顾北刚把摊位稍作整理，就见几个背着书包、满脸朝气的大学生欢笑着围到了摊前。
其中一个高个子男生大大咧咧地率先开口：“老板，我们想拼单买卤味，您看怎么个拼法合适呀？”
顾北停下手中的动作，脸上挂着和煦的笑容说道：“行嘞，你们都想要些啥，跟我说说，我来给你们参谋参谋。”
几个大学生瞬间像炸开了锅般七嘴八舌地讨论起来。
一个戴着眼镜的男生指了指卤味锅说：“我要两份卤鸡腿，这卤鸡腿看着就特别入味。”
旁边扎马尾辫的女生则眼睛亮晶晶地说：“我超爱卤豆干，给我来三份吧，边追剧边吃卤豆干简直太幸福了。”
另一个穿着运动装的男生也不甘示弱：“卤豆干可不能少，给我称上半斤，我觉得这豆干香得很，下酒都合适，虽然我们在宿舍不能喝酒，哈哈。”
顾北一边听着，一边迅速地拿起夹子，手法娴熟地在卤锅中挑选出最大最饱满的卤鸡腿放进袋子，嘴里还念叨着：“这鸡腿啊，我早上新卤的，肉嫩得很。”
接着又夹起油光发亮的卤豆干，说道：“这卤豆干我卤了好久，里面都是香味。”
对于卤豆干，他也是仔细地一块一块挑选，确保每一块都色泽均匀。
在搭配组合时，顾北还贴心地根据他们的需求调整分量，以达到最实惠的价格，同时还不忘嘱咐：“你们人多，这样拼单是划算些，回去吃的时候可以再加热一下，味道更棒。”
马尾辫女生笑着说：“老板，我们都是附近大学的，每次上完课就想来你这儿买点卤味回宿舍吃，可香了，你这卤味都成了我们宿舍的快乐源泉啦。”
顾北打趣道：“那感情好啊，你们可得多给我宣传宣传，让更多同学来光顾，到时候我给你们打折。”
在顾北的帮助下，大学生们顺利完成了拼单，每个人都提着满满一袋卤味，心满意足地离开。
顾北看着他们远去的背影，仿佛看到了曾经自己在大学时与同学分享美食的欢乐时光。
顾北看着大学生们离去的背影，心中满是欢喜，正准备坐下歇会儿，一位提着菜篮的老奶奶慢悠悠地走了过来。
“小伙子，你这卤味闻着可真香啊。”老奶奶说道。
“奶奶，谢谢您夸奖，都是些传统做法的卤味，您看看喜欢吃点啥？”顾北连忙起身招呼。
“我这牙口不好，有没有软糯些的？”老奶奶眼神里带着些期待。
“有呢，奶奶，这卤豆干和卤鸡腿都很软嫩，味道也清淡些，适合您。”顾北边说边用夹子夹起一块卤豆干给老奶奶看。
“行，那给我各来几个吧。我那小孙子也爱吃这些，每次我买回去他都能多吃一碗饭。”老奶奶脸上洋溢着幸福的笑容。
顾北把卤豆干和卤鸡腿仔细地打包好，递给老奶奶：“奶奶，您拿好。”
老奶奶付了钱，又叮嘱道：“小伙子，你这卤味可得一直保持这个味道啊，我们这些老街坊就好这一口。”
“您放心，奶奶，我肯定用心做。”顾北恭敬地回应。
午后的阳光有些慵懒，街道上行人来来往往。不一会儿，一位穿着快递工作服的小哥骑着电动车停在了卤味摊前。
“老板，快给我来点卤味，饿死我了。今天这快递多得都送不完，到现在还没顾得上吃饭。”快递小哥擦了擦额头的汗。
“辛苦啦，兄弟。你看看是要吃点能填饱肚子的，还是解解馋的？”顾北关切地问。
“来几个卤鸡腿吧，肉多。再给我加一份卤豆干，换换口味。”快递小哥不假思索地说道。
