赵雪把一行人领到了城中的一处院子。
知道他们是来发现新食材和谈生意,已经提前把所有东西都备好了。
但凡北望县市面上能找到的食材,院子里的厨房都有,还有杂货铺,她倒是没打算跟几人合作。
主要是自从她“觉醒”了医术后,药铺的生意就更好了,家里认可了她的能力,也是大力支持,所以这也是她作为一个成年女子,还这么自由的原因。
当然啦,名声起来之后也有烦恼,那就是说亲的多了许多,无非是一看她有家底,而看她有本事。
开始赵雪还收敛点,后来看那些来说亲的张口闭口就让她成亲后在家相夫教子,别说她家听了不乐意,她都觉得倒胃口。
后来,机缘巧合之下,赵雪在系统的帮助下,成功完成了几场小型外科手术。
消息传开后,许多患者慕名而来,但媒人们却不敢再频繁登门。
回想起来,这几次小手术仍存在诸多不足之处。
例如,手术刀、无影灯、羊肠线、消炎药以及无菌环境等在现代医疗中常见的设备和器械,在这个时代尚未普及。
幸运的是,赵雪还有个穿越小伙伴互帮互助群,里头不是有个015工具之神嘛。
那是妥妥的“专业”对口。
自此以后,她紧紧抓住这个机会,拼命地向他寻求帮助和资源。
所以说起来,赵雪跟佳佳的情况差不多,主线任务进展缓慢,但是支线任务倒是做了不少。
佳佳他们到的时候已经中午的,因此放下行李后第一件事就是做饭。
厨房里头这满满当当的,赵雪还真是够意思,不光是食材,连人都配好了,这姐妹也是家大业大啊。
佳佳看了一眼,没什么特别的,约莫是特别的现在的人也不会尝试去吃,市面上估计都是些吃惯了的。
他们从最南面的南水县,一路到这次东洲的最后一站北望县,那是一路吃过来。
食材说起来,主要的也就那几类——虾蟹鱼贝等,无非是细分有些不同。
至于烹饪方法,左右离不开煎、炸、炒、煮、炖、蒸,再多的,老实说,她觉得没有必要整,而这些法子,李奶奶早就熟的不能再熟。
所以中午这一餐,佳佳没插手。
李奶奶则是看着食材,打算弄几个快手菜。
先把食材都准备好,这里头该吐沙的也都吐好了,所以直接做下一步就行
李奶奶刚要动手,厨房里的厨娘就急忙接过来:“婶子,您说,我们来!”
做菜除了煮之外,其他他们还不行,但是处理的话,当地人可比这几个外地的客人麻溜多了!
只见那几个厨娘按照李奶奶的要求,一人清洗几样蔬菜和葱姜蒜,一人清洗贝壳和虾蟹。
还有一人熟练地给几条大鲈鱼脑袋上一榔头,然后去腮刮鳞、开膛破肚,放入蒸锅中就开蒸。
鱼大概要蒸十五分钟左右,期间另起一个蒸锅把螃蟹也蒸上,虾则是做个香辣味道的,贝类还是选了蛏子,放汤。
至于蔬菜,就做了三样清炒的。
这些差不多了,鱼也蒸好了,起锅热油,鱼身上撒上葱姜丝还有拍碎的蒜末,热油一淋下去,刺啦的一声,香味就冒出来了!
螃蟹的话也可以出锅了,简单调几样蘸料就行!
米饭已经早早焖上,这会也好了。
等饭菜全部做好,样式不多,不过份量足,不光是他们主桌的够够的,还留了不少给跟他们一路的其他人,以及赵雪安排在院子的人。
李奶奶感慨,自己这大锅饭是越做越纯熟了……
等到一行人坐下来的时候,一个个也是先埋头干饭再说,吃了半饱才开始夸夸。
“这饭还得是婶子做得香啊!”
“清蒸鲈鱼,嘿,这道菜对我胃口,我得多吃点!”
“你吃的还不够多吗?这一筷子下去,小半条没了吧!”
“嗨,不觉得香辣虾刚够味吗?”
“其实螃蟹也不错,鲜,就是这个季节还没什么黄,婶,这个蘸料怎么调的来着,我得记一下,秋天再来吃一次螃蟹!”
“你们还真是,要我说,都好吃,我都要!”
“哈哈哈!”
……
这一路下来,李奶奶本来就是个开朗的小老太太,跟着年轻人们相处也没什么隔阂,看多了知道多了,还每天都被夸夸,整个人都觉得年轻了不少!
中饭还没吃完,这一桌的人就又开始晚上点菜了,但凡吃过的都给点上,赵雪边流口水边默默加一。
李奶奶只是笑笑,让他们想着呗,到时候吃什么还不是自己跟她家小囡囡说了算!
下午稍做休息,大刀和金元还有一个陆远就去做正事,看铺子去了。
赵雪给他们介绍了自家大伯,也是在北望县城里头开铺子的,什么都卖,他们倒是可以先去看看!
金元和大刀相视一眼,看来是同行啊,那还真得去看看!
至于萧行和蒋元白则是对赵雪的事业更感兴趣,所以后者邀请李奶奶去扎针的时候,他们也一起去了!
几人来到赵家医药铺面前,还是着实感叹了一番,没别的原因,就是在一群古建筑中,还挺现代风的。
光看前头,就有边上几间铺子大,一问赵雪,果然,一千平往上。
走进店铺,里面的装修简约而不失大气,首先醒目的是墙壁上挂着常见病症的普及和一些普通药材的挂画。
然后大厅的左边是问诊等候区,里头隔开了好几个单间,门口都挂着大夫的名字和看诊时间。
右边则是抓药区,整整一面墙的药柜,上头都贴了标签,外头的人可以来抓他们家大夫开的药,也可以是外头拿来的方子。
不过抓药的学徒对于方子还是会基本看一眼,要是有问题,得先问过他家坐诊大夫。
害人的一律不给抓!
见赵雪进来,里头的人纷纷跟她打招呼。
“赵大夫来了啊,今天怎么不看诊啊,我可是特意奔着您来的呢!”
“是啊,赵大夫,我这肚子有点疼,是不是也给我来上一刀!”
“我也是啊,喉咙有点痒,是不是也要那啥,开刀?不过会不会很疼?”
……
赵雪嘴角抽搐,这些人到底是来看病还是来看西洋镜的,自从她给人切了阑尾后,每天都有这样的症状,这一个个问得煞有介事,可眼里八卦的光藏都藏不住!
“行啊,赵叔,您准备准备,我一会给您把肚子切开看看!”赵雪逮着前头那个就应了下来!
“啊,真切啊,不用吧,我突然觉得肚子好了点,一会吴大夫给我把把脉再看,哈!”
“我也是我也是,喉咙痒而已,小事,赵大夫您忙去吧,不用管我们哈!”
……