天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

冯正把一个一个的点心包好,团成一个一个的球,摆放在烤盘上送入烤箱。

接着看到林国峰那边也开始了接下来的一些制作。

饧发好的面团,被林国峰搓成长条,接着便是下一个一个剂子。

不用去称重,林国峰用手便能够精准揪下几乎等重的剂子。

下好的剂子用保鲜膜盖上,防止表面的水分被风干。

然后取出一个来,用手按压扁平,不用擀面杖而是用手去慢慢拍出一个圆皮来。

拍出了皮子后,林国峰也是从冰箱里取出提前准备好的馅心。

林国峰拿出来的馅心,也是他提前准备好的馅心。

其中大部分都是水果泥制作成的馅。

还有一部分是用坚果仁做成的馅。

接下来就是包馅了。

到这一步几乎都和平时做点心没有太大的区别。

不过实在包好了之后,冯正看到师叔用手开始慢慢给包好的点心整形。

先是用手去捏揉慢慢塑形,接着师叔拿出一个盒子,盒子里是各种木质的工具。

接下来,师叔开始利用那些木质工具,在包好的面点表面进行一些花纹雕刻。

并不是把面团给刻下来,而是利用木质工具,将面点表面上一些地方按压下去,然后形成一些纹路。

在一个整形完成后,也不会把它们放在桌上,而是用一个带有底座的架子给撑住,如此悬空摆放好。

随着一个一个的整形完成。

让冯正惊讶发现,师叔做出来的面点,竟然都是一个一个有造型。

从造型上看,有些像是苹果的样子,还有一些像是其他的一些水果造型。

同时,其中还有几个看上去像是核桃等的坚果。

尤其是核桃,师叔在面粉中加入一些可可粉,经过师叔的巧手,不但是造型上很像,连颜色上也非常的接近。

等到各种面点被塑形完成后,师叔又去拿来了一些果蔬汁。

师叔先把面点送进蒸箱里去蒸制。

师叔送面点去蒸制同时,冯正也被父亲催促去开烤箱把点心取出来。

当打开烤箱,拿出烤箱里的点心,让冯正惊讶的是,之前自己包好的点心,如今一个一个红绿相间下,就仿佛是一个一个非常漂亮的绣球般。

冯健栋认真检查了一番,笑着说:“还不错,这一炉的绣球酥算是成功。”

冯正真的是被这一烤箱的绣球酥所震惊了。

不得不说这红绿相间的绣球酥,当真是非常的漂亮。

而接着,他看到父亲把剩下的一部分面又重新展开,变成绿色和红色上下叠在一起。

然后用模具挖出一个一个的圆饼,再用擀面杖把圆饼边缘擀制。

接着在其中包进蛋黄肉松的馅心。

收口捏紧包好。

父亲在手上团成球,再用一把刀在上面划开六道口子,均匀把点心划成六瓣,并且刀直接切到里面馅心,表皮也切到半截的地方。

如此一个一个的点心做好后,父亲再把这一批摆放在烤盘上,又一次送进烤箱里。

另外一边,师叔已经把蒸制的那批面点拿出来。

冯正看到蒸出来经过胀发的面点,造型上反倒是更加漂亮了。

或许之前没有胀发起来前,看上去还并不是非常像是师叔塑形的那些东西。

但是蒸制过后,发现这些面点几乎是已经和模仿造型的东西一模一样。

尤其是其中的核桃,看上去简直和真核桃都一模一样了。

冯正当真是非常惊讶,凑近仔细看了看。

“师叔,你这个简直可以以假乱真了。”

林国峰笑了笑说:“别急,这有些还没有上色呢,等到上色过后应该会更像的。”

