八九年十月的一个周末,某位老警官的家中。
郭山站在灶台前,正在略显生疏地炒着一锅番茄鸡蛋。滋滋升起的热气笼罩着厨房,挤不出那小小排气窗的,就都蒸出了他满头满身的汗水。
他以前几乎不会自己下厨。警局工作繁忙,家里又只有自己一个人,他一日三餐都只需要去吃点快餐就能了事。
但现在家里多了一个人,还是丝毫没有外出欲望的人,他必须要学着做两味菜。所幸炒些能吃的东西不难,他还能做一顿像样的饭出来。
紫菜汤,西兰花炒肉丝,加上现在这锅番茄炒蛋就完工了。郭山把它盛进一个餐碟,又将它拿到了外头的餐桌上。
餐桌对面坐着个神情淡漠的女孩,一动不动地盯着桌上那些菜,看见他过来也是一语不发。郭山倒已经基本习惯了,只是回厨房用水浸了锅,又装出两碗饭摆在了桌上。
“开饭了,吃吧。”他在女孩对面坐下,同时示意道。
女孩的嘴唇嚅动两下,将怀中的油灯放在一旁的椅子上,又迟缓地伸出手拿起了碗筷。
挺好,虽然和自己还不熟悉,但至少她这几天都愿意吃东西。郭山暗暗松了一口气,又端正了坐姿开始夹菜。
女孩的动作就慢许多。过了足以将那些菜肴打量几百遍的时间,她才舍得伸出筷子,夹了一块番茄进碗里。
看着她将番茄放进嘴里一下一下咀嚼,郭山朝她问:“阿雨,够甜了吗?”
下位黎雨眨眨眼,没有回答。
“我这次也加多了放的糖,你觉得这个量多了还是少了?”郭山又问。
“……”
自从几天前接她过来住下,她从未对自己的手艺评论过哪怕一个字,让郭山颇为难办。
他之前从孤儿院院长那里了解到黎雨喜欢吃酸甜口的番茄,就做了好几遍这道菜,可她尝起来的反应一直都跟别的菜没有两样,或者说毫无反应。
第一次尝试没得说,他自己都觉得太酸,便加了糖的用量;但这样改进了两三遍,黎雨吃起来依然是一副扑克脸。
别的菜就更不用讲。没有反馈就很难改良,面对这个难题,处理过无数案件的郭山几乎头一次感到如此束手无策。
“唔……”但是为了破局,郭山仍要继续尝试和她取得沟通,“我觉得这次几乎尝不出酸味了,糖有没有太多?”
下位黎雨又夹了一块放进嘴里,仍是一下一下地嚼着。
这是代表她有在思考?刚才的样本分析得不准确?想重新研究这道菜的准确属性来作出最妥当的评价?郭山赶紧集中注意力,开始观察她的一举一动。
但她还是嚼完便若无其事地咽了下去。
郭山有些失望,但也只好不动声色地将其藏在心里。
可几秒后,饭桌对面传来了一句语声低微的问话:“放了多少糖……?”
郭山瞬间抬起头,又连忙回答:“一勺。”
“上次是……大半勺?”下位黎雨接着问。
“你怎么知道?”郭山惊诧地回问。
一旁的巫女敬缘摇了摇头:“我看他还是不懂噢。”
“是的。这一丁点根本……称不上加量。”下位黎雨面无表情地指出,“都是一样的寡淡。”
“是吗?”郭山更吃惊了,他甚至觉得这道菜已经齁甜,但小孩子好像根本就不把这种甜度当回事。
不过他下意识地把这想法留在了嘴边。对方难得说了话,虽然是毫不留情的直言不讳,但也算说话了。
不仅如此,下位黎雨还补充了自己的看法:“郭叔……不怎么做饭。”
“这个确实。”郭山无奈地承认,“所以你希望我加多少?”
下位黎雨看了他一眼,目光里暗含着卷土重来的不安。
于是郭山不自觉地面无表情安慰道:“没事,你说吧。都是做给你吃的。”
纠结几秒后,下位黎雨慢慢开口:“三勺。”
“行。”郭山一口答应,又说,“嗯……看起来你比我有经验啊。”
下位黎雨没有回应,只是低下头继续闷声吃饭。
郭山刚才似乎受了鼓舞,这会儿继续搭话:“你以前有掌过勺吗?你也许能教我做菜。”
“雨妹,你应一下吧。”旁边的巫女敬缘朝下位黎雨劝道,“他这几天我们也看过来了,是个好人,一直拖着不合适。”
“我……还是有点怕。”下位黎雨纠结地说。
“刚才都回答了,不也没问题吗,还怕什么?”巫女敬缘轻轻一笑,“没事的噢,说吧。”
“呃唔……”下位黎雨暗地里咬咬牙,总算愿意朝他回答,“我没下过厨……”
“嗯?那你怎么学来这些的?”郭山真有些好奇了。
“欣姐习惯做饭……我在旁边看来的。”下位黎雨又答。
她是从原生家庭那里学来的啊……不对,现在把话题扯到她以前的事情似乎太早了。郭山飞速思考两秒,岔开了话题:“哦,那你下次帮我看看?我自己来的话可能还会控制不好量。”
“嗯……”虽然不大像是完全自愿,但她至少答应了。
郭山那副岩石一样嶙峋峥嵘的面容还不大习惯微笑,不过他还是尽可能地往上勾了勾嘴角作为回应;尽管他自己都能感觉到这笑容别扭,但里头含着一股如假包换的如释重负。
下位黎雨避开他的视线,似乎欲言又止。
郭山立刻发现了这点,便问:“你还有什么要补充的?”
既然巫女敬缘作了保证,下位黎雨便也鼓起勇气问:“那个……郭叔家只有一个人么?”
“以前是的。”郭山并不介意地点点头,“你住了几天,也知道我家没有别人。”
“唔。”下位黎雨估计还想问原因,但又自己止住了。
“我立业了,但还没成家,就这样了。”郭山继续解释。
“嗯。”下位黎雨应着,没有再问下去。