此时院门外村长的声音响起:“长江啊,听说家里来了好些人可是发生了何事?”
村长带着陈伍艺,他二叔带着陈长海一起过来,还有几个村民一起挤进了院子。
“村长、二叔你们来了,无事这是于老爷子来接于拾兄弟的。”
陈长江向着众人解释道。
今天救人的事村长是知道的,一听是为这个心下也就放宽了,随即招呼其他人让他们回去。
村长与长江二叔,见是于老爷子等人,自然留下来与他们热聊几句。
陈长江正与他们立在一处,谭氏走到他耳边说了几句,陈长江一惊随着谭氏去厨房。
“你瞧瞧,这是于老先生带来的谢礼。”
谭氏指着那一推东西说道。
陈长江上前看了看,杂粮面二袋、中等米一袋、白面一袋、还有六只兔子、六只野鸡、约六斤猪肉、竟然还有盐跟糖。
这些放在富贵人家之间,或许不算什么,但在庄户人家之间这可是重礼了啊。
“这礼也太贵重了。”
陈长江也是头一回看到这么多东西,心里难免惊诧。
“是啊,但即已收下了就罢了。今天也不只是大郎几个孩子的功劳,明哥儿跟伍艺他们也出了不少力,还有马先生。“
“晚上将这些东西分上一分,给几家都送上一份。”
陈老太她们也觉得这礼重了,但已经收了就不好再退回去了。
说这些话也是告知儿子、媳妇知道,不能眼红私心独留。
“听娘的。”
几人没有不应的
“天色不早了,明日的东西也都备的差不多了,你去请于老先生他们留下一道用饭。”
陈老太带着儿媳们在厨房里忙活,又吩咐自家儿子出去陪客。
“村长跟你二叔他们都在,让他们留下一道用饭,你让四郎去将你舅舅跟明哥儿也请来。”
“知道了。”
陈长江出去,请于老爷子几人并村长他们留下用饭。
又让青雨去舅爷爷家请人,于老爷子几人也不推辞大方应下。
青稞跟青竹两人烧了水,泡了茶,装了一碟蒿团,让他们坐下慢慢聊。
“柠丫头啊,这晚上做些什么?你手艺好,你安排我们给你打下手。”
陈老太将青柠叫来厨房,让她做主。
“奶,今天于爷爷他们带来的东西可以用吗?”
家里米面着实不够了,也无好菜,巧妇也难为无米之炊。
“用吧,将明哥儿跟艺哥儿的那份留着,其余的你随便用”
青柠前后转了转,想好了菜谱。
主食就糙米饭、韭菜饼子。
菜嘛,水芹炒肉丝、香椿鸡蛋、油闷笋、香菇酿肉、红烧兔肉、泡笋炒野鸡,竹荪鸽子汤、花生米给他们下酒,家里现用的就这些了。
几人听着青柠说出来的菜谱,也知道已经是都能用的上的了。
锅不够,将老大家的都用上,糙米饭让青稞回去煮上。
“姑奶奶,这是我奶让我拿来的菜,她说晚上人多怕家里不够。”
陈明跟着他爷过来,将带来的菜拿来厨房。
“好孩子,谢谢了。姑奶奶我就收着了,去吧去外面跟他们玩去。”
陈老太欣喜的收下,娘家的嫂子对她是真的没话说。
青柠将两家能用的锅炉都用上了,青雨跟青柏都被叫过来帮忙。
厨房檐下一人看着两个炉子,陈老太跟谭氏负责和面,李氏帮着切菜,青竹负责烧火,青柠负责踩凳上灶。
陈林见大嫂家一下子这么多人,也担心不够菜招待,让自家孙子回去将今天的打鱼拿些过来。
陈老太也不客气,尽数收下。
厨房里忙乱犹如战场,院子里也是热闹不已。
于老爷子跟马先生两人时不时的要怼上几句,其余人初还适应,后面也就随他们去了。
只偶尔气氛紧张的时候,出来打打浆糊。
泥炉上的肉香飘散,引的院里的人不断的张望,香真是香,勾的馋虫难耐。
忙碌了一个时辰,院里都拢上火堆。
东家西家的借来了桌椅,摆在院中。
人可不少,坐了三桌。
一道道菜摆上桌,满满当当很是丰盛,陈长江将囤的酒拿出来招待。
于老爷子前面吃了几块蒿团点心,本想着晚食少用些,一瞧陈家备的饭菜,顿时忘了那茬了。
这些菜油光鲜亮,一看就是新做法,怎能不尝尝。
香菇酿肉、泡笋、竹荪鸽子汤,不论色泽,单论这卖相这做法,各有千秋却又相辅相成。
于老爷子吃的那就一个欢,筷子基本没停。
于柒几人见他爱吃,又担心老爷子吃多了积食,有心想劝一劝,但他却毫不在意。
“长江小兄弟啊,这桌饭菜谁人掌勺啊?”
于老爷子待吃的差不多了,停下筷子向陈长江打听。
“于先生,是我家小女儿做的”
陈长江很是自豪的跟老爷子介绍。
“哦,是那个小娃娃?”除了惊讶还是惊讶。
这娃娃这么小,看着也就比灶台高了那么些许,这一手好厨艺可不比京里天香楼的手艺差啊。
桌上的其余人一听是青柠做的,也是不可思议的很,以前怎么不知道小丫头的手艺这么好。
马先生看着于老爷子一脸的不可置信,不免嗤笑【没见过世面的老头儿。】
于老爷子难得的没有跟他互怼,直接视而不见,把马先生气的又是吹胡子瞪眼的。
“小丫头过来爷爷这儿”
于老爷子慈爱的对着青柠招招手。
“于爷爷好”
青柠很有礼貌打了招呼,就乖巧的站在一边。
“唉,好。你告诉爷爷这一桌菜都是你做的?”
“我负责上灶炒菜,其余都是奶她们弄的。”青柠如实回道。
于老爷子一听更是喜欢这个娃娃,还知道不独自居功。
“你能告诉爷爷那个香菇是什么?还有竹荪?这些我之前还没吃过呢。”
于老爷子指着桌上的两道菜问。
“香菇就是一种菌子,晒干后的香味更浓郁,可炒可炖可烧汤。”
“竹荪也是其中一种,我很喜欢喝竹荪炖的汤,但是它采摘保存不易所以比较难得。”青柠一一回答
“可惜了,竹荪这个爷爷我也很喜欢,不好保存怕是只能在这个季节尝个鲜了。”
于老爷子一听有点惋惜,好东西不易吃啊。
“不可惜,爷爷您看那个。”
青柠指着院角的小烤炉:“那是我们自己做的烤炉,就是专门用来烘干竹荪的。”
于老爷子顺着青柠指的方向看去,对这奇怪的窑炉起了兴趣,走过去绕了一圈啧啧稀奇,形状跟一般的窑炉不同。
“这能烘干不会直接蒸熟?如何把握这个温度呢?”
于老爷子又是一个问题。
“这个就要不断用手探温,虽然有些不是太准,但是大差不差看好时辰,基本没什么问题。”
青柠很是自信。
“好好好”于老爷子一边说了几个好,对着青柠又是一顿夸,就连陈长江他们也是不吝赞美。
一群人酒足饭饱宾主尽欢,一顿饭直吃到戌时才罢。
见时间太晚为了安全考虑,村长极力让于老爷子几个留下住一晚再回上山。
于老爷子也不客气,直接跟着马先生回家去了。