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虽然傅家那边也运作了,但是傅琛跟刘美兰是男女朋友,即将结亲,为了避嫌,最终选择了张叔叔。

钱坤接到父亲的电话之后,非常高兴,恨不得立刻就去拜访张叔叔。不管是在四方岛,还是在深圳,以后都会有钱家的一席之地。刘家再想让他停业整顿,想必没那么容易了!

当傅家那边得到这个消息之后,也颇为遗憾。

“这一次咱们仓促之间没有找到合适的人!可惜了,这么好的机会!”傅老爷子感慨地说道,手指在书桌上有规律地敲击着。

傅卫国劝说:“爸,塞翁失马,焉知非福!这次没有运作成功,运作其他方面就会成功。”

“咱们傅家有这么多孩子,您不用为傅琛操心。他已经答应去军校读书,等到进修回来之后,必然能够升职。”

傅老爷子点了点头,“这样的确很好,刘正涛有刘奕文这样的儿子,以后未必安稳。趁着傅琛去进修,婚期推迟到两年之后。”

听到这话,傅卫国微微一愣,“爸,傅琛特别期待能够跟美兰结婚!一直催促他妈妈定日子。”

“如果没有合适的理由,咱们把婚期推迟两年。这孩子一定会不乐意。再说了,刘家那边可能也会有想法!”

傅老爷子想了想,然后沉声说道:“就说请白云观的道长帮忙算命,傅琛和美兰的生辰八字,不宜在这两年成亲。如果执意而为,对美兰不好,对傅琛也不好!尤其对我和傅琛的奶奶更不好。傅琛是孝顺的孩子,我跟他说,他一定会理解的。”

“这……”傅卫国微微一愣,满心狐疑,“父亲,您不是不迷信吗?以前其他人结婚的时候,您还说国家规定的节日都是好日子!到了傅琛这边,您用这样的理由,傅琛未必信。”

傅老爷子斟酌片刻,最后还是摇了摇头,“如果我只有傅琛一个孙子,我或许不会这么做。但傅家还有这么多的子孙,我总要更加谨慎。虽说人多力量大,一人立功,全家光荣。可人多,同样有弊端。一人犯错,一大家子受影响。所以我不得不谨慎!”

傅卫国想了想,然后又说:“父亲,刘家那边除了刘奕文,其他人真的很靠谱。其实不仅傅琛喜欢美兰,我也喜欢美兰这孩子。她给我的感觉,像是个有福气的孩子。”

傅老爷子摇头轻笑,“真有福气,又怎会被替换呢?在乡下吃苦受罪十八年。不过,我也承认你说得对,美兰是个很好的女孩子,跟我们傅琛挺般配。这次咱们运作那个位置,居然没成功,被张家截胡,让我颇为费解。按照张家的能力,应该不足以拿到那个位置。这里面绝对有其他的势力加入,要继续调查。”

傅卫国沉思片刻,问:“爸,会不会是钱家?”

“张文军和钱家貌似没有直接的联系,如果是钱家支持的,那张文军又能给钱家什么呢?”傅老爷子疑惑,想不出来两者之间有关联。不过,按照现在的信息推算,貌似就是钱家支持的。

傅卫国突然想到李家,“爸,钱家接受了李家的那些人脉!张文军跟钱家没关系,但跟李家或许有关系。咱们顺着这条线,或许有收获。”

听到这话,傅老爷子一愣,旋即笑了,“我就说嘛,钱家以前根本就没能力把手伸进军队。接受了李家,那就不一样了,李家当年也曾经做过军队高层。”

傅卫国深以为然,“对呀,否则李安强明明能力不行,也不可能做到那个位置上。关键还不好好干,居然还贪污!李家人不行了,可曾经李家的人脉还在。”

“钱家野心不小啊!”傅老爷子感慨,“咱们要慎重!如果刘正涛还能继续掌控大局,两年之后,傅琛还可以回到四方岛。如果刘正涛不能,不如张文军,那就只能去北海那边。”

“爸……”傅卫国为难,“美兰,真的是个好姑娘。傅琛如果错过了美兰,可能这辈子都遇不到喜欢的人。”

傅老爷子摇头感慨,“我知道你不想让傅琛失望,但有时候真实情况就是这样残酷。我不允许任何人影响傅家向上的路!两年之后,刘家没事,就给他们两个办婚礼。如果刘家倒了,那……你知道的,总要有所取舍。”

傅卫国无言以对,他知道想要保住傅家现有的,很不容易;冲击更高位,更不容易。这不是在走独木桥,而是在走钢丝!

