众人说说笑笑,包间氛围分外和谐。
等菜品上齐,看着满桌子由珍贵食材做成的菜肴,刘海峰忍不住咋舌,还真是奢侈,就这一桌没个几百块估计都拿不下来。
红烧熊掌,二龙戏珠,凤尾鱼翅,蛤蟆鲍鱼,金鱼鸭掌,芙蓉燕菜,松鼠桂鱼,三色虾仁,乌龙吐珠,佛手…
洋洋洒洒十几道菜,就这还不包括甜点开胃小菜这些,满满当当摆了一桌,不说两个小家伙看花了眼,连自认为现在是有钱人的刘海峰都忍不住看直了眼,这他妈也太奢侈了!
上辈子自己就是个普通厨师,也没接触过这些食材,重生来到80年,这几年虽然挣了不少钱,但整天忙碌还真没想过享受,今天可算开了眼。
魏无涯显得很是热情。“来来来!别光看着,快尝尝这道红烧熊掌,这可是焖了不少时间,软糯脱骨,味道可谓一绝。
说起来今天也是运气好,有人订桌食材准备到位结果有事没来,叫咱们占了个便宜,要不然还真吃不到这些好东西。”说着先用公筷给两个孩子一人夹了块。
“快尝尝喜不喜欢?”
“谢谢叔叔!”
两孩子早就馋的流口水了,这会儿得到首肯,看爸爸妈妈也没反对,立马欢呼吃了起来。
刘海峰看着桌上的菜品都不知道先尝哪道菜好了。先给媳妇夹了个琵琶大虾,这个是虾肉剥壳裹上面粉和蛋液炸出来的,上面还点缀着黄瓜丝和胡萝卜丝,与虾肉完美结合在一起看上去真可谓是美轮美奂,入嘴更是一绝,鲜香酥脆,再蘸点提前准备好的椒盐,那味道简直了!
“点这么多菜,真是让兄弟破费了。”
刘海峰嘴上说着破费,眼中却丝毫不见肉疼,反而手上动作飞快,给自己媳妇和孩子夹自认为更好吃的菜,当然,自己嘴里也没停着。
忙碌一天身心俱疲,面对可口的饭菜,刘海峰这会只想饱餐一顿。
这副场景,让本打算在席间好好聊聊的魏无涯很是无语,要不要这样,大小好歹也是个老板!
一顿饭,满桌的饭菜,四个大人两个小孩吃撑了也没吃完。
刘海峰打着饱嗝,吊儿郎当的翘着二郎腿拿着根牙签蹭牙。“这菜贵是贵了点,不过这味道还真是没得说,不愧是祖上当过御厨的,这手艺不开家酒楼真是亏了。”
“可拉倒吧,人家压根就不差钱,之所以开私房菜,无非就是享受做菜的乐趣,不然那么多好食材你真以为谁都能弄得齐?而且你知不知道在这边吃饭得预约,一天就这么一桌,可谓是一饭难求,我也是之前有个名额,再加上今个凑巧…”
正说着,私房菜的主人走了进来,大约60多岁的老头,看上去身体硬朗精神头很好,嘴角带着笑,给人一种很慈祥的感觉。
“几位客人吃好了?”
众人齐身,魏无涯上前笑着道:“薛老爷子,您这手艺还真是没得说,甭管啥食材,到你手里都都能做成人间美味,让人恨不得将舌头都吞进肚子里。”
“呵呵!你小子还真是让人不知说什么好,每次来都是一顿夸。对了,不给我老头子介绍介绍?”
“对对对!瞧我,给忘了。这位是我好兄弟刘海峰,旁边这位是我嫂子,那边两个是我侄子侄女,他们来自甘省,这次来北京这边是来旅游的…”
几人闲聊了会,告辞出了私房菜馆。
出了私房菜馆,外面便是热闹非凡的老北京夏夜街道。路灯昏黄的光照在石板路上,路边卖冰棍儿的大爷推着自行车,后座绑着装满冰棍儿的箱子,大声吆喝着:“冰——棍儿嘞,奶油冰棍儿~”
一群孩子跟在卖冰棍的大爷身后凑热闹。两小只虽然刚吃完饭,但小孩子嘛,看到啥都想咬两口,这不没走两步就抱着王倩的小腿蹲在地上不走了。
小丫头可怜巴巴的道:“妈妈!买雪糕吃好不好?”
刚才的饭菜太过丰盛,本着不浪费的原则,王倩没少吃,这会正撑的慌,哪愿意给孩子买什么雪糕。
“一天天就知道吃,也不知道随了谁!而且刚从饭桌上下来,你吃的进去吗?别又买来咬两口就扔给你爸,小心你爸揍你屁股。”
小丫头撅着嘴。“才不会呢,爸爸可舍不得打然然,要揍也是揍哥哥。”
浩浩不服。“你胡说!”
“哼!有没有胡说你心里清楚!”
眼看两个小家伙又要闹起来,与魏无涯闲聊的刘海峰赶忙将人拉开。“好啦好啦,别整天吵架,然然是要吃雪糕是吧?爸爸给你买。”
小丫头顿时神气,炫耀般的朝妈妈嘿嘿直笑,露出两颗大门牙。
没好气的瞪了眼死丫头,王倩气的在刘海峰的胳膊上拍了两下。“刚吃完饭吃啥雪糕,别到时候又拉肚子。”
刘海峰满脸赔笑。放心吧,我心里有数,不会叫他们现在吃…
说着,手上动作一点都不慢,从口袋掏出钱,带着俩孩子赶紧小跑过去拦住卖冰棍的大爷。
“来两个奶油雪糕,挑小个的。";
“得嘞!马上给您拿。”
买好后也没急着让两个孩子吃,他打算先慢慢走回去,消食的同时也能让雪糕化开,这样也不至于太凉。
小丫头看爸爸半天不给自己,顿时有些着急,还以为爸爸耍赖,一蹦一跳的够着,爸爸手里的雪糕。“爸爸,给我。”
“别着急,这会还太凉,等咱们回去后你们再吃。”
小丫头虽然不情愿,不过看着妈妈瞪过来的眼神,到底还是没敢再闹腾。而且周围还有小孩子跑来跑去,没一会儿的功夫就将雪糕的事忘在脑后。
沿着胡同慢慢走着,两旁四合院传出阵阵欢声笑语,偶尔还有收音机播放戏曲的声音传来。
路过胡同口,几个老大爷光着膀子在下象棋,周围围了一圈人指指点点。刘海峰等人好奇地凑上去看了会儿。
捅了捅他,轻声说:“这天也不早了,咱回旅馆休息吧。”刘海峰点点头,跟魏无涯告别后,带着家人往旅馆走去。一路上微风拂面,空气中弥漫着淡淡的花香,仿佛这老北京的夏夜,用它独有的韵味,安抚着每一个疲惫又满足的心。