“卤，与炖和煮这两种烹饪方法有一些相似之处，但其中也有区别。”
“卤的定义是，将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制或浸泡，以增加食物的香味和色泽的烹饪方法。”
“而炖和煮……”
赵耀滔滔不绝地给海蒂灌输着“卤”的基本知识。
女孩儿哪里想得到，就是做个肉也能有这么多的理论知识。
虽然海蒂的内心很想要听懂，但到了最后，脑子里还是只剩下两个字，卤肉！
“老师……”
海蒂弱弱地举起手来，打断了赵耀的话。
“怎么了？”
毕竟是第一个徒弟，教了没几天，所以现在赵耀有些不自信了，不确定是不是自己教的内容或者方法有问题。
”那个……老师，要不您还是直接教我操作吧？”海蒂哭丧着脸道，“您说的这么多，我也记不住啊。”
赵耀：“……”
想了想后，赵耀点点头，道：“好吧，那我就教你怎么做出一窝完美的卤汁！”
有人说，卤肉这种烹饪方法，最关键的部分就是卤汁，只要卤汁调好了，随便你煮个什么东西都好吃。
“卤汁一般采用这些香料……”
虽然海蒂记不住赵耀说的话，无法用理论指导实践，但是她却能直接在实践中进行学习，然后总结出自己的一套理论。
相当于是在赵耀教导她之后，她自己把赵耀教的内容进行了一次逆向工程。
不过无论她怎么做，只要最后学会了，赵耀也不会多说什么。
至于一些小错误，谁不会犯呢？
慢慢来就好了。
……
整个厨房被浓郁的香气填满，久久不散。
一大锅肉卤熟关火后，又继续在卤汁中泡了一个多小时。
等到了晚餐时间，赵耀才让海蒂把卤肉从锅中捞出来。
“好了，现在卤肉就完成了，切片后直接吃或者蘸其他料都可以。有些肉的油脂少，如果想要看起来更好看的话，可以刷一层熟菜籽油之类的，不止可以防止卤肉表面干燥，而且会增加一层光泽，吃的人看起来也会更有食欲。”
赵耀又对海蒂笑道，“你等我一下，我出去跟她们说一声，把今天的菜单加一个卤肉上去。”
“嗯呐。”
海蒂赶紧应声，但那双眼睛却是一刻也没离开眼前的卤肉。
赵耀莞尔一笑，道：“想吃的话自己切，但是可不要吃完了哦！”
“嗯嗯，老师放心吧！”
海蒂早就等这一句话了，所以回答得十分干脆。
赵耀笑着摇摇头，离开后厨来到收银台，却正好看到三个多日不见的美丽女子从景观墙后绕过来。
两位成熟美丽的精灵女子和一个活泼可爱的人类女孩，正是顺从生命之树意志而“心不甘情不愿、不得不直接开传送门”返回自由城的艾莉瑞尔一行三人。
赵耀看到她们，她们当然也看到赵耀了。
艾莉瑞尔的俏脸上露出一个温柔的笑容，希娜莉面色不变，埃尔薇拉已经迫不及待小跑了过来。
“老板，老板！”
跑到赵耀面前，埃尔薇拉站定，很是兴奋地道：“没想到刚回来就看到老板了呢，今天运气太好了！”
看到埃尔薇拉，赵耀也有一种故人重逢的喜悦，于是也笑着说道：“我说怎么今天的卤肉比往常更香，原来是薇拉回来啊，那就难怪了！”
“诶？为什么我回来了卤肉就会更香呢？”
埃尔薇拉偏着小脑袋，漂亮的大眼睛里装满疑惑。
“那当然是因为要欢迎你回来啊。”
赵耀笑道。
这个可爱的女孩儿没有一点自由城主小女儿的架子，反倒让赵耀觉得她像个可爱的小妹妹，于是下意识地抬起手想摸摸他的头。
但手还没抬过三分之一，一股寒意自收银台后传来，将赵耀包裹在其中。
坏了！
把趴在收银台里面的黑龙小姐给忘了！
“啊，咳咳，那个，芙蕾雅，我给你介绍一下，这位是埃尔薇拉，当初很支持店里的生意。”
四女其实见过面，只不过那时候见面并不愉快，埃尔薇拉等三人被赵耀用来气过芙蕾雅，赵耀始终担心芙蕾雅突然爆发。
事实证明，赵耀的担心是多余的。
芙蕾雅不但没有爆发，反而十分给赵耀面子，大大方方地面对埃尔薇拉等三人。
“咦？薇拉回来了？”
又一名女孩儿的声音传来，却是埃洛伊斯从楼上下来了。
她虽然没有住在店里，但是从早到晚都跟诸女混在一起，早就已经烂熟，其他女孩儿都已经把她当成自己人了。
刚才她就是在阁楼和格蕾塔聊天，试图弄清楚格蕾塔的茶艺是哪里学来了，如果能够偷师一招半式的话当然更好。
毕竟她曾经也想过当茶艺师勾动赵耀，只是茶艺欠佳，迫于无奈只能选择以本性面对。
“洛拉，你怎么会从楼上下来？”
埃尔薇拉也没有想到，会在这时候见到自己的姐姐。
“在上面跟人聊天咯。”
埃洛伊斯很自然地回道，然后又转向艾莉瑞尔打了招呼。
至于希娜莉，埃洛伊斯却是不认识的，于是再由埃尔薇拉介绍两人认识之后，埃洛伊斯像个店员一样带着埃尔薇拉三女去找座位。
这段时间来，店里忙碌的时候，埃洛伊斯也会帮忙做些事情，不过对象换成自己的妹妹，却还是第一次。
“洛拉，你为什么会在这里？”
“我为什么不在这里？倒是你，肯定还没回过家是吧？”
……
等埃洛伊斯带着三女离开后，赵耀小心翼翼地看向芙蕾雅，却见黑龙小姐又趴在收银台上开始数金币了。
赵耀打个哈哈，试探着说道：
“那个，芙蕾雅啊，我刚刚做了一大锅肉，有猪肉、牛肉和鸡肉，你想吃哪种？或者全都要？”
芙蕾雅连眼皮都没抬，口中淡然道：“都要。”
言简意赅。
“行，那我去了啊。”
他不确定芙蕾雅究竟有没有生气，但是现在有机会逃跑，赵耀哪能放过。
但他走了没几步，芙蕾雅的声音从收银台传过来。
“你不用担心，在外人面前，芙蕾雅一定给足你面子。”
赵耀的脚步顿了一下，有些话停在嘴里，终是没有说出来。