“爸,您等傅琛回来,您再说吧。”傅卫国请求,“我怕在电话里说,傅琛受不住。”

“好,我说,恶人我来做。”傅老爷子很坦然,到了他这个岁数,见得多了,心也硬了。既然生在红尘,那就要历练红尘。傅家和傅家人都要为了傅家的目标而努力。

这一切,傅琛和刘美兰不得而知。或许整个刘家只有刘老爷子和刘正涛、谢教授想到了。人的阅历丰富,对人性的了解就更加透彻。

刘美兰非常忙碌,保养渔船,修渔网,买新的渔网。等到船工休息两天后,刘美兰迫不及待地跟着渔船出海了。不出海不行啊!那些海鲜酒楼的老总,经常打电话诉苦,说酒楼里没有好海鲜了,老客户都快跑光了。

刘美兰家里的琐事很多,让她很烦躁。此时站在船头,感受到海风的吹拂,仿佛吹掉了心里的烦恼。在大海上,才觉得无拘无束,是自由的。

“美兰,下网吗?”已经开了两个多小时,唐昌平问。

刘美兰摇头,相信自己的感觉,“远海渔获更加丰富,半个小时之后再下网。”

“好,听你的。”唐昌平应下,坐下来休息,顺便用对讲机跟另一艘船的陈船长约定,半个小时之后下网。

时间过得很快,半个小时之后,唐昌平就迫不及待下网了。上一次出海,虽然捕捞的数量不少,但海鲜的档次不高,卖不上价格,而且还因为档次低,那些海鲜酒楼的老板嫌弃。以前都至少休息三天才出海,这次两天美兰船长就迫不及待出海了,就知道美兰船长和唐经理很着急。

两个小时之后,刘美兰打了个哈欠,从休息室里出来,“唐叔,起网!”

“好嘞!”唐昌平应下,赶紧起来干活。舵舱里的徐开发,赶紧给陈船长联系,让他们起网。

所有的船工都过来了,盯着逐渐露出水面的渔网。

“爆网。”陈嫂子急忙说,“待会让美兰解网,我要看看今天能捞到什么好鱼?”

刘美兰已经知道了,不能扫兴,“好,妈祖娘娘保佑,龙王保佑。”

吊到甲板上,刘美兰上前解网。“噼里啪啦”的海鲜从渔网里掉下来。大家顾不得那么多了,凑上去看。就连徐开发,也急匆匆从舵舱里跑过来看,“哎呦呦,好东西!居然是青甘,这东西不错。”(图)

周泽皱眉,“唐叔,这个青甘长得跟金枪鱼很像。”

唐昌平激动不已地回答:“青甘,本来就是青甘金枪鱼,属于正宗的金枪鱼属下的八大种鱼类中的一种,俗称有很多。这个鱼,有个非常鲜明的特征,胸腹部有若干淡色的椭圆形斑点,价格也相当不错。”

就在唐昌平解释的时候,其他船工已经开始分拣了。

小的有七八斤,大的有二三十斤。这一网,就有三吨多,七千多斤,虽然现在中秋节过去了,但也能卖二十块钱一斤。

这一网,就能卖十四万。

如果是在中秋节前,这样的鱼,25- 30块钱一斤,能多卖几万块钱。

尤其是那家日本的料理店,用这个做刺身,味道特别好。毕竟几百斤的蓝鳍金枪鱼,十分难得,不是每天都有。

可是这个青甘金枪鱼就比较易得,即使在四方岛海产捕捞公司买不到,还可以从其他地方进货。

周泽听到这话干活的劲儿更大了,“那这东西真是好鱼!不过之前我们捞到了烟仔,跟这个鱼差不多。”(图)

唐昌平哈哈大笑,“大海里经常会出现长得很像的鱼,不管是口味还是价格都相差很多,有的甚至天壤之别。烟仔的味道比不上这个,价格更比不上!一定好好记住这个特征,下次见到就能分得清了。”

“知道了,唐叔!”周泽原本以为自己跟船这么久了,认识很多的鱼,可现在看来,要学习的东西还有很多。

“这些鱼好是好,但跟那些蓝鳍、黄鳍金枪鱼一样,都要放血!大家流水线作业。留两个分拣,其他的开始放血,另外两个把这些放好血的鱼送到冷库里。”

周泽和武勇连忙说:“我们手劲儿大,我们两个负责往鱼舱里面运送!”

