全聚德以烤鸭闻名,还有全鸭席、特色菜、创新菜、名人宴等精品菜肴。厨师们利用鸭子的各个部位,制作出各种美味的菜肴。为了保证菜品质量和风味的统一,全聚德进行了量化定标工作,制定了精确的投料标准。
张天浩看着家人的表现,暗自发誓要让他们成为见过大世面的人,不再处处小心。
张天浩让家人先品尝一些小菜,等待烤鸭的到来。他和老三一边喝酒,一边看着妹妹们试衣服,心情异常愉悦。不到一个小时,各种精美的鸭菜肴陆续上桌:芥末鸭掌、火焰鸭心、烩鸭四宝、芙蓉梅花鸭舌、鸭包鱼翅等。服务员还领着一位年长的师傅来片鸭,张天浩意识到这是店家的特殊关照,因为每个店都有其招牌师傅。
他拿起烙饼,抹上甜面酱,加入葱和鸭肉,卷起来品尝,口感酥脆焦嫩,十分美味。他催促大家趁热吃,因为逛了几个小时,大家都饿了。他们很快就吃完了三只鸭子,剩下的五只则被张天浩收入腹中。
真正的武者食量惊人,因为练武需要大量的能量。在古代,穷人读书,富人练武,而练武所需的药材和食材不是一般家庭能负担得起的。例如,李小龙的武术成就非凡,但他的去世让人们对他的死因有多种猜测。如果当初有人指导他达到阴阳平衡,或许他能活得更久。张天浩跟随名师学习,掌握了阴阳调和的武学精髓,而且他的空间电脑里藏有大量的武功秘籍,这使得他的武学远胜于后世那些只懂花拳绣腿的人。
家人们都半躺在椅子上,看着张天浩吃饭,他们已经吃得太饱,连咽口水都感到困难。就连何雨水也敢直言不讳地看着他。
大约二十几分钟后,张天浩就把桌上的烤鸭吃得干干净净,酒也喝完了。他擦了擦嘴,掏出100美元递给师傅,并吩咐说:“不要拒绝,两个鸭架炖汤,两个鸭架做成鸭血粉丝汤,再预定四只鸭子,晚上七点来取。”
师傅高兴地接受了,这笔钱相当于他三个月的工资。他带着服务员离开了。
“妈,接下来我们去哪?”张天浩问。
“我也不知道,我挺想去故宫看看,好久没去了,但买了这么多东西……”李云花有些犹豫。
“东西太多,让老三先送回家,然后再回来。”
“老三,把鸭架也拿回去,骑车拉东西回家,然后坐车去故宫门口。”
“知道了大哥。”老三喊来服务员,把东西提到车上,骑车回家。
“吃完饭我们步行去吧,消消食。”张天浩建议。
“好。”
三个妹妹不说话,都半躺在椅子上,喘着气,一动不动。张天浩知道她们吃撑了。不久,师傅把鸭汤和粉丝汤端了上来,香气扑鼻。李云花立刻站起来往外走,“有点恶心,你们吃吧,我在大厅等你们。”
这时,张天浩才想起鸭血粉丝汤的腥味可能会让孕妇感到恶心。
他赶紧给妹妹们盛了一碗汤,让她们快喝。她们每人喝了一两口就跑出去陪李云花。
张天浩迅速喝完两盆汤,这才感觉有点饱。他在美国最多吃过两只烤鸭,因为烤鸭的精华还是在中国大陆。
他在大厅结账,直接掏出二百美元和票据,旁边的人看得目瞪口呆。然后,他带着家人慢慢走向故宫。
张天浩刚离开,公方经理就立刻向上级汇报了张天浩当天的表现和消费情况。与此同时,张天河骑着三轮车急匆匆地往家赶。他刚把车推进四合院,正在扫雪的三大爷就闻到了烤鸭的香味,于是拦住张天河问:“天河,你这三轮车和车上的东西是从哪儿来的?”
