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徐杰走出屠宰间,看见苏芸正拿着事先准备好的塑料袋蹲在走廊里干呕。

“现在知道塑料袋的用处了吧?”徐杰笑着说道,进门之前他给对方塑料袋的时候,对方还问为什么,现在自己就知道什么时候用了。

苏芸什么都没有说,虽然离开了屠宰间,可还是感觉能够闻到一股血腥味儿,特别是回想到杀猪的场面,胃里忍不住又是一阵翻腾。

“这就吐了?还没动手呢。”徐杰说道。

苏芸也没想到自己这么没用,连看都受不了。

在来屠宰场之前,她还觉得没什么,不就是杀猪吗,菜市场里面那么多卖肉的,用刀切,用机器搅,又不是没看过,结果现在才发现,杀猪和卖肉根本就是两码事,至少没有血腥味儿。

徐杰掏出手机,镜头对准苏芸开启摄像模式。

“看两眼杀猪就受不了了?这要是在战场上看到杀人,血肉横飞,残肢遍地,你是准备就地吐一会儿呢,还是转身当逃兵呢?”徐杰调侃道。

苏芸脸色苍白,没有一丝血色,一方面是吐的,一方面是想到徐杰描绘的战争场面,她以为自己扮演的花木兰角色很到位,可是现在看来,光是勇气这一点就不及木兰百分之一。

“要不然,咱们回家?”徐杰问道。

苏芸听见后,强忍着恶心摇了摇头,现在回家,跟逃兵有什么区别?

特别是在知道差距之后,更不能走了。

她有自己的目标。

她要把自己扮演的花木兰塑造成一个经典的角色,不要像其他演员一样拍完被批评,不久就被人遗忘。

“我没事,我能行。”苏芸咬着牙说道,当她站起来的时候,看到徐杰正用手机对着自己,于是问道:“你在干什么?”

“把你呕吐不适的样子拍下来。”徐杰说道。

“不要,别拍!”苏芸别过头,一手挡住脸,一手去挡手机,不用看也知道,自己刚才的样子一定很丢人。

“为什么别拍?这可是最珍贵的真实记录。”徐杰认真的说道:“我还准备把这段写进剧本里,算是对木兰成长的一种记录,如果拍戏的时候你找不到那种感觉,就可以看这段录像回忆一下。”

苏芸一听,也不好再说什么,只能背过身拿手绢擦擦嘴,然后掏出一个新的口罩戴上。

“进去吧。”

两人回到屠宰间,徐杰先让苏芸在一旁观察,学习老师傅的手法,等过了十几分钟之后,才让苏芸动手。

苏芸重新拿刀,对着一只猪瞄了半天,最后还是没敢刺进去,后面的老师傅手起刀落,面无表情,眼神当中没有任何波动,比杀手还冷静。

苏芸深吸了一口气,暗暗的告诉自己加油,然后再次面向一只猪,瞄准……就是发射不出去。

“这要是计件,你一分钱都赚不到。”徐杰在一旁说道。

“站着说话不腰疼。”苏芸小声的嘟囔着,好像在说:你行你上啊!

徐杰二话不说,直接抓起一把新刀,对着猪就是一刀,猪直接变成肉。

苏芸看着对方淡定洗去手上血液的样子,整个人都愣住了,突然记起对方好像说过,上学的时候在家杀过猪,顿时没了话说。

她重新将目光落在猪的身上,编剧都已经做出榜样了,她这个主演没有理由不动手。

想到这里,她握刀的手更紧了,一咬牙把刀捅了出去。

也许是力气太小,又或许是手抖的原因,刀只刺进了一寸,使了个大劲儿,猪只受了个皮外伤。

这下可不得了。

电晕的猪直接被苏芸这一刀捅醒,“嗷”的嗓子,痛的翻腾起来。

苏芸吓的赶紧往后退,还是一旁的老师傅有经验,赶紧冲上前补了两刀,猪挣扎了一阵,最后不动了。

徐杰跟老师傅说了声谢谢,然后回头对苏芸说道:“你晚上没吃饭吗?”

苏芸一脸尴尬,心想:吃了,刚才又吐了,你没看见呀!

“你是给猪针灸呢,还是给它刮痧呢?能不能用点儿力?”徐杰皱着眉头说道。

“我用力了,真的。”苏芸小声的说道,感觉自己很委屈。

徐杰觉得自己可能是操之过急了,毕竟对方还是一个“柔弱的小女生”,于是想了想说道:“算了,这步省略,先进行下一步吧。”

“下一步是什么?”苏芸问道。

“开胸取内脏。”徐杰说道。

啊?

