孙婆子别的不说,这道酸菜鱼做的确实不错,比起来李明鱼也是不差什么的,但是别的就差一点意思,想来是因为这道菜做的最多的缘故。
三条鱼出锅的时候,红红觉得自己的口水都快要流出来了。
孙婆子一看她这个馋样就忍不住笑了。
“你给我拿一个干净的碗,再拿双筷子来。”孙婆子就吩咐红红。
听了这话红红只以为孙婆子是要尝一尝菜,赶紧的按照她的吩咐拿了一个碗一双筷子来。
孙婆子盛了满满一碗的酸菜鱼汤,然后又偷偷的夹进去几块肉扔在了里面,汤汁浓郁,又沉了下去,自然是看不见的。
红红看到了孙婆子的动作,看见了只当是没有看见,正要转过头去给自己找一点事情做,让孙婆子可以安安心心的“尝菜”的时候,那只汤碗递了过来。
“我这岁数大了,咸淡尝不太出来了,也不是啥好玩意儿,我给你盛碗汤,你帮我尝尝味儿,要是咸淡正好就做下一道。”孙婆子示意红红接过自己手里的碗。
听着孙婆子的话,看着手里沉甸甸的碗,红红有点反应不过来。
原来孙婆子不是想要“尝菜”,是想要给自己盛碗汤解解馋?
红红依然能听得出来孙婆子说的什么“年纪大了尝不出来咸淡”是随口说的,就是借故给自己盛碗汤。
红红心里一动,汤是真的很香,可是她也是真的不太敢吃,这要是被人知道了,自己会不会有麻烦呢?
一看红红这个馋嘴又不直接吃的样子孙婆子就知道这小丫头在想什么了。
“咱们在这里做活儿,别的不敢说,就说吃点喝点谁还能和咱们计较?你就放心吃就行了,别说就是一碗汤了,你就是吃几块肉也没有人说你啥,又不是金子银子的,谁管你?”孙婆子就对红红说道。
红红一想,的确是这么个理儿,也就放下了心,先是小口的抿了一口汤,只觉得又酸又辣又麻,味道好的简直不知道应该怎么形容了。
红红瞪大了眼睛,又接连的喝了几口,只觉得根本就舍不得放下手里的碗了。
“怎么样?这味道是不是不错?”孙婆子一看红红这个样子就知道她怎么想的了,忍不住得意的笑了笑。
她的手艺她自己心里有数,别的菜还没有多少把握,但是这个酸菜鱼那绝对是手掐把拿的。
红红赶紧的点了点头,这味道确实是没得说,并不是奉承孙婆子,这么好吃的东西以前红红从来没吃过。
“以前在乡下的时候家里也抓到过鱼,但是做出来一点也不好吃,腥的让人咽不下去,大娘你做的这个也太好吃了吧!吃了第一口就想吃第二口!”红红说着话又低头喝了一大口的汤,小嘴一圈都沾染上了汤汁。
红红没有说,就算是这样难吃的鱼其实自己也是吃不了几口的,最多两口,再多吃就要挨骂了。
孙婆子看她这个呆头呆脑的样子忍不住笑了一声,“吃吧,一会上桌了可劲儿吃,你就好好的在这干,以后好日子多着呢。”
红红笑了笑,低下头继续大口大口的喝起了汤。
孙大娘说的对,只要自己好好干,好日子都在后面呢。
红红忽然觉得日子充满了希望,一切都好起来了。
等到红红吃到了碗底的那几块鱼肉以后,心里已经彻底的认为孙婆子是一个好人了。
嘴碎,爱占便宜,但并不是一个坏人,比起来那种说话好听,但是心里苦的,孙婆子已经是非常难得的善良人了。
“吃完了?赶紧的过来,我要炖排骨了!”孙婆子看红红放下了碗,用手里的锅铲敲了敲盛放着排骨的盆子,招呼着红红过来看。
她一直都没有催,只是等着红红吃完了才叫她过来。
看了一眼孙婆子,红红眨了眨眼睛,忽然觉得鼻子有一些发酸。
“大娘,你对我真好,比我娘对我好。”红红站在孙婆子身边,小小声的说道。
孙婆子听的分明,扭过头看了一眼站在自己旁边的小丫头,心里哪还能不知道是怎么回事儿?
有那种日子实在是过不下去了,不想让孩子跟自己一起被饿死的所以把孩子卖了的,也有那种狠心的爹娘,就是能舍了自己的亲生骨肉的。
孙婆子也不知道想到了什么,也不知道怎么就突然动了恻隐之心。
她空出来一只手,轻轻的拍了拍红红的小脑袋。
“在牙行里的谁不是苦命人,有今天这样的造化不容易,咱们好好的珍惜着日子,都会好起来的,知道不?”
红红重重的点了点头,看着孙婆子的眼神里没有了从前的讨好,反而多了几分依赖。
孙婆子能感觉到红红的变化,轻轻的叹了一口气,“看好了,这道菜……”
红红学的特别的认真,孙婆子也是真的用心在教,加上这道菜本来也不算难,出锅的时候红红就觉得自己学了个七七八八,小丫头看起来就挺兴奋的。
孙婆子一看她这个样子就忍不住笑骂道:“是不是觉得自己差不多了?就学了一个皮毛就觉得自己啥都会了?你啊,要学的地方多着呢,不过你也算是挺聪明的了,我第一次看小姐做这道菜我还觉得没啥,寻思着我自己也会,等我自己上手做的时候就觉得哪哪儿都不对了,看着啥都一样,实际上啥啥都不一样。”
红红一听这话刚才的兴奋劲就没了一半,挠了挠头,嘿嘿的笑了笑。
“以后我做饭你就过来给我打下手,老婆子我也不欺负你,一次给你五文钱,你嫌不嫌少?”
别说是五文钱了,就是三文钱红红也不会觉得少啊,一开始她也没指望着能拿着钱,如今还真是意外之喜!
“大娘你愿意教我就已经很好了,我咋还能要钱?那我也太不知道好歹了,五文钱就当是我拜师学本事孝敬大娘的,我不要这个钱。”红红看着孙婆子,诚恳的说道。