跟在李保国身后的李星锋知道老爹在想什么。
大爷江大国绝对是他两辈子以来见过最仗义的村长和族长。
有啥好东西,第一时间想的都是村里人,而不是朝着自己的兜里划拉。
大江村民风这么好,也跟这有很大原因,族长都这么慷慨大方了,族里人得到公平公正的对待,自然也是相亲相爱。
“爹,大爷这种事,干的就多了去了,以前村里日子不好的时候,大爷有一块钱,都是要分下去的,更别说现在村子里富裕了。”
江大国哈哈一笑:“那不一样啊,那时候,有一毛钱,都想着花到刀刃上,紧迫的很,哪里像现在,每天都日进斗金的,花钱起来,倒是也不那么心疼了,不像是过去,十块的花费,都得把老少爷们喊过来开个会。”
“前几天我说杀年猪,四家分一头,眼镜立马就拿着存折,拉着大福他们几个精壮的汉子,就去银行取钱了,当天去交钱,然后把猪就定下了。”
“奶奶的,也不问问村里其他人同不同意,搞得我是一言堂一样。”
“哈哈哈,村长,这样的一言堂,你多搞搞,白吃肉,还讨论个屁哦。”江大福乐呵呵道,说完后,转头看到李星锋也是满眼的欣喜。
发福利,哪有人反对的。
听到这话,李星锋心里也很是感叹。
七万多,说发下去,就发下去。
村里这一年,没少赚钱。
人多眼杂,尤其还有不少游客在这里看热闹,李星锋也没有问今年村里赚了多少钱,都是怎么赚的。
乡村特色旅游,大夏国头一遭。
第一个吃螃蟹的,肯定赚的盆满钵满。
曾经的大江村,有两个晒粮食的晒场,一个在村前端,一个早就在这靠近山的后端。
前端的晒场早就没了,被村里征用,分出去给盖了房子。
这后场,也被扩大了两倍之多。
虽然村里农副业搞得风生水起,但是种地的本分依旧没有丢掉,尤其是俩个村子合并进来后,村里更是增加了不少土地。
在后场的右边,二十只精壮的年猪躺在木板车上,被捆绑了四肢,正哼哼唧唧。
江大国掏出自己的红塔山,给李星锋扔了一根,点着火,摸了摸自己发白的平头:“现在猪力气大,以前杀年猪,我们要提前饿把猪饿一天,只给喂清水,二来是消耗年猪的力气。”
“现在不行了,至少饿两天,第一天,喂下粪的草药,让年猪把肠子里的粪便排干净,第二天不限量的给喂清水。”
“好汉还经不住三泡稀,年猪也一样。”
“就这么搞,四五个人都不一定按的住。”
“小锋,你大哥的猪场,你可能没进去过,你是不知道,半人高的围墙,猪一个蹦子就翻过去了,这玩意要是发飙起来,一头能撞死人的。”
江大国在这讲解,众人也都没催促,心里也都清楚,这是在给李星锋讲这里面的门道。
李保国在边上点了点头,对这话颇为赞同:“确实如此啊,小锋,别看这玩意是饲养的家猪,但凶起来,和野猪没啥区别。”
“野猪和家猪的区别,一个肉比较腥臊,另一个就是野猪因为生长环境原因,更容易被激怒。”
江大国眼睛一亮,当即看向李保国:“老哥,看样子你是打过野猪?”
李保国眼神里有一丝的缅怀:“当年在部队的时候,跟着打过几次,通常野猪都是一群,一公一母俩头猪,带着七八个猪崽子。”
“小猪还好说,那大猪凶滴很,中枪后不跑,反而朝着人就冲过来了。”
“老爹,大爷,说了这么多,咱们什么时候开始啊!”俩辈子,头一次见,新鲜的紧。
“那就开始吧,大福,带人弄起来。”
江大国吩咐完,立马从人群里走出七八个汉子,朝着躺在板车上的第一头猪走了过去。
跟着过去的不只有李星锋,还有一帮子穿着古装的游客。
大夏人嘛,走到哪里都爱看热闹,尤其是男人们,看到这种场景,根本挪不动腿。
江大福几人上前,四个人按着猪的四肢,另外几人解开猪的绑腿,刚一松绑,年猪就剧烈的挣扎起来,想要起身逃跑。
七八人立马用自己身体的重量压了下去,死死的把猪控制在板车上。
“快快快,分开绑腿。”
“妈耶,这玩意劲太大了,拉两天稀了,还这么有劲。”
“好了,好了,绑好了。”
“按住四肢,大福去把猪头给我控制好,别让来回的摇。”说话间一个腰间绑着红布条的杀猪匠,喝了一口散酒,冲着手里的尖刀喷出一口酒气。
随后,走到了年猪面前,刚站定,一个直径一米的陶瓷棚子,就放在了猪头下。
“大福,给我按稳当了。”
江大福脑门上青筋暴起,面色涨红,胳膊上的肌肉也隆起,隔着衣服,李星锋都看的清清楚楚。
很明显,为了控制住,江大福这个壮汉,已经用了浑身的力气。
杀猪匠伸出手摸了一把猪脖子,细细感受了下脉动,紧接着,右手拿起叼在嘴里的尖刀,眼疾手快,冲着年猪下颚一刀扎了进去。
随后,立马松开右手。
瞬时,一股温热的猪血,顺着刀柄,一股股流进盆里。
一直嘶吼的年猪,随着这一刀扎进去,周身颤抖了几下后,挣扎的更加凶猛。
但短短一分钟后,这种挣扎逐渐变弱。
五分钟后,江大福这才长出一口气,松开了自己的抓着猪耳朵的手。
“好杀猪匠啊!”李星锋边上一个来玩的客人,冲着杀猪匠就竖起大拇指。
“精、准、狠、位置找到真准。”
“这鲜猪血,灌血肠,煎着吃,味道美得很,或者等成型后,烫火锅吃也是极好的。”
“对对对,咋把这事忘了,村长,你们这猪血卖不卖?”
江大国摆了摆手:“诸位来玩的朋友们,这事别问我,这都是要分给村里人的,你们想要的话,可以晚点去古城,看看谁家再卖。”
江大国刚说完,一个穿着秦朝武将装束的胖子,立马窜了出来:“村长,能不能让我体验一把,我掏钱体验,你说个价?”
江大国俩眼一瞪,立马摇头。