王夹了一块笋片，学着赵九月的样子，放在油碟里面蘸了蘸，然后才放在嘴里品尝了起来。
“嗯，好吃，不过辣味有点少。”
“本王还是更喜欢吃辣的。”
赵九月挑挑眉，“王爷喜欢吃辣的，那蘸料就直接用原汤，一点香油都不加，这样就会很辣。”
赵九月重新给战王打了个圆汤汤底，“现在你再尝尝。”
战王重新尝试了一下，果然，感觉辣味加重了一些。
“我也喜欢吃辣的。”东方玉尝过之后说道。
“阿娘，我也要吃辣的。”
几个小豆丁也是眼睛想吃，纷纷放弃香油，想要原汤的。
只有大憨，对辣椒并不是很喜欢，直接选择了菌菇汤，加上香油碟，那味道，美滋滋。
赵九月点头，“那行，都给你们打上原汤，你们觉得哪个好吃就用哪个。”
赵九月给所有人都打上原汤，心里却想着，“等着吧，一会被辣哭了，可别找我。”
她今天可是专门加了一颗魔鬼辣，这东西在空间里长出来之后，辣度已经更高了。
刚吃的时候不觉得，等一会估计全都得辣到哭。
“王爷，你们尝尝这个鹅肠，吃起来脆脆的，别有一番风味。”
战王夹起一块鹅肠，在蘸料里面蘸了蘸就尝试起来。
刚一入口，就咔滋作响，弹滑的质地在齿间跳跃。
辣椒与花椒的气息瞬间炸开，鹅肠本味裹挟其中，再加上牛油的香味在舌尖徘徊，令人越嚼越上瘾 。
“这个好，本王这么多年居然都不知道，原来鹅肠居然这么好吃。”
战王一边说，一边又夹起一块鹅肠。
东方玉也赶紧跟上，几只狼也纷纷把筷子伸向鹅肠。
“娘亲，我也喜欢吃这个鹅肠。”
丫丫眼睛亮晶晶的说道，“脆脆的，好吃，就是有点辣。”
“哈哈，那你还蘸原汤。”
赵九月把丫丫的原汤拿走了，“你还是蘸这个香油的吧，其实这个更好吃，有香油的香味，可是多了一种味道哦。”
丫丫点头，“嗯，其实我也觉得这个香油蘸料更好吃。”
丫丫只是好奇，大家都用原汤，她才尝试一下。
但试过之后，她还是感觉香油更好。
“来大家尝尝这个虎皮鸡爪。”
赵九月给丫丫加了一块鸡爪，然后说道，“这个虎皮鸡爪，经过油炸之后，在放进火锅里面炖煮，表皮裹满汤汁，咸香麻辣软糯弹牙，味道可不比鹅肠差。”
丫丫夹起鸡爪，轻轻一抿，表皮就已脱骨，“好吃，这个比鹅肠好吃。”