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东方瑾缓缓睁开眼,感觉全身轻松了不少:【没想到在这里还能提升,难道这就是感悟?太奇妙了。

如意,你知道吗?我刚才感觉自己就是一棵茶树。】

不等如意回答,另一边的竹楼传来阵阵惊呼,喊的最大声的便是姚温岚。

只见他激动的大喊:“好好好!好茶!”

“这茶太好喝了吧!”

“就是……”

“这是我喝过最好喝的茶……”

“我能感到舌尖在跳动……”

“好喝!”

……

这刚炒出来的清明前毛尖,色泽翠绿欲滴,宛如春日嫩叶初展,散发着淡淡的、清新雅致的茶香。

毛尖的茶叶外形条索紧细,叶面白色茸毛明显,闪烁着银白色的光泽,犹如山间晨露微光。

陆云卿看着这刚炒好的毛尖,其香味仿佛是大自然最精致的馈赠,交织着多重层次的香气,令人沉醉。

初闻时,一股清新雅致的草木香扑鼻而来,如同清晨踏入山间茶园,那沾着露水的嫩叶所散发出的纯净气息,瞬间唤醒了沉睡的感官。

随着热气的升腾,炒制后特有的烘焙香逐渐显现,这是一种温暖而深邃的香气。

像是阳光穿透云层,照耀在茶园上,将茶叶中的每一丝精华都烘烤得恰到好处,留下的是岁月沉淀后的醇厚与稳重。

端起一杯再细品,还能捕捉到一丝丝淡淡的果香与花香。

它们若隐若现,如同山间野花与野果的香气,随风飘散,为这杯毛尖增添了几分灵动与活泼。

这些香气在口中交织、融合,形成了一种独特而复杂的香味体系。

既清新又浓郁,既醇厚又细腻,让人仿佛置身于春日的茶园之中,感受着大自然的恩赐和与那些炒茶师傅的精心炒制。

总之,刚炒的毛尖的香味,是一种无法言喻的美妙体验。

它既有自然的纯净与清新,又有匠心的醇厚与深邃,让人在品味中沉醉,久久不愿醒来。

“太妙了!小瑾!快过来尝尝,看看还差什么?”

他说完,姚温岚差点被含在嘴里的茶也噎死,不停的咳起来。

还差?

难道这茶还不够好?

这……

还有两个炒茶师傅,听到陆云卿那一喊,把手贴在了热锅上,“嘶”的一声,没一会儿手指上就出现一个水泡。

不过他们都没有停下手里的动作。

因为他们身为炒茶师傅,比谁都第一个闻到那扑鼻的茶香。

一个个的由开始的不以为然,到现在激动的不愿停下手里的工作。

每一个人脸上都挂着怎么也掩饰不住笑意和激动。

这制茶的手艺以后就是他们的了,而他们也庆幸自己来了。

那些装病,和找各种理由没来的师傅们,他们绝对不知他们错过了怎么的机缘。

姚温岚停止咳嗽后,又让人装了几竹罐新炒的茶快速送去老宅。

那边还有姚家的族长、家主,及族老等着呢。

而他也招呼没有炒茶的众人,有一个算有一个都过来品尝。

其中一个炒茶师傅提了锅后,来到夏兰身边,一脸疑惑:“你炒的茶为何根根均匀,而我炒的有些大圈还有小团出现?”

问完之后,他又觉得自己唐突了,不好意思的笑了笑,这是看家的手艺,人家肯定不会告诉他。

脸一下子就红了起来,双手顶着血泡不停的搓着。

夏兰歪头看了一眼他的憨样,笑道:“别把血泡搓爆了,那样很疼。

这炒茶要的是这手上的力道,不能太快也不能太慢,在揉搓时更不能使用蛮劲。

我们几个在家里可没少练习,开始的时候手被烫的都不能要。

所以你们还是要练的,这个不能急,要心要静,更不能用力,要用心去感知,用力要匀称。”

男子没想到她还真的如实告知,立马倒退一步拱手给夏兰行礼道谢:“在下魏齐,受教了。”

“别谢了,等我提锅,下一锅我动作慢一些,你瞅仔细了。”

“是是是!”魏齐激动的说。

夏兰快速提锅,把茶叶摊开。

然后在锅又放上茶叶,期间她一直没有停下手里的动作。

她站在炽热的炉火旁,她的身影在跳跃的火光中显得格外坚毅。

只见她左手稳稳地扶住炒锅的边缘,右手则如同行云流水般地在锅中翻动着茶叶。

她的手指灵活而有力,每一次翻炒都恰到好处地让茶叶在空中跳跃、翻滚,然后又均匀地落回锅底。

她的眼神专注而深邃,仿佛能穿透火焰,直视锅底每一片茶叶的变化。

随着炒锅温度的升高,茶叶开始发出沙沙的响声,那是水分被蒸发、茶香逐渐溢出的声音。

魏齐和刚过来的两个男子站在那里看着她的熟练的动作,他们的耳朵似乎能捕捉到这些微妙的声音。

只见夏兰的手法也随之变得更加细腻和精准。

在翻炒的过程中,她还不时地用指尖轻轻触碰茶叶,感受它们的湿度和温度,以此来调整火候和翻炒的频率。

她的每一个动作都显得那么从容不迫,却又恰到好处,仿佛他已经与这锅茶叶融为一体,共同经历着从青涩到醇香的蜕变。

当茶叶散发出诱人的香气时,旁边站着的炒茶两个人脸上露出了满意的微笑。

他们不仅看到了不一样的手法,还看了一场高超的技艺,更融入了她对茶叶的深厚情感和独特理解。

看着她把炒好的茶提锅,晾晒,使得她每炒出的一锅茶叶都蕴含着匠心与自然的完美结合。

……

东方瑾跟着陆云卿在姚家茶园待了三天,又在广临府玩了两天,还送进空间不少茶苗和花苗,才返回灵安县。

夏兰几个就留在了姚家,继续传授炒茶的工作。

因为皇帝的人和宸世子的人已经把那天炒茶的师傅全部分开带走。

姚家茶园的师傅原本也不多,这次姚家让他们跟着东方瑾学制茶,没有一个站出来的。

平时暗中争斗的几个人,这次竟然站在统一战线。

姚温岚更是一气之下,把那几家炒茶师傅赶出姚家。

走的时候还给了他们全家卖身契,那些人这才知道他们彻底得罪了姚家。

虽有不服,但是谁也不敢反驳,因为这些年姚家对他们确实不错。

倒是他们,因为仗着手里的技术,在姚家越来越优越,甚至早已忘了自己的身份。

他们不知,就因为他们这几家的举动,在往日的日子过得十分艰难,当然这都是后话了。

姚温岚打算这次跟着夏兰几个学习炒茶的人,都用自己家的小辈。

男女都在内,不强求,把大家喊一起,让他们自己做决定。

而他也打算不再用家里的那些家奴,有一次教训足够。

姚温岚把自己的打算和他父亲也就是姚家家主,族老们说了一遍。

没想到得到全体赞同。

姚家也很重视这次机会的,姚家的崛起,就看这些小辈了。

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