“三大爷,这都是我哥买的,让一下,我还得出去呢。”张天河回答。
“我帮你搬一些吧,你看能不能……”三大爷试探性地问。
“三大爷,我比你有劲儿。”张天河心里不满,绕过三大爷直接往自家小院推车。
经过中院时,几位大妈看到了他,张天河也不打招呼,直接往小院走去。正在洗衣服的秦淮茹拦住他说:“老三,你这三轮车和车上的东西,如果没有正规票据,那可是投机倒把的行为。”
“你管得着吗?有本事去派出所举报啊。”张天河大声回击。
“我这不是好心提醒嘛,如果是你哥哥买的,那你得告诉他,咱们这儿不能强买强卖。”秦淮茹解释。
张天河停下车,直视秦淮茹,不客气地说:“多管闲事。”
“你们看看,张家人骂人了,欺负我们孤儿寡母,张家人不得好死,拉那么多东西也不分给大家一点,也不团结大院,吃独食是要绝户的。”贾张氏撒泼骂道。
周围的人都看着这一幕,一大爷和二大爷也从房间里出来。
这时,张天河气得咬牙切齿,眼里闪烁着怒火,像一头被激怒的狮子。他气得说不出话,手颤抖着,一手指着贾张氏,一手握拳准备打过去。
“老三,住手!”老二张天海听到争吵声,赶紧出来阻止,生怕老三惹祸。
一大爷心里暗叹,背着手回房间。
“哥,这老太婆骂人。”张天河说。
“行了,我知道了。你把东西放回家。”张天海站在那儿,看着贾张氏继续辱骂。
贾张氏突然站起来说:“我回屋看孙子去了,我孙子就是比没孙子的强。”一句话骂了几个家庭,周围的人纷纷指责贾张氏,秦淮茹也红着脸回屋。
“秦姐。”张天海叫住她。
“天海,刚才我也是好心提醒,回头我会说说我婆婆的。”秦淮茹说。
“秦姐,今天这事我不会告诉大哥,但最好以后别当着他的面说,因为没人知道他会怎么处理,别到最后你家下不来台,后悔就晚了。”张天海脸色铁青地说,然后转身回小院。
贾家,贾张氏的儿子对她说:“妈,你干嘛呢?今晚开大会再说,你怎么这时候去招惹他家?”
“你不知道怎么回事,干你的活去,别多管闲事。等那小子回来,我让他尝尝我的厉害。”贾张氏恨恨地说。
秦淮茹放下盆,哄着孩子睡午觉,心想贾张氏也就只能在街头骂骂街,只要不连累家人,随她去吧。她也知道,在四合院里,人口少的家庭必须强硬,因为强者怕蛮横的,蛮横的怕不要命的,贾张氏现在正处于又蛮横又惜命的境界。
一大爷家,一大爷坐在椅子上喝茶,心里暗自叹息,自言自语:“要不是老二,今天这事就成了,看来还得再想办法。”
“你说什么?”一大娘在炕上做活,没听清一大爷的话,随口问了一句。
“没事。”一大爷回答。
其实二大爷、三大爷也看出了其中的端倪,但他们选择沉默,都是老狐狸,不用再多说什么。
老二回到小院,对正在搬东西的张天河说:“你以后别管他们,无论他们说什么,等大哥处理,知道了吗?”
“二哥,你不知道那老太婆说话多难听。”
“行了,别那么多事。今天的事别告诉大哥,知道吗?”
“为什么?”
“哪有那么多为什么,今天都去干什么了?”
“嘿嘿,大哥领我们去百货大楼,还去了全聚德吃烤鸭。”
“什么?你们去全聚德了?”刚忙完厂里领导聚餐的何雨柱回来听到这话,大声说道。
“那当然,还是全鸭宴,8只烤鸭。对了,晚上可能还会拿回来4只。”
“那说明我们有口福了。”何雨柱把饭盒放在花坛上。
“对,一会儿还要去故宫,你们去吗?”
“去,等我一下,老二,外罩借我一个。”何雨柱知道张天浩看不上他的衣着,于是连忙跑回家准备洗澡。
“行。”张天海帮忙把东西放到母亲房间锁好门。大院里的住户没有锁门的习惯,主要是因为三位大爷联合压制。但小院在张天浩父亲活着的时候没人敢说,后来他父亲去世后,三位大爷想让他们家也遵守大院的规矩,但张天河顶了回去,这也得罪了三位大爷和其他住户。