第 177章 香椿树的劫难
叶青竹瞅见这老头过来了，心里面就吐槽道。
只要每次发现了什么可以吃的东西，老头子们就像是固定的Npc一样，出现在自己家的院子里。
“四爷，你怎么这个时候过来了？”
叶智看着大桌子上放着的这一篮子香椿头，摇摇头说：“这东西不好吃，我之前煮过这树叶子，只是比你这要大不少，味道怪怪的。”
听见叶智这样说，其他人的心里面又犯了嘀咕。
这玩意看着是真的不好吃啊，紫红紫红的，还有一股子气味。
叶青竹不再解释，只让他们等着吃就行了。
她先是将香椿叶子进行焯水，香椿的叶子里面有很多的草酸和亚硝酸盐，若不焯水直接吃的话，会肚子疼，味道也不好。
然后趁王氏不注意，到她屋里拿了几个鸡蛋。
第一道菜当然是鸡蛋裹香椿了，先将香椿切碎，然后再放入鸡蛋里面搅拌，加上调料之后炸炒一下就可以吃了。
金黄的鸡蛋裹着嫩绿的香椿，漂亮极了。
叶青梅看着这一盘子菜简直不敢相信自己的眼睛，看着是很香，但是三妹用了好几个鸡蛋，真害怕娘会怪她。
要是这个香椿要这样才能吃的话，那成本实在是太高了。
第二道菜是野葱炒香椿。
香椿焯水但是不切，再加入大量切成段的野香椿，翻炒之后，又是一道香喷喷的菜。
馋的院子里面的人已经开始流口水了，真香啊！
第三道菜，就是香椿酱，这个已经不能算菜了，叶青竹打算做一些香椿酱，到时候可以就着饼子吃。
为了让酱更有味道，叶青竹同样加入了许多的野香椿，还有辣椒，还有香菇碎。
香菇也是之前晒干储存的，拿出来泡水之后还有着浓郁的野香菇气味。
所有的东西都切碎，加上叶青竹的秘制调料在油锅里面过了一下之后，简直要把人香迷糊了。
叶青竹又煮了一锅土豆，将炸好的香椿酱淋在金黄的小土豆上面，然后端到了院子里面去。
叶青梅也将其他几道菜给端了过来，顿时香飘满院。
看着这一桌子的好吃的，王氏让叶青梅赶快去把三爷那里的来宝叫过来。
不用尝都觉得好吃，有好吃的不能少了自己的儿子呀！
叶青竹先是让大家尝了尝鸡蛋香椿，王氏吃了一口之后 ，也不心疼鸡蛋了，这实在是太香了。
叶智又尝了一筷子绿油油的野香葱炒的香椿，就觉得和自己之前吃的椿树叶子完全不是一个东西，这怎么这么好吃呢？
那个鸡蛋裹着的香椿更是好吃的没话说。
之前叶青梅给他送了不少的土豆，他也天天煮土豆吃，吃久了就感觉不好吃了，涩涩的。
看着这浇上酱汁的土豆，叶智铲了一铲子。
绵软的土豆和香辣的酱汁，还有一些其他的碎碎的东西在嘴里！
天呐！这个味道！这个味道好香！太好吃了！
比水煮土豆不知道好吃了多少倍！
“好吃，辣辣的，这个酱好吃啊！青竹你能给爷爷做点这个酱不，这个是真的好吃！太香了。”
叶智接下来就开始吃土豆了，那一盘子鸡蛋裹香椿他就没有再夹第二筷子了。
好东西还是留给孩子们吃吧，自己老了，能跟着吃点有味道的东西就很不错了。
一院子的人都在为这突然闯进世界的美食而欢呼，惊叹于叶青竹在美食这块的天赋。
这样好吃的菜，怕是县城的酒楼里面都不一定有。
练功的来宝和三爷叶礼也过来了，说大老远的就闻到了香味。
一起品尝了这一桌子的美味之后，也是感受到了莫大的惊喜。
叶礼同样和叶智一样，对这个香椿酱十分喜爱。
有了这个酱料，他们可以省去很多吃菜的麻烦。
香椿酱拌土豆，胡萝卜沾香椿酱，葛根粉拌香椿酱，山药拌香椿酱。
就是再难吃的主食，只要加了这香椿酱，怕是都会好吃。
看着两个老爷子这么喜欢，叶青竹打算用剩下的香椿给他们做一些香椿酱，等晚上自己过去学暗器的时候给拿过去。
几位奶奶们走的早，这几个爷爷家的女儿也都嫁了出去，一个人在家里面也是怪可怜的。
可怜倒是其次，主要是这几个老爷子现在教叶青竹练武是越来越上心了，真的有种要倾囊相授的感觉。
叶青竹真真切切的感受到了老爷子们对自己的付出。
俩老头子一对视，叶青竹就知道他们想干啥。
这俩人一看就是迫不及待的想将这件事告诉村子里面的村民们，这样大家就又多了一样吃食。
叶青竹叮嘱两位叶家的大家长，一定要让大家记得焯水，不然会肚子疼。
俩老头敲着锣就将村民们召集到了一处，告诉了大家这个好消息。
当大家得知那紫红的香椿头可以摘下来吃的时候都是一愣，村子里面可有不少的香椿树呢，这要是能吃的话，那这段时间就不用饿肚子了。
叶智告诉大家，这是青竹发现的，并且他们两个自己也吃了，味道非常的好，吃完以后肚子也没有不舒服，只是记着，一定要焯水。
村民们没有鸡蛋，香椿酱估计他们也做不好，叶智和叶礼比较推荐他们做野葱炒香椿吃，这个不容易失败。
但是他们也提了一嘴这个还可以做酱，辣口的比较好，加上自己喜欢的东西，估计也能做出来好吃的酱。
可村民们一听还要过油就退缩了，油太珍贵了。
很快村民里面就出现了许多人上树的情景，有的无法上树的人就用细长的竹棍抽，希望能把香椿抽下来，不过效果不佳。
为了大家都能吃上，叶智和叶礼组织大家尽量合作，相互帮助，照顾一下老幼。
村子里面会上树的孩子和青年还是多的，能够不挨骂就畅快的爬树，都积极的往树上爬，一个劲的摘香椿头，然后扔在地上。
让在下面捡的人，最后要分自己家一部分就好了。
跟不上趟的老头老太太就被派出去挖野葱，做这个菜加些野葱味道更好，待会可以回来和大家换香椿。
俩老爷子在下面看着孩子们，叮嘱要注意安全，还要劝村民们不要哄抢，大家都有。
到了傍晚的时候，村子里面的许多香椿树就秃了。
家家户户都提着一篮子香椿头往家走，叶青竹站在自己家门口看着这场香椿树的劫难，就想到了自己空间里面种的那些蔬菜，和自己要做的事情。