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季思思到公社先去看了一眼食堂挂着风干的牛肉干。

只是一晚的时间,牛肉干已经开始缩水,比昨天小了些。

季思思凑近嗅了嗅,发现6、10、11的气味是闻着最贴近她吃过的牛肉干。

不过现在还不能下定义,得等着吃进嘴里才能下定义。

“思思,我和严主任要去一趟五队,你要去吗?”黄巧梅打听知道季思思泡在食堂研究。

季思思摆手,“我就不去了,我过会儿还有点其他事要忙。”

最近她的运动实在是过于超标,季思思决定以后非不必要就不四处乱折腾,这也算是对孩子负责。

黄巧梅也没强求,知道最近季思思的担子很重。

季思思离开食堂之前,她和食堂师傅一起把牛肉干拿到外头去晒,加快风干速度。

“思思,有你的电话!”

小桃从窗户探个脑袋出来,“是县里打来的!”

见小桃这么严肃,季思思隐约猜到会是县委院的电话,蹬蹬蹬的跑上楼。

林秘书问:“是季同志吗?”

“是我,林秘书打电话过来是有什么要紧事吗?”

“是有个好消息,财政那边已经把款子打到你们公社账户上了,魏县长让我给你带句话,让你好好干,不要辜负了他的期望。”

林秘书停了一会儿,补充道,“季同志,你也知道这事不止是魏县长一个人看好,其他公社也都看着的。”

“林秘书放心,我一定会全力以赴,替我向县长问好。”

两人没再说几句,林秘书挂了电话。

“思思姐,你也太厉害了,居然连县长秘书都打电话来鼓励你。”

小桃还是一如既往的单纯。

季思思笑笑不语,这可不是鼓励而是压力啊,傻小桃。

-

季思思回去的当晚,沈婉清留下一封信就离开了。

后面季思思才知道是祁宴买到票,直接托人把沈婉清送走的。

李红英在隔壁听到沈婉清气得在家摔东西,所以当季思思回去的时候面对的是一片狼藉,始作俑者已经坐上火车返程。

季思思无奈的看着这一切,也觉得好过沈婉清这颗定时炸弹呆在这里。

钱打下来,后续的一切工作进行得十分迅速顺利。

不到一周的时间,一个简易的厂子就盖了起来,要不说估计不知情的人还以为这只是一个大一点的平房。

甚至还没有一个屠宰场那么大。

季思思没有追求精装,能有个遮风挡雨,剩下的事情等有钱以后再说。

等厂子建成的那天,好几个队的社员不顾路途遥远也跟着来看热闹,众人目睹槐花食品厂的牌子挂上去。

还有老一点的社员直接泪洒当场,诉说槐花这些年的不容易。

沈晚清去县城购置东西的时候,提前和宋昌贵打好招呼,借了他的相机一用。

小桃负责拍照记录。

严主任正准备上台发话,她眼尖看到两张的演讲稿,皱了皱眉。

领导的老毛病又犯了,一到重大场合就是长篇大论把下面的人从激情澎湃再到昏昏欲睡。

可当季思思转眼望着来庆祝的人群,发现自己可能想多了。

这种历史性的场合怎么会让昏昏欲睡,个个都是激动难耐。

四十分钟过去,严主任才下台,最后是季思思上台宣布录取名单和感言。

“首先感谢各位社员,不惜牺牲自己的休息时间也要来参加槐花食品厂的……”

严主任看了看自己手头演讲稿,听着季思思的演讲,他问刘兰。

“刘主任,季思思这是脱稿吗?”

刘兰忍笑,不忍心让严主任寒心,“应该是……”

严主任都已经做好了打持久战的准备,不料,季思思直接宣布了名单,最后下台回到他们身边。

“你就没了?”

季思思摊手,不解道,“我还要说什么吗?”

严主任:“……”

“严主任,既然仪式都走完,上次你安排去屠宰场学杀牛分切的那些人也都回来了,今天下午咱们就做一波样品出来。”

主要负责腌料的人季思思也选出来了。

就是上次的6号和10号。

11号腌的时候担心肉坏,用的料都是最足的,所以闻起来是最香,等吃的时候却是最灾难的,齁得季思思喝了三大杯水。

厂子目前就分为分切,牛腱子肉优先剃出来,分切成细长的肉条,尽量保留长条。

切好就送到另外一间腌料室,两位大姐坐在里面,香料都是用

两位大姐是单独签了保密协议,还是季思思麻烦谢中华拟的合同,涉及到秘方的员工都需要签署。

原本严主任的担心在合同签署过后彻底打消。

食品卫生很重要,在食品厂里的每个人都必须把头发绑好戴帽子,戴手套和口罩,就连季思思进去也不例外。

“思思,你看看这样行不?”

今天是第一天开工,盛大姐和杨大姐不放心,做一个步骤就叫来季思思盯着。

“盛大姐,杨大姐你们就按照前几天的照常做就行了,别紧张,手抖点也没事,人又不是机器保证不了每份口味都一样的,别差太多就行。”

季思思除去屠宰过程没陪同,这一头牛腌料到送到风干室用几个超大马力的电风扇开着吹,加快风干速度,实现真正意义上的风干!

等到第一批牛肉干出来分装封袋,最激动人心的时候就到了。

秋收已经慢慢开始,再过段时间就是交粮等工作上接二连三。

严主任也有过几天没来食品厂了,一来正好撞上第一批牛肉干。

他拿了一份牛肉干,万千情绪凝结心头,严主任的神情复杂。

严主任视线定在塑封纸上背面的印着生产地:槐花食品厂。

眼看着,中年男人热泪盈眶,眼泪下一秒就要掉下来似的。

旁边的季思思煞风景,默默出声:“严主任要不要买一份回去做收藏?这个保质期很长的……”

严主任无奈:“好啊你个季思思,做生意都做到我头上了。”

“我这不是看严主任爱不释手,亲兄弟也要明算账,更何况这厂子也有大家的心血,你说呢严主任?”

说完话,季思思把新招来的会计叫过来。

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