接下来,林国峰拿出提前准备好的果蔬汁,开始用果蔬汁给面点上色。

用一个水粉画笔,开始一点一点给每一个面点上色。

同时,林国峰还用剩下的面,给那些水果形状的面点,装上它们的果蒂。

比如苹果装上苹果把,柿子也是装上柿子蒂。

经过了林国峰的一番制作后,一个个象形的面点简直已经是彻底以假乱真了。

冯正惊讶看着,明明应该是发面做的面点,但是造型看上去几乎是和各种水果坚果一模一样。

上色和添加果蒂完成后,林国峰又把这批东西再去二次蒸制一番。

此时,烤箱里父亲送进去的第二批点心也已经好了。

父亲让冯正去取出来。

冯正戴上手套,去烤箱前把里面的点心取出来。

当把烤盘给拉出来瞬间,冯正一脸震惊地看着,烤盘上是一朵一朵盛开的荷花。

父亲用刀划开的口子,经过了烤制过后如同时绽放开的花瓣。

最外层是绿色像是荷叶,然后里面的一层是粉红色的花瓣,中心的蛋黄肉松馅就仿佛是中间的花蕊。

看着烤盘上一朵一朵绽放的荷花,冯正真的完全是一脸不可思议。

他着实没有想到,原来荷花酥竟然真的是这样荷花的样子。

父亲走过来,看了看烤盘上的荷花酥说:“嗯,烤制出来的样子还行,不过荷花酥确实还是油炸出来要更漂亮啊。”

林国峰听了也是笑着说:“确实,荷花酥还是油炸出来更有那种意境。”

看到冯正还在盯着烤盘愣神,冯健栋拍拍儿子说:“好了,放在烤架上放凉一下,回头你记得装盘。”

另外一边,林国峰的面点也终于蒸好了。

当面点拿出来后,冯正再次震惊不已。

因为那些蒸制出来的面点,已经彻底变成了各种水果和坚果。

苹果粉嫩,梨子青绿,柿子橙黄……

每一样水果都足以以假乱真,如果不用手去触碰,无论是远看还是近看,都不会觉得眼前这些是用面团做出来。

林国峰在冯正盯着看的时候,笑着说:“你可以尝尝看。”

一边说,林国峰一边拿起一个苹果丢给冯正。

接住了苹果,冯正用手轻轻捏了捏,软乎乎的苹果还有一定的弹性,然后他用手慢慢的掰开。

里面是用苹果泥做成的馅心,闻起来真的是苹果香味十足。

接着慢慢的咬下一口,外面的面皮软糯香甜,搭配着里面的馅心,苹果口味的小馒头。

吃起来还真的是比较美味,当真是让冯正惊叹不已。

“师叔,你这个面点可真的是很厉害啊。”

林国峰笑着说:“这个便是面果,属于象形面点,是我当初跟着老师傅学的,已经好多年都不曾做了。”

冯正听了说:“师叔,那这个可以做一做呢,我觉得做出来肯定会受欢迎。”

林国峰说:“做是可以做,但是存放依旧是问题,这东西即便不是现做现吃,做多也就放个一两天,时间再长就不行了。”