顾北迅速地装好卤味，递给小哥：“兄弟，这卤豆干是我早上新做的，鲜香嫩滑，你尝尝。”
“太感谢了，老板。你这地方真是我的救星，每次忙完来吃点卤味，感觉又有劲儿了。”小哥付了钱，骑上车匆匆离开。
随着时间的推移，傍晚的余晖洒在大地上，给整个街道都披上了一层金色的纱衣。下班的高峰期到了，卤味摊前的人也渐渐多了起来。
一位年轻的妈妈牵着一个小男孩走了过来。小男孩眼睛直勾勾地盯着卤味，不停地咽口水。
“宝贝，咱们今天吃点卤味好不好？”妈妈温柔地问小男孩。
“好呀，好呀，我要吃那个大鸡腿。”小男孩兴奋地指着卤鸡腿。
“老板，给我们一份卤鸡腿，再要一些卤豆干。”年轻妈妈对顾北说。
“好嘞，这鸭腿可香了，小朋友肯定喜欢。卤豆干也很新鲜，营养均衡。”顾北笑着回应，手脚麻利地打包。
小男孩拿到卤鸭腿后，迫不及待地咬了一口，脸上满是满足的神情：“妈妈，好吃，太好吃了。”
年轻妈妈看着儿子开心的样子，对顾北说：“老板，你这卤味做得真不错，食材新鲜，味道又好。以后我们会常来的。”
“谢谢你们的支持，慢走啊。”顾北挥手告别。
天色渐暗，顾北的卤味摊前依然围聚着不少顾客。一位穿着时尚的年轻女孩和她的闺蜜手挽手走了过来。
“哇，这卤味看起来好诱人啊。亲爱的，我们买点回去当夜宵吧。”女孩对闺蜜说。
“行啊，不过我在减肥，只能吃点素的。”闺蜜有些纠结。
“老板，给我一些卤牛肉、卤豆干，我闺蜜要减肥，只能吃这些了。
我可就不一样了，给我来两份卤牛肉和卤鸡腿，吃的开心了才美容养颜。”女孩笑着说。
“好的，这卤牛肉、卤豆干热量低，味道也很棒。
卤鸡腿，也十分不错，这是人吃的开心，心情好了对皮肤好。”顾北一边打包一边介绍。
“老板，你可真是太厉害了！不仅生意做得风生水起，而且还精通那么多营养学方面的知识呢！”女孩满脸钦佩地夸赞道。
听到这话，顾北不禁笑出了声：“哈哈，哪里哪里，这些都是平时跟各位顾客朋友们聊天时学到的啦。”他谦逊地摆了摆手。
此时夜幕已经降临，整个街道被璀璨的灯光照得如同白昼一般明亮。而顾北那小小的卤味摊前，也迎来了当天晚上的最后一波客人。
只见几位刚刚结束加班工作的上班族，正拖着沉重且略显疲惫的身躯缓缓走来。
其中一位男士走到摊位前，长舒一口气后开口说道：“老板啊，我们今天可是忙活了一整天呐，从早到晚连轴转，就眼巴巴地盼着下班后来您这儿吃上几口美味可口的卤味，好好放松放松身心哟！”
旁边的女士连连点头表示赞同：“可不是嘛！
您家这卤味呀，简直像是有一种神奇的魔力似的，尤其是那个卤豆干和卤牛肉只要尝上一口就能立刻把咱们一天积累下来的疲倦统统都给驱散掉呢！”
顾北听了他们的话，心中倍感温暖，连忙热情回应道：“哎呀，大家都辛苦啦！
既然如此，今天我特意给诸位多送上一些卤汁哦，拿回家去不管是用来拌面还是拌饭，味道肯定都超级棒的！”
说完便豪爽地拿起勺子舀了满满几大勺卤汁装进袋子里。
顾客们闻言纷纷露出欣喜的笑容，然后开始兴致勃勃地挑选起各自心仪的卤味来。
顾北则始终一丝不苟、认认真真地为每一位顾客精心打包好所选物品，并时不时与他们闲聊几句家长里短之事，现场氛围显得格外温馨融洽。