萧猛炸丸子还有一会儿,婉娘就坐在外面慢慢等着,熬糖她没问题,但是后面的把花生芝麻全部搅拌在一起,她力气不够还是要让萧猛来做。
小家伙加大火力的帮着爹干活,看着萧猛炸好的丸子,嘴巴又开始动起来。
小手还拿着几个,跑出去给他阿娘吃。
味道很好,满满都是肉香,小家伙就更喜欢了,纯肉的肉丸子里面只加了一点去腥的生姜水葱花就没加其他什么了。
小家伙一边包着嘴巴吃着,一边含糊不清跟婉娘说着这个丸子好吃。
“丸子炸都炸好了吗?”婉娘问搬着凳子坐过来的小家伙。
小人点头:“好惹~”他就是等着他爹全部做好了才跑过来的,只还剩手里面一点点,不过他相信他爹可以全部做好的。
“好,棠棠乖乖坐着,阿娘熬糖给你做花生酥吃。”
“嗯嗯。”小家伙吃干净手上的丸子渣渣,捧着油腻的小肥手乖巧的回答。
一整天小家伙的笑容就没停下来过,今天阿爹阿娘不仅都陪着他,两个人还给他做好吃的,开心极了。
熬糖不难但是要十分掌握火候,不然马上就糊了苦了,不好吃了婉娘认真的看着火候,铲子没有停歇。
“棠棠看看你阿爹好了没有,喊他过来帮阿娘。”锅里面的糖开始变色,焦黄。
“好哒!”一步一步凑近,伙旁边蹲着的一颗小脑袋听见婉娘的话,不舍的眨了眨眼眼睛,舔了舔唇角跑来。
一到厨房门口大声喊道:“阿爹,阿娘喊你帮忙忙!”说罢蹬蹬的又跑了回来。
厨房萧猛做的肉丸子他已经吃到了,还吃了不少,暂时尝够了,现在更想尝尝他阿娘说的花生酥是什么滋味,他还没有吃过呢,很是期待。
“来了。”萧猛在小家伙跑出去找婉娘时,肉丸子就炸的差不多了,他手脚快家里的锅大,一次性可以放好些个丸子下去,没多久就炸好了一篮子。
本来他还想多做的,但是想到后面慢慢回暖的天气,湿气还重放不了多久,就没做多少只做了可以吃上几天的量,不过这也够了。
一边洗东西,一边听着外面小家伙时不时就问他阿娘可不可以吃的话,大概也一点外面情况。
将肉丸子放在灶台上盖上,出去帮忙。
小家伙一见萧猛出来就开始喊了。
“阿爹,泥快过来!”
“快过来!”他想吃介个糖糖惹。
婉娘见人出来,把火调到最小,让小家伙去桌子上把炒好的花生芝麻拿过来。
小家伙还没动,萧猛提前一步走到饭桌把东西了拿了起来,跑晚过去的小家伙只分到一小碗芝麻。
母子俩给萧猛让位置,让他开始做最后第二步。
糖浆里面放上花生芝麻以后很难搅动,如果臂力不大,很难将东西搅拌均匀。
“阿爹,加油油!”小家伙站在一旁给他爹加油打气。
小拳头也在空中挥舞。
要是给一把小铲子恐怕他也要过去铲上一勺子尝尝。
跟婉娘谈了老半天的小家伙,早就知道后面该怎么做,看到他爹差不多搅拌好了,也不看了立马冲进厨房,用着自己的牛劲拿了一块案板出来。
“放介里,放介里。”小家伙指着自己刚拿出的案板忙说。
“阿爹,快快放!”
婉娘看着儿子,自己随便跟他说了一下后面要做的步骤,没想他还真的记清楚了后面要用到什么工具。
只是这块案板开始挺重的,是蚬木做的比较沉重,这还是萧猛特地砍回来给婉娘做的,用树一共做了好几块分别用来砍肉切菜还有做面食。
家里的菜板每一块都有自己的用途,小家伙平时喜欢看爹娘切菜,也一点用什么,拿对了。
婉娘看到小家伙拿案板了,也知道他后面会干什么,提前一步去厨房拿了一把刀出来。
小家伙还在犹豫自己要不要去厨房拿刀,家里人跟他说了很多次,不可以拿刀玩,所以迟迟没动,现在看他阿娘拿刀出来了,不想放心了。
萧猛趁热将东西放在案板上按压平整成合适的厚度,开始切。
以小家伙凑在旁边,眼睛一眨不眨看着,看到切下来小碎块,开始偷吃,扒拉着两根小手指头过去,一碰到就赶快夹起放到自己的嘴里,然后对着看过来的爹娘无辜的笑笑。
在他看来,是不承认一件偷吃的,他没有吃大块的花生酥,只吃了一点不要渣渣,可以不用问爹娘。
尝了一点之后,小家伙就没动了,刚的花生酥只溅到自己的旁边的,吃完了之后,小家伙也不敢从他爹的刀下偷吃。
小家伙会这样,还是被人萧猛多次说过之后的结果,小家伙刚开始的时候可没在怕的,萧猛宰鱼的时候,他都敢从他刀下拿鱼鳞,差点就被砍到了,被萧猛狠狠的说了一次记住了后,就再也敢了。
萧猛停顿一会儿,接收着母子俩看他的眸光。
切下一块薄的,松开按着案板手的手,递给旁边的妻子,语气温和道:“吃吧。”
小家伙眼睛直勾勾的看着面前的亲爹亲娘,他也想吃了,像一只小狗狗一样等着他他爹切下一块给自己吃。
但萧猛给了婉娘之后,就没了动作,继续切他的花生酥去了,馋嘴的小家伙要眼神里的期待一下就没了,撅着嘴巴有些不开心。
“吃吧!”在小家伙以为他爹不会给他吃的时候,给了他一块大的。
小家伙的小眼睛腾的一下就亮了,小手手赶忙接过放进自己的嘴里,一点也不计较他爹现在才给他。
萧猛并不是故意的,知道小家伙喜欢吃花生,糖比较多,再者小家伙拿到,肯定马上就放进嘴巴里面吃,刚出锅又大块的,不小心就会烫出来一个泡出来。
婉娘就不一样了,她喜欢吃脆的,切得薄放在手上一会儿就凉了,小家伙不一样,他只喜欢大的,脆不脆不太在意。
小家伙吃了一口,举着自己的大拇指就开始夸人:“阿娘真棒!”
“阿爹也棒棒!”
“糖糖好吃~”小家伙捧着一大块花生酥,开心坏了,不等萧猛婉娘说话自己马上开口:“窝就吃一块块~”
家里人每天给他吃糖是有定量的,小家伙没有不满意,尤其是今天他爹还给了他一块大的。