赵姐和张姐这两名女船工,坐在小凳子上,拿刀杀鱼放血。

这活虽然血腥,但相对来说不用那么累。

见武勇和周泽挑累的活干,唐昌平对他们的印象更好。

一个渔船上的船工,就应该这样。力气大的就干需要力气的活,力气小点的就干一些轻的活。

同样这些轻的活不代表就容易,就拿青甘金枪鱼放血来说,如何一刀就找到位置并且快速放血,必须是有经验的船工才能干的,又快又好。

赵姐和张姐这两个人正是经验丰富的人,这样的活干了很多,处理的速度更快。

船工们互相理解,互相配合,互相关爱,这样才能在一艘船上风雨同舟,风雨无阻。

唐昌平以前跟过很多渔船,他真的没有看过像刘美兰这样的渔船上的船工这么团结。

归根结底,是因为刘美兰这个船长非常好,关爱船工,而且给的工资和提成远远超过当地的船工。

在一个家庭里,负责赚钱养家的,话语权就比较多。

反正唐昌平觉得自己在家里过得很好,老婆念他在船上很辛苦,回到家之后根本就不让他干一点家务活,把他伺候得舒舒服服。每天都会做他爱吃的菜,喝个小酒,日子过得有滋有味。

陈嫂子看了看手腕上的手表,到做饭的时间了,“美兰,我看到那边有两条,外皮破了个洞,品相不好,要不今天中午就用青甘做菜?”

刘美兰欣然答应,“反正已经破了品相,卖不上价格,把这两条还有另一条全部拿过去,不管是煎着吃,还是炖着吃,还是做刺身,都行!”

陈嫂子爽朗一笑,“你都这么说,那我就全做了,反正也不费时间,快得很。”

“那就拜托陈嫂子了。”刘美兰笑道,咽了咽口水,肚子有点饿了。恨不得现在就把活干完,然后吃饭。

陈嫂子先把两条鱼剁成段,一份炖煮红烧,一份做成香煎金枪鱼片,最后一份做成刺身。

最后烧了一锅海裙菜虾米冬瓜汤。这时候,甲板上的金枪鱼处理完毕,冲洗干净甲板,大家洗漱干净过来吃饭。

陈嫂子做的香煎金枪鱼,放了一些黑胡椒,增添了鱼肉的辛辣香气,跟鱼肉的鲜味融为一体。另外加点大蒜,味道更好。刘美兰很喜欢,吃了不少。

红烧的青甘鱼,不仅有酱油的咸香味道,还有糖的甜味。

糖不仅能使鱼肉表面形成一层诱人的焦糖色,增加菜品的色泽和食欲。其甜味与酱油的咸鲜、鱼肉的鲜香相互融合,达到一种甜咸适中、和谐美妙的味觉平衡,让味道更加圆润饱满,深受大家喜爱。

最后不得不说青甘金枪鱼刺身。

青甘金枪鱼具有恰到好处的脂肪含量,细腻的脂肪层,这使得它在口感上不油腻,又有一种丰腴、滑嫩的质感。它的肉质相对紧实,具有一定的弹性。在咀嚼时,能感受到鱼肉的韧性,有嚼劲。

总之,今天中午这顿饭,相当不错。不仅刘美兰吃得好,其他人也吃得好。

刘美兰称赞,“陈嫂子,你的手艺更好了!”

“那当然。”陈嫂子得意笑笑,“我可是看了很多书,也包括菜谱,现在又有刚从海里捞出来的好食材,正是我实践的时候。没想到能做得这么好。等我在渔船上干不动了,我就弄个小店,或者摆个摊子,专门卖鱼蛋。上次我在家做的味道不错,下次带来到船上,我请大家吃炸鱼蛋。”

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