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“也该去镇上看看掌柜们的进度情况了。”

知音自言自语的说完,带着写好的配方以及需要的东西就和姚雨琳以及黄老告别,坐上骡车往外走。

“音音乖孙女儿~需不需要我让子游去保护你?”

黄老此刻正在大树底下和兰猎户下棋,闻言抬头和蔼的问道。

知音轻轻摇了摇头,“不用黄爷爷。”

想了想又补充,“你们要不要喝奶茶?我回来给你们带!”

一听,黄老瞬间乐了,毫不犹豫的便报了奶茶名。

站在黄老身后的子游本来淡定的眼睛瞬间一亮,也眼巴巴的看着知音,写满了期待。

知音边赶着骡车往外走,边明媚的笑着给他们比了个oK的手势。

大概一个时辰后,知音便来到了集市上,此时整个县里面吵吵嚷嚷的,热闹非凡,一副繁荣富庶之相。

许多的小姐、公子、夫人们都行走在大街上。

此外,各种口音的外乡人,来来往往赶着马车骡车经过的商贾也有许多。

总之,全是鱼龙混杂的人,说是车水马龙都不足为过!

比之之前人实在是太多了。

几乎一半多都是慕名而来喝奶茶、打麻将之类的富人们。

当然,由于外乡人多了起来,也多了许多跋山涉水走路来卖菜、卖野果的百姓们。

知音看着县城的盛状,见客栈几乎都爆满了,忍不住在心里咋舌。

又去干锅店、奶茶店和知记有客来酒楼都各自逛了一遍。

见生意很好,明面上的掌柜李大川,店员小九、狗蛋等等…全都有条不紊的管理着店铺,安抚着客户,她也总算放心了下来。

“哎呀,音音来了呀?正好我也要找你!”

一看到知音,知记有客来酒楼的金掌柜便满面红光的拿着好几张契书走了过来。

“哦?”

知音好奇的接过契书一看,双眼瞬时一亮。

眼睛灼灼的盯着金掌柜,“金掌柜,你速度也太快了吧?”

原来这居然是一张隔壁县城的房契以及好几张卖身契。

几乎不用脑子想就知道,应该是第二家有客来酒楼开业了。

知音忍不住在心里为自己之前的决定点赞。

这些合作伙伴真的太棒了,完全不需要她操太大的心,他们自己就会为了心中的理想去奋斗、去拼搏。

“哈哈哈,还好,我也是刚才从隔壁县城回来。”

金掌柜开心的大笑了起来,眼里满是愉悦。

“对了,这家店铺我并没有搞合作,感觉那样有点亏。”

“正好原来酒楼的掌柜因为意外急需用钱,我就直接把酒楼买下,把我店内的老伙计提拔去做掌柜了。”

“这样更加的值得信赖!而且成本也低。”

“我想以后即使是开其它分店也要么用老伙计,要么直接买仆人。”

“你觉得如何?”

金掌柜期待的看着知音,希望她能够认同他的想法。

知音毫不犹豫大笑着点头,“当然可以,这样确实是最省钱的方法。”

金掌柜一听,总算放下了心来,“至于账本的话我每个月会派人去取,每日挣得的银子,我也让他们定期存放在钱庄中,每月取账本的时候一起取。”

两人在相关的开分店的问题上探讨了许久,金掌柜也是越来越觉得热血沸腾,未来可期了。

他此刻只感觉浑身有使不完的牛劲,非常的有信心能够把店铺开遍全国。

“对了,音音,你还记得那个李掌柜吗?”

忽然,金掌柜坏笑又神秘的对着知音一阵挤眉弄眼。

“当然记得,不就是上次诬陷我的干锅店吃死人的那个掌柜嘛?他难道因为眼红又来找茬了?”

知音说着眉头紧皱了起来,觉得这李掌柜可能真的会狗急跳墙。

因为几乎有大半的人都被有客来酒楼吸引走了,县里其它酒楼的生意几乎都一落千丈。他的生意本就不好,这下更会由于受到冲击而惨不忍睹。

“如果真是这样的话,那他还真是贼心不死啊!”

说到这,知音眼里寒芒乍现。

金掌柜一听瞬间知道知音误会了,当即笑着猛摇头,“没有没有,他怎么敢来找茬?”

“非但没来找茬,反倒是由于生意太差,递了好几次帖子给我,想来拜访我,但我都拒绝了。”

“我生怕他收买店里的员工,也有多加警告。”

迎着知音不解的眸子,金掌柜也没有再卖关子,而是嘲讽的笑着道,“就是由于生意不好,所以食客越来越少,他每天准备的各种原材料都卖不完,他又不愿意丢弃嫌弃浪费,那个肉和菜听说放几天几夜都烂了臭了也舍不得丢。”

“结果许多食客都吃出问题,上吐下泻,联合去县令那告了他一状。”

“最后还是几乎倾家荡产才解决了这件事情。”

说到这儿,他笑着摇头,“如今啊,他名声坏掉了,几乎人人喊打,实在是在县里面混不下去了,已经把店铺卖掉,去其他地方谋生了。”

一听,知音瞬间没忍住唏嘘了起来,但心里却丝毫同情也没有,只觉得活该。

想到这,她没忍住看着金掌柜语重心长的道,“所以咱们做食品行业、卫生一定要合格!不能滥竽充数!不能有丝毫懈怠。”

“顾客们吃着好吃,他就会一直来,但万一有一次味道不行,那他们可能以后就再也不会来了。”

“尤其是咱们知记有客来酒楼,以后会是一个连锁品牌,这种事情切记一定不能发生。”

“不然后果实在是难以承担!”

“这件事是一个警醒,提醒我们都不能够忘记初心,不能掉以轻心。”

不然食客们能高高捧起你,也能够把你重重的推下神坛。

站得越高,跌得越惨,就是这个道理。

“是啊!”

金掌柜也没忍住摇头叹息了一声,紧接着又笑着道 ,“放心吧,音音我懂的!”

“不会让你失望的!”

“好!”

知音告别金掌柜,走在半路,也开始思索她自己一个人的奶茶店和干锅店如何推向全国了。

“以后有机会再说吧,现在暂时没时间。”

想了想,知音很快便把脑海中的想法短暂的抛之脑后了。

这两个店铺她完全有精力一个人开起来。

因此她不准备和其他人合伙,也不准备搞加盟之类的。

所以得等知画啥时候要去其他地方考试了,她陪同的时候再顺倒一起搞。

确定好,她很快来到本来就是面馆,如今买下整个酒楼进行改装,准备卖粉与面条的姜掌柜店里。

此时,店里的工人依旧在如火如荼的忙碌着。

知音走进店铺,看了看里面的装饰,当即勾起唇角满意的笑了。

“哎呀,别来无恙啊音音掌柜,怎么样?我这装饰不错吧?完全是按照你的图纸1比1还原的。”

姜掌柜看到知音的到来,嘴巴都要乐歪了,迫不及待便向她描述这几天的成果。

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