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“天呐,太舒服了。”

客人们听了这话,在自己的位置坐下来。

“伙计,给我点几个辣菜。”

“这些天太热了,前几日都没敢点辣菜。”

“可不是,我也点几个,反正这里凉快。”

“哎,钱掌柜,那我们去楼上包厢,有没有这个机关啊?”

钱福来看向楼上的小牛,小牛连连点头。

“楼上也有!”

楼上的窗式空调一开,虽然有点噪音,却能在短时间内变得凉爽舒适。

田甜从楼上下来,钱福来凑了过去,“怎么白石茶楼没弄这些机关啊?”

他自己说出去的,便要坚守到底。

田甜啧了一声,“没地方弄了。”

钱福来脑子直转,很快想到了她说的是什么,“你是说,屋顶上没地方装那个黑色的板子了?”

田甜点点头。

“我有个好办法。”

钱福来朝田甜挤挤眼。

田甜挑眉,“说说看。”

“白石茶楼隔壁那铺子,你给人家点银子,把那黑色板子装在他屋顶不就行了?”

田甜低眸思索,这倒是个方法。

虽然隔壁铺子和白石茶楼之间隔着一个小巷子,但只要电线拉得长,就不会有什么影响。

这个时代和她那个时代不一样,没有装载很高的车辆,不担心被刮到。

“那,你隔壁那铺子的掌柜,我认识,我去说说,他一定同意。”

“那就有劳你了。”田甜是一点儿不客气,直接把事情交给他,“那我等你的好消息。”

*

下午,田甜去了钱家的庄子。

庄子里建了个土豆粉条作坊,早在作坊建好后,田甜就已经在这里安装了光伏板和移动电源。

还安装了商用搅拌机。

她雇佣了二十个妇人,已经经过培训,开始制作土豆粉。

天气炎热,妇人们的汗水都来不及擦拭。

通过选料、粉碎、打浆、过滤、晒干,得到土豆淀粉。

用土豆淀粉加温水调成稀浆,再用开水从中间猛然倒入,迅速顺时搅动成有很大粘性的团。

接着沸水漏粉条、冷浴晾晒、打捆包装。

田甜进进出出的,很快就在作坊里装好了空调。

离开时,用牛皮纸袋装走了几十斤土豆淀粉,和五百斤土豆粉条。

没两日,福来酒楼又多了几道新菜,锅包肉、酸辣粉条、蚂蚁上树,凉拌凉粉等。

白石茶楼也多了几道新餐点,水晶蒸饺、水晶包、煎粉饼,还有凉鱼,大拉皮等。

钱福来也跟白石茶楼隔壁的铺子谈好,每年五十两,就可以在他家铺子屋顶装上光伏板。

田甜又花了一夜的时间,在隔壁屋顶装了一百多个光伏板,用长电线拉到白石茶楼,把空调安装好。

有了空调的加持,福来酒楼和白石茶楼的生意更好了。

原本偶尔才来光顾的白石县的人,恨不得每天都待在两家铺子里。

有美食,又凉快。

*

常百味坐在百味酒楼门口,看着门口熙熙攘攘的过客。

明明是午饭时间,可是这些人行色匆匆的,看都不看他的酒楼一眼。

他的伙计们在嘀嘀咕咕的议论着什么...

“哎,一个人都没有...”

“再这么下去...我们是不是要换东家了?”

“我早就想换了,要不是有工钱...”

伙计烦躁的嘟囔着,常百味怕伙计们走,扣了他们两个月的工钱没发。

他们现在是想走却走不了。

“要我说,早点卖了算了,这么撑着...不是白白的浪费银子吗?”

“浪费什么银子啊...”

“真要卖了铺子,我们工钱还能有吗?”

“不会吧?”

“有什么不会的...”

“那我们还留在这里做什么?早点出去找别的工做啊。”

“找什么工啊?我们一直都是跑堂的...”

“可以去福来酒楼或者白石茶楼啊。”

“啧,你们忘了,白石茶楼那个小四,当初楚兴酒楼卖铺子,他来我们酒楼找工做,被少东家赶出去了...”

“当时那田二姑娘和田大姑娘还来了。”

“对啊,那我们要是去福来酒楼或者白石茶楼找工做,那田二姑娘会让我们去吗?”

“那怎么办啊...只能这么耗着啊?”

“我再坚持半个月,还是没起色,我就回去种地了。”

“其实种地也不错,田二姑娘的那个高产稻子不是已经种第二季了吗?听说来年,我们都能种上这个高产的稻子。”

“真的假的?我们白石县这么多人,她有这么多种子吗?”

“种子是其次,关键是...田二姑娘得教我们怎么种才行,我听说啊,她那个高产稻子的种法和我们以前种的不一样。”

“听说,田二姑娘想买我们少东家的铺子...”

“真的假的?”

“真的,但是少东家不肯卖,还说卖给谁都不卖给田二。”

“啊...啧,要是少东家把铺子卖给田二姑娘就好了,说不定我们还有机会留在铺子里继续干。”

“就和楚兴酒楼的小四一样...”

“你们说什么呢?”常百味忍无可忍的转头怒斥,“还不赶紧干活?!”

伙计尴尬的甩甩白巾,“少东家,酒楼一个客人都没有,干什么活啊?”

“怎么没活干?桌子再擦一遍,凳子椅子再擦一遍...”

“把铺子里擦得干干净净的,客人来了才会觉得舒心。”常百味吼着。

伙计嘟囔,“那也没有福来酒楼和白石茶楼的那个什么...空调来的舒心啊。”

说着,几个伙计结伴往后院躲去。

“听说有了那个空调,福来酒楼和白石茶楼里凉爽得很,跟秋冬天差不多。”

“好多富商宁愿多付银子,就是不肯走。”

“这不奇怪啊,我还听说,有人专门从府城来,想在福来酒楼或者白石茶楼包一个包厢住下呢。”

“还有人专门来求那个空调...”

“跟福来酒楼、白石茶楼比,我们百味酒楼...早晚要关门大吉...哎!”

听着伙计的话,常百味死死的握紧了拳头。

什么空调不空调的。

做酒楼,还是要看菜谱,看菜品干净...

搞那些虚头巴脑的有什么用?!

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