阳光透过窗棂洒在前厅里,映照出一片明亮而温暖的光芒。
童家三爷身着华服,气宇轩昂地站在那里,正满脸笑容地逗弄着自家老爷——童心。
这位童家老太爷虽然年事已高,但精神矍铄,眼中闪烁着慈爱的光芒。
自从上次跟随传旨天使回到这座老宅之后,童家老太爷便打定主意不再返回京城,执意要在这片熟悉的土地上安享晚年。
于是,他便在此住了下来,每日与三儿子一家共享天伦之乐。
就在这时,戚老管家迈着稳健的步伐走进前厅,身后还紧跟着几个小厮。
只见他们手中端着各式各样精美的餐盘和碗碟,小心翼翼地将一道道美味佳肴摆放在那张雕刻精美的八仙桌上。
“老太爷,三老爷,这些可都是用咱们今年新收获的土豆和玉米精心烹制而成的菜肴,请快来品尝一下吧。”
戚老管家一边摆放饭菜,一边热情地招呼道。
童家老太爷听到这话,原本眯成一条缝的眼睛顿时睁得溜圆,目光紧紧锁定在那满桌丰盛的美食上。
脸上露出惊喜的神色:“哈哈,好啊!快让老夫尝尝这新鲜玩意儿到底是什么滋味。哎呦喂,瞧瞧这满满当当的一桌子菜,真是太诱人啦!”
说着,他迫不及待地拿起筷子,准备大快朵颐一番。
然而,正当他刚要夹起一块香喷喷的土豆时,突然想起了什么似的,停下动作,转头看向门口方向问戚老管家道:“哎,小九儿呢?你们家那位九小姐咋还不过来呀?”
戚老管家连忙笑着回答:“回老太爷的话,咱家九小姐今儿个一早就带着我家那小子跑到庄子上去查看土豆的收成情况,顺便还帮着掰玉米呢。估摸着这会儿应该还在地里忙活呢。”
童家老爷子听后,兴致愈发高涨起来,他放下筷子,对身旁的童家三爷说道:“老三呐,你赶紧先过来吃饭。等吃完饭后,咱爷俩也一块儿过去瞅瞅,看看今年这庄稼的收成究竟咋样。”
童衍一边轻轻摇晃着自己的脑袋瓜,一边耐心地对着爹爹说道:“爹呀,您不知道这秋老虎有多烦人呐!热得让人受不了,咱们还是乖乖待在家里好好歇息吧。要是真想看看那些土豆,等明早天气凉快一些的时候,咱们再一块儿过去嘛。”
站在一旁的戚老管家连连点头,表示赞同道:“可不是嘛,三爷说得对极啦!这一天时间哪里能把那么多土豆都挖完哟。咱们童家可是足足种了将近五百亩的土豆呢!”
听到这里,老太爷不禁好奇起来,连忙追问道:“那这土豆的产量到底如何啊?是不是真如小九儿写的那份种植手册上说的那样,属于高产作物呀?”
他心里暗自琢磨着,光是一个高产红薯就让自家的老三轻轻松松当上了侯爷,如果其他作物也都这么厉害,那可真是太好了。
戚老管家微微眯起眼睛,慢悠悠地回答道:“回老太爷的话,咱家的土地向来都是相当肥沃的,所以这土豆的亩产量至少也能有四十石呢。不过咱家雇农们所耕种的土地条件就没有那么好了,即便他们精心耕作,每亩的产量大概也就是二十几石左右吧。”
这时,童三爷也跟着搭腔说:“是啊是啊,要说不怎么挑地的还得数红薯,哪怕是在那种沙土地里种植,照样能够长得不错哩。”
童家老爷子微微皱起眉头,若有所思地说道:“真是未曾想到啊,这来自外邦之人竟然还有如此之多的好物。看来日后我们得对这些外邦人多加留意才是。”
站在一旁的戚老管家连忙附和着点了点头,并补充道:“老太爷所言极是,要知道咱们嘉陆县可是外邦人的聚集地呢,那里专门设有一个外邦人的聚居区域,里边住满了形形色色的外邦人士。”
此时,童家老太爷正用手中的筷子熟练地夹起一块金黄色的土豆,缓缓放入口中咀嚼起来。
片刻之后,他不禁发出一声惊叹:“哎呀,这土豆当真是妙不可言啊!口感软糯香甜,实在是令人回味无穷。”
见此情景,戚老管家赶忙笑着向老太爷介绍道:“回老太爷,这道菜乃是土豆炖豚肉。其中所用的豚肉皆是咱们童家自家饲养之物。那些豚在经过阉割处理之后再行养殖,不仅肉质生长迅速,而且再也没有了往昔那种难闻的腥膻气味儿啦。”
听到这里,童三爷心中暗自思忖,虽说他知晓家中确实养有豚,但也听闻那豚肉略带一些骚味,所以之前并未将其放在心上。
然而今日,当他亲口品尝到这块红烧豚肉时,瞬间便被那浓郁的香味和鲜嫩多汁的口感所折服。
毫不夸张地说,称这道菜为美味佳肴实乃当之无愧。
童家老太爷品尝到那美味无比的红烧肉后,双眼放光,脸上露出心满意足的神情。
他忍不住再次伸出筷子,稳稳地夹住一块色泽诱人、香气四溢的红烧肉,迅速塞进嘴里咀嚼起来。
“啧啧啧!这味道简直绝了!恐怕连皇宫里的御厨都做不出如此美味儿的烧豚肉啊!”老太爷一边细细品味着口中的美食,一边由衷地赞叹道。
站在一旁的戚老管家听到老太爷的称赞,略作思考后开口说道:“老爷,此次咱们家出栏的豚数量可不少呢。您看,要不咱们挑选几头品质上乘的送给关系比较好的那些人家?这样既能增进彼此之间的感情,又能让更多人尝到这难得的美味。”
然而,老太爷却轻轻地摇了摇头,表示不同意这个提议。
他放下手中的筷子,缓缓说道:“以往咱们家养的豚肉吃起来总有一股腥臊味儿,让人难以入口。这次好不容易做出如此美味的烧豚肉,如果贸然送出去,万一别人不喜欢怎么办?依我看呐,还是等他们主动来向我们讨要吧。”
这时,一直沉默不语的童三爷突然眼睛一亮,似乎明白了父亲的心思。
他连忙附和道:“爹说得对!不过,既然这烧豚肉如此受欢迎,不如我们先给京城那边送十头活的过去。
然后让他们举办一场盛大的宴席,请各方宾客一同品尝。
同时,把制作这种烧豚肉的食谱也一并送过去,这样大家就能在家自己尝试制作啦。”
戚老管家听了童三爷的建议,连连点头表示赞同,并补充道:
“嗯,少爷考虑得周到。只是,光有食材和食谱可能还不够。
要不让咱家的厨子跟着一起去京城,现场指导如何烹饪这豚肉。
直接帮着他们做成一桌丰盛的豚肉席面,岂不是更好?”