沈茵腼腆地笑了:“哪里哪里,您过奖了……”
嘶,同志们的眼神实在是太真诚太炙热了,以她的脸皮都有点顶不住了!
姜爱霞看得胸口憋闷,眼泪啪嗒啪嗒往下掉。
就算不是沈茵打的小报告,但她的20块钱肯定是沈茵搞没的啊!
还有,自己之前根本没看到这份证明,更没有打到沈茵!
但现在,说什么也多迟了,做检讨已经是板上钉钉的事,逃不掉了。
李大伟急着去找村支书汇报今天的事,教育了几句姜爱霞,就匆匆走了,朱秀英留下安抚了一会儿沈茵和谢灵灵,看她们情绪渐好,这才离开。
姜爱霞手脚发麻,扭过头阴恻恻地看着沈茵:“我跟你势不两立,你等着!”
“哟,成语学得还挺扎实的嘛。”沈茵轻轻笑了,“那你写检讨的时候可以多用点成语,期待你文采飞扬的检讨书哦!”
姜爱霞的脸色变了又变,到底没敢再动手,转头离去。
沈茵不紧不慢地喊方子健:“对了,隔壁婶子家不是种了葵瓜子吗,你一会儿去收一些。”
方子健意味深长看她一眼:“干嘛?”
总感觉有人要倒霉。
沈茵:“李队长不是说要开检讨会么?看热闹,哦不对,看笑话的时候,不嗑点瓜子多无聊,记得多买点,我们可以搞一包原味的,一包椒盐的,还有五香的……”
姜爱霞停了一下,随即加快脚步,飞一般地跑开了,显然是一秒钟都待不下去了。
沈茵勾了勾唇角。
这年轻人,心理素质不行啊,这就破防了?冤枉人的时候怎么不想想?
如果不是空间最近升级,除了食材之外,还能放些其他东西,那今天百口莫辩的就是沈茵了!
周小青戳了戳沈茵的胳膊:“我就说你怎么没去找村干部说信的事,原来是等着她自己送上门来呢?”
沈茵打了所有人一个措手不及,哪怕周小青知道沈茵手上有证据,也被震惊到了。
“其实我也劝过她自己坦白……哎,算了!”周小青觉得姜爱霞走的时候哭得怪惨的,但转念一想,跟这样一个心思重的人做室友,她还是先担心担心自己吧。
“今天中午吃什么啊?我可是早饭都没吃就等这顿了!还有,你什么时候炒瓜子?我可以帮忙!”
沈茵:“……随口说的,你还当真了。”
话是这么说,但到底还是让方子健去买了。
沈茵又抱着谢灵灵哄了一会儿,接着进了灶房,眼睛一扫,从柴堆下面扒出来一个罐子,里面放着昨天买的猪脚鸭货。
她稍稍检查了一下,方子健做事很细心,已经洗净除毛,血水也泡出去了,随时可以下锅。
沈茵先在一个锅里下入葱姜八角料酒,把猪脚鸭货过了一遍水。
接着仔细把门窗关紧,这才从空间里取出花椒、桂皮、茴香、豆蔻、丁香等十几种调料,慢慢熬制卤水。
这个时代不比后世,特殊香料非常紧缺,就这些都还是沈茵慢慢收集的。
她仔细考虑过,糕点甜品虽然赚钱,但都是她手工做,一周做一锅也就差不多了,再多做她怕是直接累散架了。
要想可持续发展,最简单的方法,是调一锅拿得出手的秘制卤水。
这年头香料难找,懂得用香料的就更少了,人们炒菜大多是清汤寡水,这个时候如果爆出一款口味独到的麻辣食品,会比后世更加火爆。
沈茵前世了解过不少卤水秘方,现在要做的,就是根据现有的调料,稍加修改。
随着时间的推移,锅里的香料被大火逼出香气,溢出惊人的香气。
沈茵拿小勺尝了一口,觉得相当不错,于是把之前过好水的肉都下了进去,又在灶膛里加了几根细柴,小火闷着,自己出了灶房。
也许是因为这年头的香料也是纯天然无污染的,效果比她想的还好,等这锅卤水出来之后,还能继续熬老卤。
所谓老卤,就是每次熬卤汁的时候都留一勺,添在下一锅卤汁中。
之前的卤汁炖过肉,保留了肉的香味和香料的精华,会让新卤的风味更加丰富。
沈茵在堂屋里找了纸和笔,把卤水方子写了,打算交给方子健。
沈茵一个前世吃腻了大餐,但从来没吃腻吃辣条,她深切了解麻辣鲜香对人类的吸引力,哪怕买不到肉,这锅卤水用来煮鸡蛋、煮干丝,都能卖上一个不错的价格。
更重要的是,煮卤味就不用她亲自动手了啊!
毕竟她的目标是赚钱,又不是吃苦。
啊,万恶的资本家竟然是我自己~
┓( ′?` )┏
方子健买完瓜子回来,就看到沈茵翘着脚坐在桌边,快乐地哼着小曲。
他不由头皮一麻。
又有谁要倒霉了?
不会是他自己吧?!