苏芸听到后,胃里又是一阵翻腾,不过这一次还是忍住了呕吐,同时在心里安慰自己,这一步应该和菜市场卖肉的差不多吧。

徐杰跟赵叔说了一下,然后被带到下一个车间。

一般的屠宰场在进行开胸操作时,用的都是劈半锯,省时省力效率快,然而徐杰能让苏芸那么容易的完成吗?当然不能,对方拍的是古代战争,不是德州电锯狂,所以他再次扔给对方一把刀,让对方用最原始的方式,手工开胸取内脏,以此来增强对方沉着冷酷的形象。

为了能够让苏芸更快一些,徐杰为对方讲了一下要点,用刀在死猪的身上比划,最后才让对方动手。

然而理论是一回事,实际操作却是另外一回事。

苏芸听的时候觉得都明白了,可是当拿刀面对猪的时候,却又有种无从下手的感觉。

“别慌,也别露怯,你连信心都没有,怎么能使出全力?”徐杰叮嘱道。

苏芸点点头。

“这是死猪,所以不用担心它反抗,而且血几乎都已经放干净了,你现在唯一要克服的就是看到内脏时别恶心。”徐杰继续说道。

苏芸听到这些话,心里轻松了许多,因为她对猪内脏并不抵触,这跟她父亲是学校的兽医、家里的厨子有很大关系,经常做一些下货给她吃,像什么熘肝尖、爆肚丝、火爆腰花、溜三样等等,她不挑食,只是当了艺人之后,需要保持身材,所以平时很少吃这些东西。

她深吸了一口气,用刀瞄准徐杰刚才标注的位置,用力一刀扎了进去。

“噗!”

又是皮外伤。

不过这次不是杀猪,而是开膛,所以她又使劲儿的往里面捅了捅,然后顺着徐杰比划的地方慢慢的割。

徐杰嘴角儿抽动,扭头不忍去看,别人都是慢工出细活,对方却是又慢又粗糙。

老话说的好,一口吃不出个胖子。

算了,慢慢来吧!

过了半个多小时,苏芸终于完成开膛这一步,当她兴奋的把肉掀开的时候,五脏六腑的画面直接让她的笑容僵硬在脸上,而接下来扑鼻而来的厚重味道,差点儿把她熏晕过去,最后忍不住又冲出了车间。

“呕!”

一旁的工作人员全都笑了。

徐杰走出去,只见苏芸扶着墙,大概是之前吐干净了,这次只是干呕。

“味道怎么跟肉摊儿上的不一样呢?”苏芸要哭了,为什么每次当她信心十足的时候,现实都会给她打击?

之前觉得杀猪没什么,结果看吐了,刚才又觉得内脏没什么,结果又看吐了。

“你难道不知道男方有一种夜宵叫猪杂粥吗?讲究的就是新鲜,猪杂从宰杀到上桌时间越短,味道越好。”徐杰又拿起手机开拍。

“别说话!”苏芸伸手制止对方说下去,她现在听不得这些东西。

一方水土养一方人,她尊重各个地方的饮食习惯,但她现在真的不想听,而且处理食材和吃是两码事好不好?

“看你这么为难,我也不是不通情理的人,这样吧,你把这头猪处理完,咱们就回家休息。”徐杰说道。

苏芸眼睛一亮,终于看到盼头儿了。

她调整了一下自己的状态,然后走了进去,为了能够早点儿离开这个地方,拼了!

来到案前,她屏住呼吸,开始将内脏取出来,每次憋到不行的时候,立刻转头狂吸几口气,然后再憋口气回头继续处理。

就这样,在老师傅手中几分钟就能处理好的工作,苏芸忙了一个多小时才勉强完成。

在走出屠宰间的那一刻,苏芸贪婪的呼吸着外面的新鲜空气,感觉雾霾都是香的。

回到家。

苏芸迫不及待的将全身衣服脱掉扔进洗衣机,随后冲进浴室,要将身上的味道冲个精光。

冲,打沐浴露,再冲,再打沐浴露……如此反复五六遍,这才擦干身体,可当她穿上浴袍的时候,又感觉能闻到味道,她找到香水往身上喷,感觉好多了。

走出浴室,阵阵的香气从厨房飘来。

“什么这么香?”苏芸来到餐厅,看着正在忙活的徐杰。

“饿了,煮点儿粥喝。”徐杰说道。

“给我也来一碗。”苏芸听见后说道,她平时很少吃夜宵,但是之前吐的太多,实在太饿,所以决定喝一碗。

徐杰端着砂锅来到餐厅,然后盛了一碗递给苏芸。

苏芸看了看碗里,粥中有肉还有菜,看着不错,而且她相信徐杰的厨艺,所以拿勺盛出来喝了一口。

粥很鲜,里面的肉爽脆弹牙。

“这粥真香。”苏芸开心的说道,整个胃里都是暖的。

“是吗?那你就多喝点儿。”徐杰笑着说道。

“嗯!”苏芸点点头,喝了一碗,又盛了一碗,“对了,这是什么粥啊?”

“猪杂粥。”徐杰说道。

“什么?”苏芸微微一怔,不光手上的动作停下来,就连嘴部咀嚼的动作也停下来,“猪杂……粥?家里哪来的猪杂?”

“这不刚从屠宰场里拿回来的吗?”徐杰淡淡的说道。

“啊?”

“还是你杀的那头猪呢。”

苏芸呆呆的看着徐杰,突然扔下饭盆冲进厨房。

“呕!”

徐杰瞥了女人一眼,大声问道:“你刚才不是说真香吗?”

“呕!”

“浪费!”

……

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