听到师叔这么说,冯正也是陷入思考,存放确实是个难题。

天才小说推荐阅读:开局七十二擒拿手股神传说之崛起反派:从收服绿茶女友闺蜜开始刚重生,女神教授在我怀里嘤嘤嘤分班第一天,暗恋校花主动来找我开局签到电磁炮:被校花全网曝光狂飙2道家风云四合院:我25八级钳工众禽破防战法没落?开局职业天赋双拉满!师娘,这样不太好吧魔神休想得到我重生:开局就娶大梨子变强第一步,从越狱开始学技能重生官场:从迎娶书记女儿开始掌握太阳的我,却是个武神逼婚不成,傲娇霸总非绑我去民政局!憨婿仙帝乡村荒唐往事请,聆听我的声音不做老实人医妃权倾天下盛宠侯门医妃狂飙:人在京海成老大!原神:现实世界掀起元素力复苏SSS级警报,神龙出狱!全球戒备!逆流冲击的诱惑入警第一天,填满立功表傲娇青梅炒我鱿鱼,让她后悔吧!开局被诬陷,我当场黑化娱乐圈:我是来自地球的搬运工重回2018:那年夏天的女人正经按摩,怎么来的都是女神我有一座长生观巨蟒血的传沦落工具人:开启灵气复苏四合院:我师父实在太厉害了差生文具多啊的新书乡村极品小医仙开局警花偷办回来结婚证余生陪你繁花似锦海洋猎钩人在缅北,我为龙国扛大旗小城暴富生活蔺爷的小祖宗是穿来的暗影谍云长得太漂亮,被系统变成了女生灵气复苏之从被分手后开始崛起重生爸铺路,位极人臣不是梦重生之再无遗憾无敌一分购:从屌丝到超级神豪
天才小说搜藏榜:权谋天下之凤倾三国万倍收益,秒杀宗师我真想平平无奇啊重回七零:赚钱小娇妻赘婿重生,他复仇杀疯了新婚夜,替嫁娇妻她不干了飘渺倾城国运婚配:开局纲手等坏了缅北:动我妹妹者死见面后,我们的友情逐渐变质主政风云朝生暮死:雪洗凡尘快穿归来后我苏了农门药香之最强剩女爹地,妈咪要嫁人!英灵觉醒:开局盘古田螺姑娘求人宠我只想当个小鲜肉啊相妖师龙珠之最终守护被渣男劈腿,豪门继承人拉着我闪婚绝品仙尊赘婿齐天战神2005从干脆面到世界首富全球震惊!你管这叫普通男人?甜蜜婚宠:傅少,放肆宠关于大明星老婆是多重人格这件事我家总裁爱吃醋巧手田园男神在隔壁:宠妻365天无敌龙神进化系统凝妆一眼入心,此生唯君龙王婿萧战姜雨柔全文免费阅读从一体双生成为世界传奇红绣高武:升级从杀蚊子开始四合院:张弛有度双穿:我在两界当主宰今天你立Flag了吗堕入深渊的女人我!活了5000年!重生1984:开局被二姐堵在浴室霹雳之圣星之行开局克死八个老板,转眼间城塌了纯情护卫江总,你家崽又带夫人去相亲了我有一个正能量系统花开无须折我在国际上做祸害的那些年
天才小说最新小说:偷听心声:前妻她口是心非未来的我?是天降的白给美少女!如此当官带着民众奔小康校园异能联盟人在都市,系统在末世!用成仙骗我送外卖?逆位迷宫拿着易经去穿越都市僵尸王之万界风卷行戈真千金一睁眼,满级马甲爆虐人渣让你当黑手套,你给人去城市化求生:我的兵种叠加所有升级路线我在华夏镇诸天佛之眼娱乐:这个影帝有点儿帅神级预言家太监,厂督大人的走贩致富路这个学姐我曾见过的天哪,我居然是女票的男闺蜜血泪葫芦弯无敌反派:开局宗师巅峰四合院:签到助力科技腾飞民俗玄学让你发财让你运势旺开局孤儿,觉醒神级序列合家欢?重生1979:开局拒绝女知青!量子火锅才霸道初见红着脸,再见红了眼女朋友劈腿后,我在乡镇医院崛起仙脉觉醒赶山重生1980我能单手锁熊喉伏天主宰性转贤者,从灵气复苏开始网王:最强教练,觉醒学生全超凡这个异能太离谱与影相伴,逐光而行小西贝的回忆剑斩天机羽仙情落都市间某在拆迁棚户区寻宝捡漏女友出轨,我亲自上门服务404:世界未找到民国:穿越关东,枪马无双全职法师之五行至尊出轨就出轨,我离婚你又发疯?四合院:先抬走易中海,再逼贾家你一个首富,亲自给顾客开车门?华娱之修仙2002重生:从2006年开启九阴九阳合欢功